食用油

微波版蔥油雞胸肉

食材：金豐盛雞胸肉、青蔥、食鹽、蒜末、白胡椒粉、米酒、食用油

微波版洋蔥燜鱸魚片

食材：好市多冷凍鱸魚片、洋蔥、海鹽、黑胡椒、太白粉、黑糖、米酒、食用油

微波版照燒鯛魚片

食材：好市多鯛魚片、蔥花、太白粉、蒜末、黑糖、薄鹽醬油、米酒、食用油

【全素】下飯梅乾菜

一不小心煮出一道很下飯的料理～

食材：梅乾菜、荸薺、杏鮑菇、食用油、醬油膏、水

玉米炒蛋

玉米炒蛋 / 給新手的料理教學 有夠簡單的一道家常菜 開火之後三分鐘內起鍋 完整影音食譜：https://...

食材：雞蛋、玉米粒、食用油、胡椒粉

就是要醬｜蝦米辣

參考食譜： YK kitchen • 歪茄＊蝦米辣 https://www.youtube.com/watch?v=MJ3q6v4...

食材：中蝦蝦米、辣椒干、新鮮辣椒、紅蔥頭、蒜頭、薑、砂糖、鹽(可略)、白胡椒粉(可略)、食用油

［氣炸］抹茶戚風蛋糕

使用氣炸鍋搭配手提蛋糕籃配件製作。 口感濕潤、減糖版的戚風蛋糕。 ❓海綿蛋糕：全蛋打發 ❓戚風蛋糕：分蛋打發

食材：低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、蛋黃、砂糖、鮮奶、食用油、蜂蜜（可加可不加）

午餐肉炒空心菜

午餐肉炒空心菜 / 給新手的料理教學 韓國很常出現的午餐肉罐頭 我們拿來炒成台式的空心菜 完整影音食譜：...

食材：空心菜、午餐肉、蒜頭、鹽、食用油、水

【南瓜大餅】不用揉麵 ，不用烤箱

這是一種簡單的大餅， 只需將配料混合而無需揉捏即可完成。 做起來很容易，淡淡的南瓜和白芝麻香氣 非常蓬鬆好吃。

食材：水、南瓜、中筋麵粉、糖、速發酵母、鹽巴、食用油、白芝麻

下酒下飯的豆干小魚干炒糯米椒

最喜歡在麵店點上一桌小菜打打牙祭，其中看起來最有食慾的就是【糯米椒炒小魚豆干】了，這道小菜利用糯米椒微辣、小魚干的鮮味、豆干的軟Q...

食材：小魚干、糯米椒、紅辣椒、豆豉、蒜末、食用油、白胡椒、糖、屏大醬油、開水

天貝花生小魚

外觀長得像爆米香的Tempeh是印尼食材之寶，和豆腐、納豆並稱保健食材三大天王。大致可說是一種拌了醋的蒸黃豆發酵產物，除了具有豐富...

食材：小魚乾、花生、天貝、食用油、羅望子、熱水、紅蔥頭；略切、蒜仁；略切、椰糖、鹽、檸檬葉；切細碎、辣椒；切絲、印尼甜醬油(白鶴)

番茄櫛瓜炒雞

番茄、櫛瓜及雞胸的組合可以提供豐富的營養，同時低熱量且高纖維，更有益於整體健康，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、櫛瓜切丁、蒜頭切末、牛番茄去籽切塊、洋蔥切絲、黑胡椒粉、鹽巴、醬油、低筋麵粉、味醂、食用油、糖

飯｜蚵乾肉粽＊留大呆油飯米

這次用更為簡單的方式準備 #蚵乾肉粽 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/317602，並將粽子縮小，全部食材共包出...

食材：蠔乾、XO醬、油蔥酥、客家菜脯、干貝絲、留大呆油飯米、冷開水(煮飯用)、XO醬的油或其它食用油、五花肉，切塊滷熟

好簡單！自製無毒黏土，麵粉做黏土

用麵粉做的黏土，寶寶玩起來最放心，玩黏土好處多多，對手部粗細動作、視覺和觸覺的感受、情緒發展，都有很棒的正向影響唷！一起來做看看吧go⋯

食材：中筋麵粉、食用油、食用鹽、熱水、食用色素

滑蛋貢丸燴飯

身為新竹人，家裡冰箱有貢丸這是理所當然的吧？ 我也一直覺得貢丸是很棒的料理幫手 簡單用水煮一下就能煮出肉汁的鮮度 再跟滑蛋做結合，...

食材：白飯、貢丸、蛋、美生菜、蔥、玉米粉、食用油、鹽巴、白胡椒

微波版雜菜炒粉絲

食材：絞肉、菠菜、食用小蘇打粉、小根的胡蘿蔔、白胡椒粉、木耳、五香粉、粉絲、太白粉、米酒、薄鹽醬油、食用油、蒜末

味噌豬肉炒高麗菜

鮮甜脆口的高麗菜搭配鹹甜鹹甜的味噌醬吃起來超級超級下飯，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬梅花肉片、高麗菜切塊、蒜頭切末、紅蘿蔔切片、醬油、豌豆莢切半、黑胡椒粉、味噌、辣椒、低筋麵粉、味醂、食用油、糖