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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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韓國當紅羅PD繼花漾爺爺後,最近又出新節目「尹食堂」由李瑞鎮等四人在印尼峇里島附近的小島,開設韓式餐廳的心路歷程與過程中的大小事。...
食材:醬油、水、牛肉片、糖、生菜(可省略)、蒜末、香菜(可省略)、胡椒粉、紅蘿蔔、洋蔥、水梨或蘋果、蔥
鍋貼和玉米濃湯是我定番的台式餐桌料理。料理撫慰人心,味覺牽引生活記憶,想家了,很台的料理總能滿足我的臺灣胃。冒著熱氣的濃湯和酥脆多...
食材:冷凍水餃、烹飪油、太白粉或者麵粉(低中高筋皆可)、水
奢侈地鋪上剖面很漂亮的葡萄(麝香葡萄) 不僅擁有樸實的美同時也很適合用來招待親友。 出自《免模具、零失敗的超省時百變甜鹹塔》 h...
食材:基本甜塔用塔皮(直徑16cm)、奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、檸檬汁、無籽麝香葡萄、藍莓
陰鬱濕冷的天氣最適合來碗溫暖人心的味噌湯 補充精力的豬肉加上Q嫩的蒟蒻 不僅暖身、暖心又可增加飽腹感 現在就來碗能緊緊抓住男女老少...
食材:沙拉油、豬腿肉薄片(切成5㎝寬)、蘿蔔(切成5㎜厚的扇形片)、紅蘿蔔(切成5㎜厚的半月狀)、香菇(切成5㎜厚)、炸豆皮(切成2㎝×2㎝的塊狀)、蒟蒻(5㎜厚,2㎝×2㎝塊狀)、高湯、調合味噌、青蔥(切成蔥花)、七味辣椒粉
超級好下飯的一道菜
食材:雞胸、小黃瓜、蒜末、辣椒、鹽巴、菊糖、胡麻香油
加入大量草莓和覆盆子製成的可愛蛋糕 迷人之處在於 口中擴散開來的莓果風味及顆粒口感 同時在蛋糕中添加肉桂粉,更增加了韻味 出自《...
食材:蛋糕麵糊-無鹽奶油、蛋糕麵糊-細砂糖、蛋糕麵糊-酸奶油、蛋糕麵糊-全蛋、蛋糕麵糊-低筋麵粉、蛋糕麵糊-泡打粉、蛋糕麵糊-牛奶、肉桂粉、草莓、覆盆子、糖霜-糖粉、糖霜-香草油、糖霜-水、模具用的無鹽奶油
「豚汁」是常見的日本家庭料理,也是貓家常吃的美味家庭料理。原因不外乎做法簡單,有菜有肉,且含有豐富纖維,健康美味,是深夜食堂中固定...
食材:豬肉片、牛蒡、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯(中型)、洋蔥、蒟蒻、蔥花、味噌、七味粉
一瓶醬汁,搞定一盤菜
食材:洋蔥、胡蘿蔔、炒肉片(牛丶䐁丶雞皆可)、空心菜、青蔥
在深夜食堂裡,店內牆上菜單少少的選項裡,第一個就是這道料理,是很固定的存在,但其實它可是有意義的喔! 吃起來如何呢? 高湯的鮮...
食材:昆布、柴魚片、白味噌、水、紅味噌、豬五花肉、米酒、白蘿蔔、味醂、胡蘿蔔、醬油、牛蒡、香菇、蒟蒻、傳統豆腐、豆皮、青蔥、昆布高湯
透過蕃茄糊來降低醬汁中的醣分 同時選用金針菇增加口感及飽足感 減醣及生酮飲食蔚為流行的現在 就讓我們一同用美味的減醣料理 保持我們...
食材:牛豬混合絞肉、金針菇、A-蛋液、A-鹽、A-胡椒、B-蕃茄糊、B-奶油、B-胡椒、B-鹽、沙拉油
到了年底總是特別歡樂,不管是跨年還是農曆年守歲,都讓人想要辦個小型趴。 爆米花~發發發,有財富爆發的音喻;蘋果象徵平平安安,非常適...
食材:iseLect濃郁焦糖爆米花、iseLect綠奶茶、砂糖、冷水、熱水、蘋果(s)、雞蛋牛奶捲、草莓巧克力棒、鹽
濕冷又令人陰鬱的天氣 最適合來一口清爽柚子風的微甜 就讓鬆軟的一口蛋糕驅逐心中的陰鬱 在室內享受雨天所帶來的清新空氣及獨特交響樂 ...
食材:蛋白、鹽、砂糖、檸檬汁、蛋黃、水飴、低筋麵粉、米粉(或玉米粉)、糖粉、柚子奶油霜-馬斯卡波湼乳酪、柚子奶油霜-柚子果醬
過去遊牧民族在放牧時作為簡單餐點食用的沙拉。 搭配上逐漸回溫以及菜價較低的現在 就讓這道簡單又可以輕鬆製作的料理 為您的餐桌增添些...
食材:番茄(大)、小黃瓜、青椒、洋蔥(小)、義大利香芹、蒔蘿的碎末、沙拉醬汁-檸檬汁、沙拉醬汁-鹽、沙拉醬汁-胡椒、沙拉醬汁-橄欖油
在草莓產季的尾聲 當季水蜜桃以及櫻桃的誘惑中 透過組合多樣自己喜愛的水果完成這份健康的餐點 不僅可做為飯後甜點 同時也可以成為一天...
食材:卡士達醬、吐司(8片切)、草莓、奇異果、黃桃(罐頭)
這是一道能在萬聖節期間大受歡迎的太陽派 沾取打發的鮮奶油享用也很對味。 雖然離萬聖節還有點遠 但鬆軟的內餡加上酥脆的外皮佐以香甜的...
食材:冷凍派皮(恢復至常溫)、南瓜醬-南瓜、南瓜醬-細砂糖、南瓜醬-肉桂粉、南瓜醬-玉米粉、南瓜醬-蛋、南瓜醬-鮮奶油、南瓜醬-奶油(無鹽)、南瓜醬-蘭姆酒、蛋液、糖粉
在日本街頭路過便利商店,一定要買關東煮 一口咬下暖呼呼,還在冒煙的魚板或蘿蔔 整個冬天都被溫暖 跟著深夜食堂,用上牛筋 入口滿滿的...
食材:牛筋、蘿蔔、雞蛋、昆布、柴魚、醬油、味琳、清酒
面對本週忽冷忽熱的天氣 我們更要好好的照顧自己 那麼這個禮拜的悠閒時光 就讓我們用擁有清爽口感的檸檬生薑蛋糕 照顧自己的胃 同時...
食材:沙拉油、細砂糖、糖蜜、蛋、低筋麵粉、肉桂粉、生薑粉、熱水、烘焙用小蘇打粉、生薑(切絲)、檸檬皮(磨碎)、檸檬糖衣-糖粉、檸檬糖衣-檸檬汁、裝飾用-檸檬皮(磨碎)
讓我們透過簡單三步驟 用綿密香甜的「香蕉卡士達吐司」 讓妳將原本不該在今天出現的壞心情 「驅逐出境」 出自:香濃滑順の卡士達甜點6...
食材:卡士達醬、貝果麵包、香蕉、細砂糖