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萬聖節饅頭(無糖寶寶版)
麥麥廚房萬聖節要到啦! 來點應景的~ 第一次挑戰造型饅頭，前一天還手繪草稿，好好玩~ 只是也花了很長時間才完成! 給寶寶吃的，所以不用色...
食材：中筋麵粉、配方奶、南瓜、速發酵母、竹炭粉、橄欖油、蝶豆花粉、芝麻粉、蕎麥粉
饅頭
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「饅頭」的零失敗食譜
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彩虹饅頭
陽光彩虹饅頭
食材：木鱉果種子皮、木鱉果種子皮+南瓜、南瓜、紫色番薯、鼠麴舅泥、蝶豆花
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貝兒造型饅頭—迪士尼公主饅頭系列
Claire尖寶媽幸福料理時光再次挑戰迪士尼公主系列造型饅頭，這次只做一個公主，其他麵糰拿來做玫瑰花和書本做陪襯。 酵母從一般的1克，減為0.7克，比較不用擔心...
食材：中筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、（冰）水、食用油、紅麴粉、南瓜粉、可可粉、菠菜粉、紫薯粉、采鴻梔子藍色素、采鴻梔子紅色素（A）
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年糕饅頭
R.的小廚房。香味四溢，不加任何調味和糖，年糕要記得包好完全覆蓋住，免得流出來。
食材：麵粉、蛋、年糕、酵母粉
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「蓬鬆耐嚼」全麥饅頭
蜜斯Ann的美食日記非常好的中國饅頭，兼具「蓬鬆」和「耐嚼」，沒幾款麵包能幹的過！ 這款高纖低GI的全麥饅頭，就是這樣的~ 以前喜歡吃那種雪白柔軟、...
食材：溫牛奶、乾酵母、糖、中筋麵粉、全麥麵粉
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小蜜蜂花園造型饅頭
Claire尖寶媽幸福料理時光美美的森林系花園造型饅頭，等著小蜜蜂來採蜜。很像小蛋糕的感覺，新一代網美甜點非它莫屬！ 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 有更多造型饅...
食材：中筋麵粉、水、細砂糖、速發酵母粉、植物油、菠菜粉、紫薯粉、采鴻梔子藍色素、南瓜粉、竹炭粉
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煉奶堅果饅頭
林貞以金黃的南瓜入色變成金黃色的麵團，天然又健康；再加入堅果的香脆更提昇饅頭的口感，以及雀巢鷹牌煉奶的甜蜜，咬ㄧ口就是幸福的滋味！
食材：麵粉（低+高）1:2、酵母、白糖（個人口味微調）、核桃、南瓜、鮮奶、煉奶
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南瓜饅頭
Shujuan Lin不加水的饅頭，成團發酵後還能讓小朋友們當黏土做成喜歡的造型 這個饅頭糖加的不多所以喜歡吃甜一點的糖可以再多下一點
食材：南瓜、酵母、糖、中筋麵粉、花生醬、綜合堅果
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南瓜饅頭
GREENIS 格麗思食材：中筋麵粉、南瓜、主鍋、水、一字刀頭、酵母、糖、油
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手作饅頭牛奶、蔓越梅、黑糖肉桂、起司
Rei Kao無添加糖、鹽版本 純牛奶不加水 狗狗可吃沒內餡的原味奶饅頭 週末剛好家裡什麼都沒有 只有麵粉的時候🥰 早餐就誕生了 我是使用...
食材：中筋麵粉、溫熱牛奶、酵母粉、橄欖油、蔓越莓乾、印尼椰棗、黑糖粉、肉桂粉、起司片
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覆盆子玫瑰饅頭
熊家的廚房試過以甜菜根做饅頭，但再蒸過後顏色變得不再紅潤。突發奇想拿來一樣有鮮紅顏色的覆盆子來替代，效果出奇的好! 詳細作法: https:...
食材：中筋麵粉、覆盆子、糖、水、新鮮酵母、鹽
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寶寶版小饅頭餅乾
馬克夫妻食材：奶粉(配方奶粉）、太白粉（日正）、糖粉、雞蛋
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手工饅頭
GREENIS 格麗思食材：中筋麵粉、水、主鍋、酵母、一字刀頭、糖、油
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湯種香蕉饅頭
熊家的廚房香蕉含有70-80%水份，加入少量湯種麵團，不必額外加水。 (各品牌麵粉吸水性不同，視麵團軟硬度而定) 詳細做法:https:/...
食材：中筋麵粉、水、香蕉、新鮮酵母、糖、鹽、湯種
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～金色玫瑰花～薯芋饅頭篇
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的手作～金色玫瑰花。
食材：南北坊中粉、大甲生鮮芋頭、66號牛奶地瓜、南北坊速醱酵母、細砂糖、蒸餾水
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醒獅饅頭
保姆阿喬過年喜氣洋洋❤️ 醒獅來報到
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、酵母、水、油、粉色麵糰的染色是火龍果汁、黑色麵糰竹炭粉、黃色麵糰南瓜泥
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寶寶版/鮮奶饅頭(無糖.鹽)
張葳食材：低筋麵粉、酵母、鮮奶
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薄荷蔓越莓饅頭
煮吃是七陶薄荷蔓越莓饅頭，用一次發酵，透過擀、折麵團的方式，也能做出蓬鬆又有Q勁的饅頭。
食材：中筋麵粉、砂糖、蔓越莓果乾、即溶酵母粉、蘭姆酒、水、薄荷醬、酒漬蔓越莓
