香草

蔓越莓核桃瑪芬蛋糕

我的食譜可以做12個瑪芬蛋糕 因使用動物油脂與核桃結合，所以表面酥脆口感紮實 *室溫下可放三天 *冷藏後因水分蒸發，可用微波最小度...

食材：低粉、融化無鹽奶油、泡打粉、牛奶、紅/白砂糖 都可以、香草精（可有可無）、全蛋、核桃、蔓越莓

厚厚舒芙蕾鬆餅（水果風味）

網美風下午茶在家也可簡單完成哦。快試試吧😘

食材：雞蛋、牛奶、細砂糖、香草精、低筋麵粉、糖粉、鬆餅糖漿、水果、奶油

古早味蛋糕 (有添加蘭姆酒/氣炸鍋版本)

食材：雞蛋、牛奶、食用油、香草精、蘭姆酒、蜂蜜、低筋麵粉、砂糖

起司乳酪塔

家裡的人都很喜歡吃乳酪，常常在家做巴斯克或是輕乳酪來吃，最近在instagram看到有人在團購半熟乳酪塔，想說跟著團購來吃吃看，雖...

食材：鹽、糖粉、奶油乳酪、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶油、檸檬汁、香草精、玉米粉

【古典蘋果派】有一種美妙要用味覺來記憶！

您一定無法想像，象徵美國文化最具有代表性的甜點蘋果派，竟然是起源於英格蘭，很多家庭首選蘋果派為感恩節大餐飯後甜點，蘋果丁以小火慢慢...

食材：派皮、低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋液、鹽、糖粉、內餡:、白砂糖、黃砂糖、香草精、肉桂粉、蘋果塊、泡過萊姆酒的藍莓乾(可不加)、檸檬汁、刷派皮的全蛋液

[CoCo寵物鮮食]超簡單香煎鹿肉時蔬！

撒上迷迭香調味的拌炒鹿肉與時蔬，口感鮮嫩多汁、肉質低脂無負擔，再加上兩色的新鮮蔬菜，給毛孩寶貝更全方位營養的美味選擇！ 只要會切菜...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、骰子鹿肉、迷迭香、水、CoCo有機冷壓初榨香草椰子油

日式舒芙蕾厚鬆餅

口感鬆軟綿綿！雞蛋香氣在嘴巴𥚃化開！ 自己家𥚃動手做，調整自己喜歡的甜度， 加入自己喜歡的水果或冰淇淋做搭配。 大家快來挑戰一下...

食材：雞蛋、麵粉、牛奶、香草精華、砂糖

[氣炸鍋]虱目魚排

虱目魚很美味，但是煎虱目魚是很恐怖的經驗，嚴重噴油。所以也不考慮用烤箱烤，事後不好清洗。用氣炸鍋就沒這個困擾。

食材：虱目魚、黑胡椒醬、磨菇醬、黑胡椒粉、墨西哥香草粉、孜然粉

[懶人]氣炸鍋第0章：烤鮭魚

烤箱，入門是貢丸/香腸/鮭魚這三樣會出油的食材。烤箱是輻射加熱，只能加熱一個面。氣炸鍋是強制對流加熱，可以加熱五個面。加了鐵盤，貢...

食材：鮭魚、黑胡椒醬、磨菇醬、胡椒鹽、墨西哥香草鹽、孜然粉

卡士達蘋果派（11 inch/28cm）

秋天是蘋果的季節，只要經過有種蘋果樹的德國人家經常就會看到門口放著一袋蘋果上面寫著「Zu verschenken 免費贈送」，讓經...

食材：高筋麵粉 (typ 630)、低筋麵粉 (typ 405)、蘋果、鹽、檸檬、蛋黃、奶油、蔗糖、水、肉桂粉、香草豆莢

『芋泥巴斯克蛋糕』攪一攪就完成

食材：6寸模具、烘培紙、芋頭、紫薯 (或紫薯粉4g)、奶油奶酪、牛奶 (或煉乳20g)、砂糖、動物性鮮奶油、雞蛋、濃稠優酪乳、低筋麵粉、玉米澱粉、香草精

香草烤鮭魚骨

不用高貴頂級的食材也能做出美味的料理，善用新鮮的鮭魚骨烘烤，簡單調味，使用香料和香草植物來提香，烤出來的鮭魚肉香酥脆口不油膩，魚肉...

食材：鮭魚骨、白芝麻、鹽巴、七味粉、迷迭香、蒜頭、黑胡椒粒、醬油、米酒

檸檬杯子蛋糕

外酥內軟，淡淡檸檬香，微甜的檸檬杯子蛋糕

食材：牛奶、檸檬汁、糖粉、蛋、蔬菜油、香草精、白砂糖、中筋麵粉、泡打粉baking powde、小蘇打baking soda、鹽、檸檬皮、Poppyseed

南瓜海綿蛋糕

你也喜歡南瓜甜點嗎？來試試這道簡單的南瓜蛋糕吧！ 原文網址：http://bit.ly/3gQfO5i

食材：南瓜泥、雞蛋、低筋麵粉、橄欖油、砂糖、香草精（可略）

迷你米蛋糕

食材：植物油、無糖豆漿、蛋白、蛋黃、糖、米穀粉、香草精（可省略）、檸檬汁或蘋果醋

可以是肯德基的葡式蛋撻🥧(酥皮版）

此食譜可以製作12個蛋撻 真的真的太懷念肯德基的蛋撻了🥺

食材：低脂鮮奶、鮮奶油、室溫雞蛋、砂糖、香草精or蜂蜜、酥皮

新餐肉太陽蛋

全植物性材料製成的OmniPork新餐肉，烹飪方式簡單方便，是設計素食快餐的最佳食材。 只要2片OmniPork新餐肉加上1顆蛋，...

食材：OmniPork新餐肉、雞蛋、香草、希臘優格