餅

「嚼勁十足」可可糯米華夫饼waffles

這款華夫餅用糯米粉代替麵粉，有著天然的糯米甜香氣息。 它們外表酥硬，內裡軟糯、黃油味和嚼勁十足！ 尤其是熱的時候。 因為有朗姆...

食材：糯米粉、可可粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖、香草精、奶油、牛奶、朗姆酒

黎巴嫩皮塔餅脆片佐鷹嘴豆優格pita

🇱🇧完勝家O氏的中東早餐🇱🇧 針對隔夜或已經乾硬的皮塔口袋餅（pita)，惜福的黎巴嫩鄉親有妙招（埃及和黎凡特地區也有類似的作法）...

食材：皮塔餅/口袋餅(Pita)、橄欖油、大蒜泥、無糖優格、Tahini或一般白芝麻醬、檸檬汁、鷹嘴豆罐頭、鹽、黑胡椒、新鮮巴西利

一日之計在於晨#1 - 火腿蛋餅

現在168的健康觀念盛行，大家都開始在12點才開始第一餐，但第一餐總是想吃早餐類型，火腿蛋餅可以快速解饞！ 更多腦波弱的上班族黑...

食材：火腿、起司、醬油膏、蛋、蛋餅皮

馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)簡易平底鍋料理

在西班牙，馬鈴薯烘蛋(西班牙蛋餅)隨處可見又有著其一定的傳統料理方式，材料很簡單，但相當需要耐心才能完成，馬鈴薯經過橄欖油低溫慢炒...

食材：馬鈴薯、大蒜、橄欖油、洋蔥、黑胡椒粒、蛋、鹽巴、起司條

法國鮮奶油X紹興話梅 法式話梅酥鬆梅花餅

當濃郁夢幻的法國鮮奶油遇上的青澀浪漫的話梅，會擦出什麼樣的火花？ 酸酸甜甜、帶著一絲鹹味的話梅，是我一直念念不忘的兒時零嘴。即使...

食材：法國鮮奶油、蘭姆酒、低筋麵粉、糖粉、無鋁泡打粉、紹興話梅、清淡橄欖油

氣炸蔥抓餅

食材：冷凍蔥抓餅、蛋、九層塔

藍莓蔓越莓Over 雪Q餅

食材：奶油、棉花糖、草莓、over、奶粉、榛果、核桃、藍莓、蔓越莓

鹹蛋肉鬆雪q餅

鹹鹹甜甜超好吃

食材：鹹蛋黃、棉花糖、奶油、奶粉、奇福餅乾、肉鬆

超簡單蛋餅皮（不用磅秤）

在國外想吃蛋餅但又買不到蛋餅皮，只好自己做了。 這個食譜是參考其他作者的，我自己再稍微修改作法，家裡沒有秤也能輕鬆做喔。

食材：中筋麵粉、開水、蔥花、鹽

胡椒餅

超級香酥、層次豐富的胡椒餅，保證讓你食慾大開。台灣的胡椒餅十分受到星國人的喜愛，就像肉骨茶一樣， 一定要有滿滿的胡椒，才會香氣四溢...

食材：中筋麵粉、糖、鹽、植物油(我使用葵花油)、粗的豬絞肉、速發酵母粉、油、溫水、黑胡椒粉 (粗顆粒的比較好吃)、麻油、米酒、醬油、蔥花

咖哩起司雞肉餅

一鍋咖哩都要吃個好幾天 當冰箱還剩下一些咖哩塊 可以用來做咖哩口味的肉餅 不需要再加蛋或太白粉讓肉質變軟 咖哩塊有一樣的效果哦～ ...

食材：雞胸肉、咖哩塊、米酒、洋蔥、乳酪絲、水

熱壓墨西哥餅皮肉排蛋~熱壓機食譜

使用墨西哥餅皮來當底，夾著現採鮮蔬、肉排和煎蛋 熱壓後表皮酥脆，當早餐或點心都很不錯喲！ 幸福彤話&君辰愛分享 http...

食材：墨西哥餅皮、冷凍豬肉漢堡肉、美萃熱壓機、鮮蔬、三明治烤盤、鬆餅烤盤

薯饼蛋饼

食材：中筋面粉、木薯粉、薯饼、冷水、起司、盐、鸡蛋、葱

16.鮪魚玉米蛋餅

食材：中筋麵粉、水、蛋、鮪魚、玉米、醬油膏

🙋🏻‍♀️捲餅皮Tortillas

在等pulled beef出爐的最後一小時,突然興起做看看,我做的份量是8個小小的,麵團分成4個就可以攤大一點的餅皮 簡單的食材和...

食材：中筋麵粉、鹽、泡打粉、植物油、溫水

開心果蜜餅 中東 土耳其甜品 (附影片)

今日，來制做中東甜品: Fistikli Baklava Fistikli 是指開心果; Baklava: 果仁蜜餅的總稱。 好吃...

食材：薄脆酥皮Filo pastry、開心果碎、砂糖、奶油、清水、檸檬汁

火腿起司薯餅

簡單好吃

食材：馬鈴薯、火腿片、起司絲、鹽巴、玉米澱粉