百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Angel
Angel
70 食譜 498 粉絲

韓國小菜： 涼拌花椰菜

韓國小菜： 涼拌花椰菜

描述

清爽又好吃,快來試試吧！👍
－－－－－－－－－－－－－－
🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～ 
@angelcookpad

148 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

<調味料>

步驟

  • 將菜洗淨,切成小株,將梗的皮消除口感較好, 菜盡量每一朵都切成一樣大,這樣煮熟的時間比較平均。 菜梗留下,很好吃唷！不要浪費～將邊緣的皮切除,再切成條。

    將菜洗淨,切成小株,將梗的皮消除口感較好, 菜盡量每一朵都切成一樣大,這樣煮熟的時間比較平均。 菜梗留下,很好吃唷！不要浪費～將邊緣的皮切除,再切成條。

  • 煮一鍋水,加一匙鹽、一匙油,水量可以蓋過花椰菜即可, 川燙約1.5分鐘,不要煮太久否則營養會流失, 觀察每一株都變青翠綠色即可撈起！

    煮一鍋水,加一匙鹽、一匙油,水量可以蓋過花椰菜即可, 川燙約1.5分鐘,不要煮太久否則營養會流失, 觀察每一株都變青翠綠色即可撈起！

  • 將花椰菜放進冰塊水中冰鎮,菜降溫後,即可瀝乾水分放入保鮮盒中,備用。

    將花椰菜放進冰塊水中冰鎮,菜降溫後,即可瀝乾水分放入保鮮盒中,備用。

  • 利用青菜降溫時間將蒜頭切成蒜末。

    利用青菜降溫時間將蒜頭切成蒜末。

  • 薑蒜末加入裝花椰菜的容器中,加入&lt;調味料&gt;, 蓋上蓋子搖晃保鮮盒,調味料就會均勻的吸附在菜上囉！ 👉冰在冰箱裡保存,隨時拿出來吃很方便,大概可保存3天。

    薑蒜末加入裝花椰菜的容器中,加入<調味料>, 蓋上蓋子搖晃保鮮盒,調味料就會均勻的吸附在菜上囉！ 👉冰在冰箱裡保存,隨時拿出來吃很方便,大概可保存3天。

4.3 萬 瀏覽
avatar
Angel 70 食譜 498 粉絲

🍱簡易料理 🍳清冰箱料理 🍩甜點愛好者 🙋歡迎廚友追蹤，一起交流唷~😄 👉ig : angelcookplay

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國 SABA 冰溫熱 RO 氣泡飲水機

德國 SABA 冰溫熱 RO 氣泡飲水機

溫控定量 8°C製冷 氣泡水功能

限時優惠中，來去逛逛>
+Sio 便攜真空保鮮機

+Sio 便攜真空保鮮機

台灣製 免插電 乾濕食材皆適用

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 雞湯 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 香菇雞湯 粽子 餅乾 金針菇 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 酸辣湯 雞胸肉 蒸蛋 打拋豬 四季豆 雞蛋豆腐 南瓜 豆腐 炒麵 白菜滷 菠菜 花椰菜 家常菜 炒飯 湯麵 滷肉 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 玉米濃湯 小黃瓜 番茄 排骨 早餐 杏鮑菇 雞肉 地瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 茄子 鮭魚 義大利麵 糖醋排骨 高麗菜 櫛瓜 麻婆豆腐 湯 三杯雞 娃娃菜 竹筍