餅乾

62%巧克力堅果餅乾🍪

想吃濃郁的巧克力餅乾，自己動手加工一下就完成囉，超簡單作法。

食材：福義軒鮮奶餅乾、62%鈕扣巧克力、堅果

《甜蜜蜜》聖誕🎄糖果餅乾

聖誕節到囉 讓小朋友一定會有大大驚喜的聖誕糖果餅乾

食材：低筋麵粉、白糖、蛋、無鹽奶油、硬糖、小熊軟糖、蔓越梅、巧克力粉

伯爵茶雙色慕斯

這次試作很久沒做的慕斯蛋糕，雖然這款是不需要用到烤箱蛋糕，但是製作起來是比較繁瑣的，組裝後吃起來的口感是有層次又甜兒不膩又帶點伯爵...

食材：消化餅乾、糖粉、蛋黃、奶油、細砂糖、牛奶、飲用水、伯爵茶粉、香草精、吉利丁片、動物性鮮奶油

糖霜曲奇

印花曲奇我的確做過很多，也試過不少食譜，最後調配了這個適合造型的formula，也跟大家分享一下，它的牛油比例較少，又省略了泡打粉...

食材：牛油、蛋黃、糖粉、蛋白、低筋麵粉、食用色素

經典花生餅乾

濃烈的花生香氣，厚實的口感，很有份量的一款點心

食材：中筋麵粉、小蘇打粉、紫色裝飾糖、鹽、黃色裝飾糖、無鹽奶油(室溫軟化)、砂糖、黑糖、蛋(室溫)、花生醬、香草精、Kisses巧克力

「sweet love」奧利奧可可牛軋糖

老杜說：牛年要吃牛軋糖，才會牛氣十足。 這是棉花糖偷懶版的。 我用了木糖醇版的棉花糖， 因為要送老人家。 可可粉可以換成咖啡粉，...

食材：無鹽butter、白色原味棉花糖、鹽、全脂奶粉、可可粉、奧利奧餅乾碎、堅果

「毛毛蟲餅乾」可愛又有趣 ♪

可愛又有趣的「毛毛蟲餅乾」，造型逗趣而且很適合給小小孩拿著吃，女兒一條接一條 ♪ 更多美味料理請到~ MissQ My Litt...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉

檸檬餅乾

食材：蛋、低筋麵粉、糖、奶油、檸檬汁、檸檬皮

胖嘟嘟饼干(可可)

再来一个可可口味的😆

食材：有盐奶油、糖粉、面粉、可可粉、奶粉、玉米粉

鹹蛋黃芋頭餅

自家院子裡種了一些芋頭，採收後原本要做些芋棗，想到要用到那麼多顆的鹹蛋黃，乾脆簡單化把芋棗變成迷你鹹蛋黃芋餅，多了鹹蛋黃更好吃了假...

食材：芋頭、砂糖、奶油、奶粉、牛奶、小鹹餅乾、鹹蛋黃、麵糊

蛋撻&餅乾

食材：乳瑪琳、低筋麵粉、奶油、牛奶、蛋、糖、糖粉、巧克力（可有可無）、鮮奶油（可有可無）

提拉米蘇

給小孩吃的不加咖啡巧克力跟太多砂糖（請自行斟酌謝謝）

食材：手指餅乾、吉利丁（大約兩薄片）、馬斯卡彭起司（乳酪）、鮮奶油、砂糖、可可粉（小孩要吃可以拿掉）、咖啡粉（可不使用）、奶油球

黑糖肉桂餅乾

香香的有點像蓮花焦糖餅乾的味道。 下午茶時間配上一杯無糖黑咖啡真是滿足。忘記拍照只能拿小孩在做花樣時的照片了。 切記不要做太大片...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋白粉、黑糖、食用水、肉桂粉、糖粉

糖霜餅乾屋(薑餅屋)

這次終於來做薑餅屋啦 想做很久但以前一直不敢做, 實在太花心機了啦XD 今年下了決心來做做看 真的如想像中一樣麻

食材：無鹽牛油/奶油、黑糖、蛋白、蛋、檸檬汁、糖漿、糖粉、肉桂粉、飲用水、低筋麵粉、色素(紅,黃,綠,啡)、M&M 朱古力/巧克力

萬聖節點心，簡單做手指餅乾『巫婆手指』

萬聖節有夠應景的手指餅乾 有別於餅乾是甜甜的 這是屬於「鹹餅乾」 大人小孩都可接受喔:) 重點是～很好吃～～

食材：無鹽奶油、細砂糖、全蛋、香草粉、中筋麵粉、鹽、蘇打粉、杏仁果

卡娜赫拉&P助蛋白餅

今天會跟大家分享做馬林糖 雖然馬林糖已經做過好幾次了, 但這次會有點不一樣 一向馬林糖都是一個極甜的存在, 螞蟻人最愛XD 這次把...

食材：蛋白、糖、糖粉、檸檬汁、色素(紅,黃,黑)、皇室糖霜、餅乾

抹茶餅乾

脆脆的抹茶餅乾，奶油香中又帶點茶香，不甜不膩，非常唰嘴！

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋(室溫)、低筋麵粉、抹茶粉