馬蹄粉

雞絲拉皮

清爽好下飯很適合炎熱夏日食用，自己做比較沒有大腸桿菌的問題、熱量低且十足飽足感。 1、雞肉蒸熟,撕成雞絲 2、小黃瓜切絲 3、製作...

食材：雞胸肉、小黃瓜、米酒、芫荽、薑片、芝麻醬、辣椒、研磨胡椒粒、醬油、馬蹄粉、水、醋、糖、香油、花椒辣油、蒜泥

涼拌小黃瓜雞絲

天氣太熱不想運動流汗，只好從飲食的熱量下手。

食材：雞胸肉、馬蹄粉、芝麻醬、玉米粉、水、曰式醬油、小黃瓜絲、醋、紅蘿蔔絲、糖、芫荽、香油、辣椒、花椒辣油、檸檬、曰式柚子醬

薑汁桂花紅棗糕

食材：去核紅棗、紅棗糖/冰糖/砂糖、馬蹄粉、粘米粉、水、薑

照燒豆腐煎餅

照燒豆腐煎餅，就是在日式便當中經常出現的【漢堡排】的迷你版，純素低脂的做法是用豆腐來製作，一起來看看材料吧！

食材：板豆腐、泡發乾香菇、麵粉、杏鲍菇、洋車前子粉、生抽、紅甜椒、鹽、黄糖、馬蹄、香菇粉、五香粉、黑醋、黑胡椒粉、水、香椿醬或香油、嫩薑、木薯粉

馬蹄糕

簡易美味的馬蹄糕

食材：馬蹄粉、馬蹄、水、冰糖、油

夢幻馬蹄糕Chestnut cake

孩子學校家教會每逢新春都為家長舉辦賀年食品示範，我今年應邀教授此糕，於是找母親取經去，想不到一試就行，真不賴！ I was inv...

食材：馬蹄chestnut、水water A、馬蹄粉chestnut pwd、片糖brown sugar、水water B

冬養優食 xo醬蒸山藥糕

食材：在來米粉、澄粉、山藥、馬蹄粉、水、紅蔥頭、鹽、蝦米、糖、臘腸、胡椒粉、乾香菇、香油

黑糖馬蹄糕

一般馬蹄糕是用白糖和片糖，但我比較喜歡黑糖，所以就做了這款黑糖馬蹄糕啦！大家喜歡嗎？ Facebook: Love Kelly's...

食材：新鮮馬蹄、馬蹄粉、粟粉、水、黑糖、片糖、油

洛神花糕Roselle cake

在盛夏享用洛神花糕既能解暑氣，降火，生津止渴；又能起到消除疲勞的作用。 Every year when it was close ...

食材：新鮮洛神花roselle、水(A)water、片糖brown sugar、馬蹄粉chestnut pwd、玉米粉cornflour、水(B)water

越南甜蔗蝦

食材：甘蔗、太白粉、蝦仁、麵包粉、馬蹄(荸薺)、奶油、鹽、雞粉、胡椒粉、香油

免馬蹄粉的。酥脆馬蹄糕〞

以前常出現在辦桌菜單中的馬蹄糕， 近年來卻只有港飲才比較找得到它的身影~ 因為馬蹄粉買不到，所以改以地瓜粉取代~ 吃起來也不錯...

食材：馬蹄(去皮)、水、細砂糖(或貳砂糖)、地瓜粉、吐司、低筋麵粉、泡打粉、黑胡椒粉

港式蘿蔔糕

獨家秘方蘿蔔糕，自己動手做，簡單又健康 也有教學影片，快來一起做看看吧！ https://youtu.be/UzsPgliA2Oc

食材：油蔥、蝦米(洗淨切粗粒)、馬蹄粉、香菇(泡軟去水切小丁)、澄粉、鍋子模具、白蘿蔔(去皮刨絲)、太白粉、飯匙、香菇水+純水、在來米粉、電鍋、純水、白胡椒粉、鹽巴、油

五香猪虾肉卷

福建传统佳肴。通常在新年的时候才吃。

食材：五花肉、虾、盐、马蹄/沙葛/地瓜/豆薯、白胡椒粉、菜油/炸油、腐竹皮、麻油、甜酱/橘子酱/辣椒酱、红萝卜、蚝油/酱青、大洋葱（紫色)、五香粉 (可选的)、小葱头、糖 (可选的)、蒜头、青葱/欧芹/芫茜、鸡蛋、玉米粉

饺子🥟

含蒸饺和煎饺

食材：饺子皮、猪肉碎、葱花、玉米（看口味、蘑菇、马蹄（看口味、黑木耳、酱油 糖 鸡蛋 豆粉 油 盐、芝麻

走光菲林-芝麻卷

以前和朋友去飲茶，一看到推車上的芝麻卷，她即歡呼"走光菲林"，原來是指芝麻卷狀似曝光的底片，還真有些神似。冰涼後的芝麻卷非常的好吃...

食材：黑芝麻、馬蹄粉、樹薯粉、砂糖、水、沙拉油

喜氣珍珠丸子

用大同電鍋蒸珍珠丸子, 簡單方便, Q軟的糯米和帶有馬蹄脆度的肉丸子, 口感獨特, 營養加分, 再有一點裝飾, 喜氣又美味! *...

食材：長糯米、豬絞肉、醬油、馬蹄、鹽、枸杞 (用溫水泡軟)、市售脫水韭菜末/青蔥末、糖、日式香鬆、紅蘿蔔絲 (切碎)、白胡椒、米酒、水、玉米粉

港式蘿蔔糕

簡單容易做的港式蘿蔔糕,自己做健康好吃!

食材：白蘿蔔絲、臘腸、在來粉、開陽、玉米粉、水、馬蹄粉、鹽巴、白胡椒粉、雞粉、香油、沙拉油