馬蹄粉

［收藏食譜］蘿蔔糕

1盤

食材：白蘿蔔、蘿蔔水+瑤柱水+蝦米水+熱水、鹽、粘米粉、胡椒粉、馬蹄粉、糖、蝦米、臘腸、瑤柱、香菇、麻油、油、櫻花蝦粉/雞粉

黑芝麻卷(菲林)

這是童年回憶裡的美味甜

食材：黑芝麻粉、糖、馬蹄粉(荸薺粉)、在萊米粉、水

港式芝麻卷

食材：粘米粉、澄麵粉、馬蹄粉、水、糖、黑芝麻粉

自家製-素食山竹牛肉！經典港式點心！

山竹牛肉是很普遍的粵式點心。在香港很受歡迎。牛肉裏面通常會加入馬蹄菱增加口感，並配以香菜和陳皮作為調味料。然後牛肉球會放於腐竹上再...

食材：豆片、猴頭菇、冬菇蒂、馬蹄、芹菜葉丁、麵粉、麵筋粉、豌豆蛋白粉、水、油、五香粉、鹽、醬油、糖、芥末粉、胡椒粉、麻油

【蒸】紅豆沙西米糕

食材：西米、馬蹄粉、清水、砂糖、油、紅豆沙

素年菜食譜🌿百寶春捲

炸春捲有著迎接春天、喜慶的意思。金黃的外表，猶如黃金萬兩，又有大富大貴的寓意。這道百寶春捲搭配酸甜醬料，少了油膩多了美味，讓你吃了...

食材：火腿、香菇、芋頭、香菜、芹菜、紅蘿蔔、越南春捲皮、馬蹄、地瓜粉、沙拉油、糖、鹽、胡椒

紅燒獅子頭*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/TsTDUmhDUc0

食材：小麥片、紅蘿蔔、乾香菇、馬蹄、老豆腐、豆干、大白菜、香菇、麵粉、玉米粉、沙茶醬、糖、鹽、胡椒粉、香油、素蠔油、薑片

有機薑黃馬蹄肉餅煲仔飯

煲仔飯煮出來的飯香味特別濃香好吃，但一定有飯焦易引起熱氣上升，不過搭配馬蹄有清熱作用，薑黃粉抗炎抗菌抗癌抗腦退化增強免疫力，配合2...

食材：馬蹄、有機薑黃粉、豬肉碎、紅蔥頭、生薑、米

馬蹄糕

馬蹄糕的口感爽口，配上清甜的馬蹄，加熱或是冷吃都很好吃! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingl...

食材：馬蹄粉、水、片糖、馬蹄

蝦餃

這個不是一盅兩件，而是一籠十幾個蝦餃皇🥰🥰不用肥豬肉或豬油 此食譜共可做32-36個，視乎蝦餃大小

食材：澄粉、木薯粉、蝦肉、鹽、馬蹄、滾開水、薑蓉、油、鹽、糖、胡椒粉

千層椰汁紅棗糕

農曆新年快到了， 大家會準備賀年糕點嗎？ 今天我想和大家分享一個應節又養生的千層椰汁紅棗糕食譜！ 這個食譜紅棗味和口感比較平衡， ...

食材：去核紅棗、水、椰汁、香棗片糖、熱水、木薯粉、馬蹄粉、砂糖、糯米粉

荼薇鮮花千層糕(玫瑰馬蹄糕)

春季是荼薇花季，除了泡酒，製糖，花茶外，來一份濃濃春天氣息的糕點又有何不好呢。 荼薇花是在專門的花場購入的，原料可能不好找，不過家...

食材：馬蹄粉、椰漿

紅藜蘿蔔糕

食材：在來米粉、鹽、乾香菇末（泡軟）、糖、白蘿蔔、馬蹄粉、水、澄粉、油、胡椒粉、煮熟紅藜、芝麻香油

【影片】紫地瓜西谷米糕

傳統的中式小吃 －西米糕(又叫西米盞)，將西谷米加入餡料，再蒸，就成QQ 的西米糕。這次用了紫地瓜餡，不太甜，健康又美味！ 簡單易...

食材：西谷米、糖、馬蹄粉（荸荠粉）、水、油、紫薯泥

{ 賀年糕點 } ~ 清香馬蹄糕

今天除夕了 今年做了一個比較不一樣的年糕 就是~馬蹄糕 我在香港的時候就很愛吃 現在只能自己做 這馬蹄糕清香不甜膩 QQ的口感 還...

食材：馬蹄粉、玉米粉、砂糖、黃砂糖、葵花油、水、馬蹄

港式臘味蘿蔔糕

這個配方包你好吃, 吃過後你不會喜歡早餐店的蘿蔔糕, 加上自己動手做,食材實在看得到. 這個配方可裝 ( 4盒) – 鋁盒編號 ...

食材：a) 蘿蔔絲、水、b) 在來米粉、玉米粉、馬蹄粉、鹽、糖、白胡椒粉、雞粉、香油、沙拉油、c)廣東臘腸、開陽

漢堡咖哩飯

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：絞肉、荸薺（馬蹄）（去皮剁碎）、日式咖哩粉、自製麵包粉、薑黃粉、洋蔥、辣紅椒粉、咖哩塊、孜然粉、黑胡椒粉、蛋