熊大&莎莉造型饅頭 三寶媽の阮叨灶咖 直接法鮮奶、南瓜饅頭,夾乳酪餡進電鍋回蒸,上桌,小孩還是大愛 💕 食材:中筋麵粉、鮮奶、乾酵母、糖、橄欖油、可可粉(熊大)、南瓜粉(莎莉)、竹碳粉、甜菜根粉 52 讚
美豆滋鮪魚醬佐香酥饅頭 阿嘟的廚房 美豆滋跟市售美乃滋不一樣在用全細化大豆泥製作,使用不破壁磨碎新技術,保留整顆大豆的營養,加上檸檬汁調配,沒有豆腥味,多了檸檬清香,... 食材:鮮奶饅頭、美豆滋、鮪魚罐頭、蔥、嫩薑、奶油 13 讚 10 分
低碘「全麥黑糖饅頭」 妮可小姐-增肌減脂創意料理- 外面賣的饅頭加了什麼不知道 自己做最安心 只要掌握好發酵時間,做出來的饅頭帶有嚼勁又可口。 食材:麵粉(中筋)、全麥麵粉、酵母、黑糖、溫水 6 一起做 119 讚
巧克力流漿饅頭(茉莉麻私房食譜) 嗨,我是茉莉麻 巧克力應該是孩子們的最愛,自己自製巧克力流漿饅頭不但可以控制甜度與巧克力量,而且還能吃到最新鮮出爐的麵點,偶爾早餐就要吃點這類療癒... 食材:鮮奶、鹽、巧克力碎片、細砂糖、橄欖油、中筋麵粉、無糖可可粉、速發酵母 19 讚 90 分
鮮奶小饅頭 [無糖] 雙胞胎留學去! 只要4種材料就能做出饅頭! 這款香濃的鮮奶小饅頭雖然沒有添加糖,酵母和麵粉散發出來的香味會讓你意猶未盡哦~ 食材:中筋麵粉、溫牛奶、速發酵母粉、油 2 一起做 272 讚
南瓜花式饅頭,金絲卷,發麵千層餅 維臨阿姨 南瓜饅頭第二集, 用上一次的南瓜饅頭來做出五種不同造型的饅頭. 有金絲卷,雙色饅頭,發麵千層餅,玉米造型饅頭和愛心花捲. 一口氣做... 食材:中筋麵粉、牛奶、酵母粉、南瓜泥、煉乳、油、糖 4 一起做 158 讚
眷村炒饅頭-豆油伯金桂醬油 豆油伯 饅頭在北方文化中等同於我們的白飯,是相當有飽足感的食物,因為性質雷同,炒饅頭和炒飯有著意取同工之妙,在變化料理之前,當然也要拿隔夜... 食材:冷饅頭(隔夜冰饅頭)、橄欖油、洋蔥、蒜片、五花肉、辣椒、香菇、雞蛋、豆油伯金桂醬油、蔥 20 讚 10 分
南瓜枸杞饅頭~中種法 Catherine 嚮法廚房 利用中種法製作,可以克服南瓜水量不易掌控的問題,發酵時間需要比較久,但製作出來的饅頭絕對鬆軟好吃! 食材:中筋麵粉、牛奶、酵母、南瓜泥、砂糖、奶油、枸杞 46 讚 120 分
起司鮮奶饅頭捲(茉莉麻私房食譜) 嗨,我是茉莉麻 鹹鹹帶著奶香的起司鮮奶饅頭捲,用純鮮奶製作的鮮奶饅頭捲進高鈣起司片,就是富含鈣質與蛋白質的健康早餐或點心囉! . 完整食譜htt... 食材:鮮奶、鹽、起司片、細砂糖、橄欖油、過篩中筋麵粉、速發酵母 1 一起做 25 讚 90 分