饅頭

草莓饅頭（茉莉麻私房食譜）

之前分享過用果醬做的吐司非常好吃，這回試試用果醬做饅頭，這次做的是草莓饅頭，做出來的成品比一般市售用草莓粉的更有水果香氣，也非常好...

食材：草莓果醬、鮮奶、鹽、細砂糖、橄欖油、過篩中筋麵粉、速發酵母

胚芽饅頭

食材：中筋、糖、小麥胚芽、食用油、鮮奶、酵母

漢堡鮮奶饅頭

色彩繽紛的漢堡造型饅頭，小P孩們看了超開心、瘋狂搶食，連大人看了都覺得心情很好! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 ...

食材：中筋麵粉、砂糖、鮮奶、液體油、即溶酵母粉、食用色素、白芝麻

蔓越莓起士饅頭卷

食材：中筋麵粉、椰子粉、亞麻籽仁粉、砂糖、速發酵母、鹽少許、牛奶、植物油、蔓越莓、起士片

白饅頭

紮實的原味饅頭。

食材：低筋麵粉、酵母、水

牛奶白饅頭

撕開饅頭飽滿。

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛奶

花捲

花捲蒸起來速度真的很快，用大火蒸籠蒸10分鐘就可以出爐了，蒸出來的花捲澎澎軟軟，裡面我灑了滿滿的蔥花跟白芝麻，沒吃完的放冰箱隔夜再...

食材：中筋麵粉、砂糖、酵母粉、鹽、白芝麻、青蔥

白饅頭

因為家裡沒有打麵團的機器，所以只好自己用手打，攪拌的過程中，麵團黏手黏得非常誇張，心裡一直告訴自己，應該是這樣沒有錯吧，之前在學校...

食材：中筋麵粉、溫牛奶、酵母粉

寶寶最愛 芝麻饅頭

因為女兒挑食只愛白飯、饅頭 所以開始自己動手做無添加饅頭 讓寶寶吃的健康啊 營養滿分 喜歡什麼口味都可以做喔

食材：中筋麵粉、砂糖、酵母粉、芝麻粉、鮮奶、奶油

教你做～經典鮮奶白饅頭 😜軟棉不塌陷

這道饅頭食譜的含水量非常高，用冰牛奶打麵糰才不會黏TT 喔！成品軟綿不塌陷。糖份可自行調整，也可以用冰豆漿，杏仁牛奶，燕麥牛奶都很...

食材：中筋麵粉（或高筋）、冰鮮奶（夏天冰，冬天常溫）、糖、乾酵母

雙色花捲

晚餐切了顆紅龍果，看到那紫色的果汁，不知為何的就想起了花捲，於是動手揉了麵糰，做起了雙色花色花捲，紅龍果汁蒸後果然變了色，不過花捲...

食材：沙拉油、鮮奶、中筋麵粉、紅龍果汁、糖、牛奶、鹽、即發酵母

再靠。勁一點

冷些 早些 起床 彎眼 尖鼻 綠髮 你 再靠 勁一點 有嗎

食材：南瓜饅頭、小黃瓜、水煮鮪魚罐頭、cream cheese、葡萄乾、杏仁

枸杞地瓜饅頭&烙饅頭 +葡萄乾+蔓越莓乾

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、地瓜泥、砂糖、枸吉、蔓越莓乾、葡萄乾、酵母粉、飲用水

鮮奶肉鬆饅頭

食材：中筋麵粉、牛奶、糖、橄欖油、肉鬆、酵母粉

羊奶起士饅頭

食材：羊奶饅頭、起司塊、海苔

玫瑰起司蔥花饅頭

食材：起司片、蔥花、中筋麵粉、抹茶粉、酵母、糖、油、水

氣炸鍋 炸饅頭

食材：冷凍饅頭、奶油