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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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#年菜 #雞肉 #高麗菜 新年餐桌總是大魚大肉,準備一道較低脂的雞肉搭配少見的高麗菜做成的蔬菜肉捲替年菜多點清爽的風味,裏頭還放...
食材:高麗菜葉片、雞絞肉、白胡椒、金針菇、五香粉、雞蛋、鹽巴、青蔥、香油、干貝醬油、醬油
記憶中自己小時候給阿公、阿嬤照顧時,很常吃到白粥配著吳郭魚肉燒煮至黃黃的鹹湯汁😋 前些日子我家🏠大惡魔也跟我order這道,只是她...
食材:吳郭魚、薑片、黃豆豉(含湯汁)、醬油、水
每次冬天都會想要來滷白菜,天氣越冷,白菜的價錢就越便宜,滷一大鍋放著,餓了就熱一些來吃,非常方便,單純配飯也是很下飯~
食材:蒜頭、蝦米、大白菜、香菇、雞蛋、鹽巴、朝天椒(怕辣可改糯米椒)、黑醋、白胡椒粉、油、水
微涼的天氣煮鍋黃金蟲草土雞湯.除了能保護呼吸道器官,免於感染並減輕氣喘及改善咳嗽等,也能抵抗慢性疲勞,提升免疫力~ 寫下這道料理...
食材:土雞、乾香菇、薑、黃金蟲草、雙色菇、紅棗、黃耆、雞粉
#年菜 #魚 過年吉祥菜,年年有餘(魚),東港鮪魚腹肉營養好沒有刺,煎香後用洋蔥醬燒就很美味,會是老少咸宜的年菜。
食材:東港鮪魚腹、北海道洋蔥、雲林蒜瓣、大甲辣椒、宜蘭蔥(蔥綠)、得意的一天純橄欖油、金蘭素蠔油、米酒、水、白胡椒粉、黑胡椒粒
疫情期間,除了做好個人防護、適當運動、充足睡眠、環境消毒、不吃野味外,良好的營養狀況可以提高機體免疫力,降低疾病的發病風險。所以注...
食材:長年菜梗、鮮干貝、黃甜椒、紅甜椒、紅辣椒、蒜頭、太白粉水、香油
家裡小孩想吃紅豆年糕,於是上愛料理網站搜尋了最簡單的食譜步驟在加以改良後變成小孩喜歡的紅豆多的年糕。簡單純樸的健康紅豆年糕大家也可...
食材:紅豆、糯米粉、水、鹽、黑糖
過年期間魚是家家必備的食材,如何烹調變得很重要。蔥燒魚是最常見的烹調方式,為了減輕身體負擔,我將醬油量減少並增加蔥的量。祝福大家兔...
食材:黃魚、蔥、糖、醬油、洋蔥、蒜頭、薑、水、胡蘿蔔
過年一定要有蝦陪伴,大隻蝦吃完來吃蝦米,蝦米功用很多,我把它拿來炒高麗菜,不需要太多的鹽巴就可襯托出蝦米的鹹味,搭配高麗菜的清甜整...
食材:高麗菜、蝦米、鹽巴、水、油、枸杞
過年~好像餐桌上總有粉絲煲,不想練高湯,想簡單處理嗎?這道兔年味滿滿的蒜蓉粉絲蝦球應該很適合你~ 翹起來的蝦尾巴是不是有點像兔耳...
食材:蝦、粉絲、醬油、蒜蓉、香菇素蠔油、青蔥末、糖、辣椒(小)、飲用水
年夜飯菜色一定會有這道長年菜,小時候納悶為何要一口吞整株菜,原來代表著長壽之意,好在媽媽都挑很小株😂 住南部長年菜大多都是用帶根菠...
食材:菠菜、xo干貝醬、醬油、開水
上篇和大家分享用蒸的低碳年糕後, 突然想起媽媽的《炸年糕》! 年糕炸過上一層麵衣的酥酥香香, 這麼美好的滋味如果吃人間版的年糕, ...
食材:低碳年糕(請參考以前食譜)、全蛋、杏仁粉、熱油、鹽、豬油
#年菜 #臘肉 過年時期總會有臘肉,用點青江菜和臘肉,就可直接煮一鍋好吃的上海菜飯。
食材:青江菜(或1株)、蒜頭、臘肉、白米、清水、黑麻油、白胡椒
✨️過年吃雞,今年都吉🧨🧨 農曆年又快到了~ 大家是不是又在煩惱今年年菜該煮什麼呢🤔 這道蔥油雞製作過程簡單 不用煮年菜煮的滿頭大...
食材:去骨雞腿肉、蔥段、胡椒粉、老薑片、油、蒜末、雞汁、米酒、鹽巴、蔥花、鮮味炒手
#年菜 #雞蛋豆腐 #蝦子 #蒜蓉醬
食材:雞蛋豆腐、蝦子、蒜、蔥花、辣椒(可略)、辣椒、薑、蔥白、醬油、米酒、蠔油、二砂糖、香油
干貝醬堪稱人間美味,透過海味的食材-干貝、蝦米、小魚乾的運用,搭配大量的辛香料及香氣最足的麻油一起來炒,在細火慢炒的過程中將所有的...
食材:老李仔麻油、小磨坊純白胡椒粉、干貝、小魚乾、蝦米、蒜頭、薑、鹽巴、砂糖、紅辣椒、朝天辣椒、米酒
每次看到電視傳來:「老仔,明啊在初一(十五)要吃菜哦~」的畫面,就會想到醬瓜罐頭,好多年不吃罐頭了,這樣的古早味我都自己來,花瓜是...
食材:花椰菜菜梗、鹽巴、水(淹過食材的份量即可)、砂糖、醬油、八角
#年菜 #魚 過年大家都會準備一條魚.象徵年年有餘.傳說...
食材:龍斑魚、蔥、薑、鹽、油