百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lun
122 食譜 405 粉絲

蔥爆烤鹹豬肉

蔥爆烤鹹豬肉

描述

用剩下的烤鹹豬肉加工

67 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
蔥斜段
豬肉切薄片
辣椒圈

    備料: 斜段 豬肉切薄片 辣椒

  • 先放入豬肉煸油

    先放入豬肉煸油

  • 變恰恰的(原本就是熟的,適度就好,太乾會很硬)煸出來的油非常香,可以拿去炒其他菜。

    變恰恰的(原本就是熟的,適度就好,太乾會很硬)煸出來的油非常香,可以拿去炒其他菜。

  • 放入蔥段,撒上適量黑胡椒,調味要看鹹豬肉本身去調整

    放入段,撒上適量黑胡椒,調味要看鹹豬肉本身去調整

  • 炒勻後起鍋前放入辣椒圈。主要是要配色,所以沒先爆,吃辣的可以先爆香

    炒勻後起鍋前放入辣椒圈。主要是要配色,所以沒先爆,吃辣的可以先爆香

  • 盛盤

    盛盤

1.2 萬 瀏覽
avatar
Lun 122 食譜 405 粉絲

家常菜。小菜。懶人👻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 地瓜 湯麵 炒飯 打拋豬 櫛瓜 番茄 鮭魚 南瓜 雞湯 排骨 雞肉 蕃茄燉牛肉 三杯雞 粽子 花椰菜 小黃瓜 竹筍 香菇雞湯 低脂高蛋白 滷肉 豆腐 糖葫蘆 茄子 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 早餐 餅乾 雞胸肉 白菜滷 金針菇 炒麵 雞蛋豆腐 馬鈴薯 家常菜 菠菜 台式泡菜 娃娃菜 玉米濃湯 蒸蛋 四季豆 糖醋排骨 高麗菜飯 義大利麵 酸辣湯 涼拌小黃瓜 高麗菜 杏鮑菇 瓜仔肉