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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家好久不見了~~ 喜歡吃蚵仔的捧友們有口福囉! 不只高蛋白又高營養的料理呢🍛 ☑配菜 ☑燴飯 ✨最重要的是,簡單好上手✨ 快...
食材:中華嫩豆腐、蚵仔、蒜末、蔥末、醬油膏、黑豆豉(乾)、辣椒末(大)(非必要)、木薯粉、冰糖、太白粉
口感清爽微酸的塔塔醬, 搭配海鮮炸物最對味, 不但能解除炸物的油膩感, 酸酸的滋味更能帶出海鮮的甜味。 五分鐘就完成, 一起動手試...
食材:水煮蛋、洋蔥、酸黃瓜、美乃滋、檸檬汁
年後鯧魚價格終於比較便宜了,於是剛好來做道看起來霸氣但味道純璞鮮美的台式風味米粉湯,利用煎鯧魚的油來炒料,香菇、蝦米、薑片和紅蔥酥...
食材:鯧魚、細米粉(炊粉)、醬油、芋頭、鹽、小蝦米、棕櫚糖或二砂、乾香菇、米酒、薑、白胡椒粉、紅蔥酥、大蔥、蔥、辣椒、全蛋
牛番茄 洋蔥 洋菇(可用其他菇類代替)
食材:牛番茄、洋蔥、洋菇、醬油、鹽巴、糖、胡椒、橄欖油
桂花糯米藕是江南杭州美食,糯米燉的黏黏糯糯,又帶著蓮藕香氣,我一次可以啃掉一節藕啊! 一直很喜歡御長憶坊的糯米藕,真的軟糯好吃!無...
食材:圓糯米、蓮藕(大藕)、紅棗、二砂、冰糖、黑糖、蜂蜜、枸杞、牙籤(固定用)
快力鍋煮銀耳,不僅省時省瓦斯,還可以煮出濃濃的膠質,銀耳富含膳食纖維及多醣體,是平民級的燕窩。同步以電鍋煮蓮子和龍眼乾,三者加在一...
食材:白木耳乾、水、蓮子、龍眼乾、冰糖
使用s&b金牌咖哩素食做奶汁焗烤白菜,香濃咖哩塊和脆甜的白菜結合是秋冬餐桌上的人氣料理。
食材:娃娃白菜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜末、奶油、低筋麵粉、牛奶、S&B金牌咖哩塊(純素)、S&B天然咖哩粉、比薩用起司絲(視容器大小)、糖、黑胡椒粉
在市面上我們常看到許多加味的橄欖油,如蒜味、羅勒、檸檬甚至松露...等等,但是或許又會擔心使用的原料是否新鮮。 大蒜也是地中海常見...
食材:大蒜 3顆、梅爾雷赫初榨橄欖油
美味可口 香噴噴的烏魚子
食材:烏魚子、蘋果、高梁酒
豆腐有豐富的蛋白質,花椰菜是十字花科抗癌聖品,特別時刻,更應多多攝取健康食材。使用敏豆、小黃瓜等其他蔬菜替換也很適合。
食材:花椰菜、嫩豆腐、胡麻醬
猴子🐒也會做的豪好吃料理✨ 偶爾心血來潮,想要吃點辣的,那麼春川辣炒雞是你的好選擇,做法其實比想像中簡單很多!醃完拌炒就可準備上桌...
食材:雞腿肉、洋蔥、韓式辣醬、地瓜(小)、辣椒粉、高麗菜、醬油、青蔥、米酒、焗烤起司、芝麻油、糖、胡椒粉、蒜泥
食材:高麗菜、豬絞肉、魚漿、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、蒜末、薑末、醬油、義大利香料、七味粉、鹽巴、糖
家常滷肉是很多家庭主婦的必備菜,但要滷的入味及軟嫩就得花上不少時間 利用燜燒鍋的幫忙就可以不用待在爐火前留著滿身大汗顧爐,還能優雅...
食材:五花肉、青江菜、滷包、老薑、米酒、辣椒、醬油、洋蔥、開水、蒜瓣、赤藻糖醇
新春快樂,開工大吉來給自己不一樣的好彩頭,用舒肥的方式,讓舒肥為你慢燉白蘿蔔,簡單做出一鍋清甜的白蘿蔔。 更多腦波弱的上班族黑白...
食材:白蘿蔔、培根、昆布、鹽巴、茴香
營養價值很高的鮭魚在我家算是很熱門受歡迎的料理~ 把鮭魚油封醃漬一下,在烤盤裡擺入蘆筍、再放上鮭魚排, 撒點奶油小丁增香,放入烤箱...
食材:去刺鮭魚排、蘆筍(中大)、油、檸檬片、無鹽奶油、檸檬汁、迷迭香(可用義士香料代)、鹽、粗粒黑胡椒
小尖卷盛產,5分鐘快速料理。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:小尖卷、生薑絲、辣椒、青蔥、醬油、白酒
我一直都很愛吃豆類製品,黃豆營養豐富香味濃郁,市面賣的豆製品及素料雖美味,缺點就是調味重或是含有人工添加物,於是才生起自己做的念頭...
食材:有機黃豆、水、濃豆漿、砂糖、豆渣、鹽巴、香菇粉、胡椒粉、香油、玉米粉、太白粉、中筋麵粉
涼涼冷冷的天氣特別想來一碗熱呼呼的燴飯。鮮甜蝦仁加上滑嫩雞蛋就是經典美味,再加上花椰菜與小番茄兩種蔬菜一同料理更是營養滿滿。 選...
食材:宏都拉斯鮮剝蝦仁、雞蛋、水、花椰菜、太白粉、米酒、小番茄、蔥花、鹽、烹大師(可用鹽代替)、熱白飯