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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清蒸帝王蟹管肉,美味鮮甜好吃。
食材:帝王蟹管肉、青蔥、味醂調味料、辣椒、蒸魚醬油
今天的雞胸肉切成大丁,用醬油太白粉醃漬,雖然多了醬油很容易燒焦,但是有了醬香就是不一樣,更開胃下飯。
食材:紅椒、黃椒、醬油、青椒、柴魚粉、雞胸肉、米酒、橄欖油、白胡椒粉、太白粉、水
用剩下的烤鹹豬肉加工
食材:烤鹹豬肉、蔥、粗黑胡椒、辣椒、鮮味炒手
食材:低筋麵粉、砂糖、蛋(全蛋)、鹽、奶油(黃油)
食材:牛肋條、牛腱、蕃茄、薑片、洋菇、紅蘿葡、洋蔥、小磨坊義大利香料、無辣岡山豆瓣醬
嫩薑的台語叫「茈薑」 (tsínn-kiunn),「茈」是稚嫩的意思,常被人誤寫作子薑、紫薑。 夏季盛產嫩薑,秋季買到的薑只要夠嫩...
食材:嫩薑、豬里肌、米酒、清水、醬油、白胡椒粉
食材:櫻桃鴨肉絲、洋蔥、鹽、紅蔥頭片、味精、蔥段、太白粉
夏天到了 簡單涼拌 就是一道菜 方便快速
食材:菠菜、鹽、蒜、韓國麻油
食材:冬瓜(削皮後)、米粕、冰糖、鹽巴、料理米酒、甘草、辣椒
醬料是料理的靈魂,一瓶無添加物的醬料搭配新鮮的食材,這道料理就已經成功了一半。天然醬料的取材不外乎是蔬菜、水果,搭配香草、香料、油...
食材:薑黃、薑、紅辣椒、香茅根、大蒜、馬蜂橙(萊姆葉)、椰子油、魚露、檸檬
清爽又好吃,快來試試吧!👍 -------------- 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷~ @angelcookpad
食材:花椰菜、蒜頭、麻油、水、香油、冰塊水、花椒油(可省略)、鹽(依個人口味調整)
「烤秋刀魚」是家家戶戶必備的經典菜, 總是以鹽做調味而已嗎?一定要試試這道「柚香薄鹽秋刀魚」, 帶有柚子清香的香氣,很適合作為下酒...
食材:秋刀魚、S&B 柚子青辣椒醬、味醂、檸檬片、清酒、白砂糖、鹽
#異國料理 經過數個月的努力,生酮飲食終於也有「麥片」可以當早餐吃了。 Granola簡單的說,就是麥片的一個種類。在歐美是被歸類...
食材:乳清蛋白粉、葵花子、南瓜子、松子、奇亞子、黃金亞麻子、肉桂粉、羅漢果糖、赤藻醣醇、酪梨油
白蘿蔔和烏魚子都是冬季盛產的食物,倆倆也是最佳拍檔,常見的華麗宴客前菜! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/ylqy...
食材:白蘿蔔、烏魚子、蒜苗
絲瓜,金針菇,洋蔥都是這個初夏季節盛產的!剛好這些食材都是易出水,簡單料理燴成一鍋,清甜美味~自然帶出的蔬菜甜份和微微自然芶芡的湯...
食材:絲瓜、金針菇、洋蔥、鹽巴/香菇素蠔油
過年肉吃多了 簡單煮的銀耳湯 解膩清爽一下
食材:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、黑糖
食材:鱸魚、薑、鹽、蔥、米酒
天氣冷就是要來碗熱騰騰的湯品, 這次用大黃瓜來搭配貢丸湯, 在加一點鰹魚粉,喝起來像是關東煮的湯頭~ 🙏新手發文請多多指教🙏 ...
食材:大黃瓜、貢丸、鹽巴、黑輪、鰹魚粉、芹菜、白胡椒粉、香油