香草精

百香果糖霜海棉蛋糕（6吋、全蛋打發）

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：無鹽奶油、新鮮百香果果汁、百香果肉、全蛋、糖粉（過篩）、香草精、細砂糖、低筋麵粉、鹽

焦糖布丁♡

食材：黑糖、熱開水、鮮奶、吉利丁粉、蛋黃、細砂糖、香草籽（香草精）

電鍋也可做出京都味抹茶布丁蛋糕

布丁與蛋糕真的是很麻吉的組合，不僅做法簡單，不需烤箱烘烤， 一只電鍋就可完成，材料也很簡單，只要準備雞蛋、糖和鮮乳與麵粉，就可同時...

食材：雞蛋、砂糖、白砂糖、鮮乳、水、香草精、熱水、低筋麵粉、抹茶粉

yum! 草莓鮮奶油蛋糕🍰

《海綿蛋糕 + 卡士達鮮奶油 + 新鮮草莓》 非常少女心的一款夢幻甜點🎂 在原本單純的鮮奶油加入些許卡士達醬，讓層次更提升🍰

食材：新鮮草莓、雞蛋、糖、鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、奶油、香草精、黑巧克力、蛋黃、鹽、玉米粉、融化的奶油

貓爪蛋糕

用貝殼蛋糕的配方來做貓爪蛋糕，蛋糕本就好吃，加上模型的特殊造型，更為加分。

食材：蛋、細白糖、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、香草精、無糖可可粉

草莓杯子蛋糕

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/04/blog-post_8...

食材：低筋麵粉、泡打粉、液態奶油、奶油、砂糖、水、雞蛋、鹽、天然香草精、草莓

焦糖布丁

柔軟細滑蛋香濃濃的烤布丁~加上香甜的焦糖~一口吃下~好滿足 *食譜可製作出1200cc布丁液

食材：雞蛋、蛋黃、砂糖、常溫水、全脂鮮奶、熱水、動物性鮮奶油、自製香草精

Cream caramel 焦糖布丁

滑嫩的口感～難以抗拒的誘惑⋯⋯🍮🍮🍮

食材：細砂糖、水、鮮奶、香草精、蛋

大吉嶺紅茶焦糖布丁 (500g)

食材與食譜宅配到家: http://www.uchef.tw/products/cremecaramel 伴著迷人風味的焦糖入口，...

食材：大吉嶺茶包、雞蛋、砂糖、鮮奶、鮮奶油、吉利丁粉、香草精

橙味巧克力杯子蛋糕

Max Weber 本身不是很愛巧克力, 但唯獨是橙味巧克力這種組合卻讓人難以抗拒。再放上可塑性極高的杯子蛋糕, 讓Max Web...

食材：奶油 (溶化)、牛奶、中筋麵粉、玉米澱粉、泡打粉、糖、雞蛋、橙味香精、香草精、黑巧克力、小糖果裝飾

提拉米蘇

做法超簡單

食材：蛋白、蛋黃、砂糖、鮮奶油、馬上卡彭乳酪、香草精、手指餅乾、黑咖啡

職人級的香濃卡士達醬

卡士達醬真的是大家從小到大的回憶呀！可惜現在市面上兜售有現成的卡士達粉，加點牛奶拌一拌就成了以假亂真的卡士達，卻失去了原本應有的天...

食材：蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、蜂蜜／砂糖、香草籽／精（可加可不加）

千層酥片派皮（蘋果派、檸檬派等）

這個食譜做出來的派皮大約可以做2個9吋派皮。 這是一種不需要一擀再擀的千層派皮。只要一次處理，放冰箱定型後就可以直接使用，我如果...

食材：室溫奶油、糖粉、雞蛋（大顆）、香草精（可不加）、低筋麵粉

脆頂香蕉磅蛋糕

香蕉幾乎是一年四季都會有的水果 香蕉配上脆頂奶酥 奶酥使用的是德式1:1:2的比例 不像美式的高油高糖 再加上簡單的做法 只要把所...

食材：雞蛋、牛奶、奶油、熟香蕉、砂糖、泡打粉、低筋麵粉、小蘇打粉、香草精或蘭姆酒、無鹽奶油

莓果塔

酸酸甜甜的莓果塔，洋溢出幸福好滋味～

食材：草莓、藍莓、無鹽奶油、蔓越莓、糖粉、砂糖、海綿蛋糕、鹽、蛋黃、LC烘焙模具、全蛋（約50克）、香草精、細杏仁粉、中筋麵粉、過篩中筋麵粉、太白粉、牛奶、奶油

莓果酥皮派

越接近耶誕節越容易看到鮮紅欲滴的，"山歸來"等應景的植物 這使人聯想到同樣紅艷照人的各式莓果～冬季就是盡情發揮莓果料理的季節啊！🍓🍒🍓🍒

食材：起酥派皮、莓果、cream cheese、細砂、香草精

雙色磅蛋糕

磅蛋糕簡單好吃 快快動手做❤️

食材：低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、可可粉(可換抹茶、紫薯粉）、香草精、泡打粉、無鹽奶油