🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
前一碗煮了鱸魚湯之後還有剩下的,包一包之後放冰箱,隔天就可以拿來煮粥,營養滿分喔!年節期間來一碗熱熱的粥當早餐也是很不錯的~~ #...
食材:鱸魚湯、水、米、紫米、地瓜
最近寒流來訪,讓人特別想喝熱呼呼的湯。冬天是芥菜盛產的季節,加上雞肉與薑片,輕鬆煮煮,就能美味打敗山上的土雞城。 #年菜 #芥菜 ...
食材:芥菜、雞翅、小棒腿、白胡椒粉、米酒、鹽、鰹魚粉、薑片
皮蛋跟芥菜很合呢!加入芥菜與皮蛋一起煮就算沒加肉還是濃郁好喝的,當然薑也不能忘記加,只有三樣料的皮蛋芥菜湯喝了還想再喝。。 #年菜...
食材:皮蛋、芥菜心、薑片、柴魚粉
家裡做了很多蘿蔔糕,今天換個吃法,加上雞蛋一起煎成雞蛋蘿蔔糕。 #年菜 #蘿蔔糕
食材:雞蛋、蘿蔔糕、鹽、油
烏魚子是烏魚的卵,過年吃它象徵「多子多孫」,世世代代興旺繁榮,且「魚」也有年年有餘的意味,是一道吉祥又美味的料理。烏魚子加熱的時間...
食材:烏魚子、蘋果、海鹽、高梁酒
記憶中自己小時候給阿公、阿嬤照顧時,很常吃到白粥配著吳郭魚肉燒煮至黃黃的鹹湯汁😋 前些日子我家🏠大惡魔也跟我order這道,只是她...
食材:吳郭魚、薑片、黃豆豉(含湯汁)、醬油、水
以前過年前幾天.阿母都會忙著蒸糕.甜糕發糕一籠一籠.忙了好多天.我們也忙著品嚐.但這些年都吃不到這口感.今年憑感覺做了這讓人懷念的...
食材:在來米粉、老麵麵糰、黑糖、水
過年吃年糕 年年高升旺整年 年糕炸金黃 迎金發財甜蜜年 #年糕 #年菜 #新年快樂 #炸年糕
食材:年糕、餛飩皮、花生粉、香菜
疫情期間,除了做好個人防護、適當運動、充足睡眠、環境消毒、不吃野味外,良好的營養狀況可以提高機體免疫力,降低疾病的發病風險。所以注...
食材:長年菜梗、鮮干貝、黃甜椒、紅甜椒、紅辣椒、蒜頭、太白粉水、香油
過年~好像餐桌上總有粉絲煲,不想練高湯,想簡單處理嗎?這道兔年味滿滿的蒜蓉粉絲蝦球應該很適合你~ 翹起來的蝦尾巴是不是有點像兔耳...
食材:蝦、粉絲、醬油、蒜蓉、香菇素蠔油、青蔥末、糖、辣椒(小)、飲用水
蝦子除了拿來煎之外也可以放進火鍋裡面,再煮雞絲麵就變成一道簡單的蝦子雞絲麵喔!! #年菜 #蝦子
食材:蝦子、雞絲麵、食蔬、肉片
上篇和大家分享用蒸的低碳年糕後, 突然想起媽媽的《炸年糕》! 年糕炸過上一層麵衣的酥酥香香, 這麼美好的滋味如果吃人間版的年糕, ...
食材:低碳年糕(請參考以前食譜)、全蛋、杏仁粉、熱油、鹽、豬油
熱炒店的味增烤魚香氣很棒,用味增醃過再煎香魚肉也很美味。 #年菜 #魚
食材:東港鮪魚腹肉、有機味噌、米酒、油
雞肉燙好後與剝皮辣椒、乾香菇一起燉煮 香甜中帶點微辣,清爽不油膩 步驟簡單,輕鬆就能煮出一鍋好喝的剝皮辣椒雞湯 #年菜 #雞肉 ...
食材:雞肉、剝皮辣椒、鹽、剝皮辣椒罐頭湯汁、白胡椒粉、薑片、乾香菇、蔥、枸杞
婆婆花了大把鈔票買了一片烏魚子,小孩怕腥味不敢食用,於是我將它變化一下加入炒飯中變成鹹味來源的烏魚子炒飯。鹹香味道足以讓家人大口大...
食材:烏魚子、蔥、冷飯、蒜頭、薑、胡蘿蔔、時蔬、蛋、乳酪絲
✨️過年吃雞,今年都吉🧨🧨 農曆年又快到了~ 大家是不是又在煩惱今年年菜該煮什麼呢🤔 這道蔥油雞製作過程簡單 不用煮年菜煮的滿頭大...
食材:去骨雞腿肉、蔥段、胡椒粉、老薑片、油、蒜末、雞汁、米酒、鹽巴、蔥花、鮮味炒手
干貝醬堪稱人間美味,透過海味的食材-干貝、蝦米、小魚乾的運用,搭配大量的辛香料及香氣最足的麻油一起來炒,在細火慢炒的過程中將所有的...
食材:老李仔麻油、小磨坊純白胡椒粉、干貝、小魚乾、蝦米、蒜頭、薑、鹽巴、砂糖、紅辣椒、朝天辣椒、米酒
黑糖味超重~ 而且超級Q的珍珠! 沒想到黑糖珍珠這麼簡單, 讓住在異鄉的我也能享受台灣的黑糖珍珠❤️
食材:地瓜粉、黑糖、滾水