🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
感動世界一流職人的熔岩巧克力蛋糕 入口即化的口感和濃郁的風味 將撫慰您工作疲憊的心靈 出自《世界一流職人的磅蛋糕》 http:/...
食材:甜巧克力、發酵無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、可可粉、全蛋
滿足口腹之慾 不用特地出門 簡單六步驟 輕鬆重現 外皮酥脆、內餡鬆軟綿密的懷舊車輪餅 出自:香濃滑順の卡士達甜點67款 http...
食材:卡士達醬、A-低筋麵粉、A-泡打粉、蛋、黍砂糖、牛奶、油
就像肉燥飯或紅燒肉之於台灣家庭,馬鈴薯燉肉也是日本人心中不能少的味覺回憶, 記得第一次煮完品嘗之後,驚呼這幾罐調味汁的魔力,很平常...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、鰹魚醬油、洋蔥、米酒、梅花火鍋肉片(豬、牛皆可)、味霖、水、砂糖
天氣逐漸變冷的現在 就讓我們用輕鬆無負擔的美味料理 一同面對即將來臨的冬天 出自《前菜食堂》 http://www.books....
食材:豬五花薄片、獅子唐青椒、A-醬油、酒、A-味醂、沙拉油、辣椒粉
食材:雞蛋、醬油
深夜食堂中的固定菜單豚汁定食,把飯換成麵條,做起來更簡單,但美味不變唷 更多手繪創意食譜 http://www.facebook....
食材:五花肉、玉米筍、高麗菜、洋蔥、海帶芽、味噌、拉麵、水
台灣古早味的童年回憶之一,在麵包店總會被這款檸檬形狀的小蛋糕吸引。如同黃色萊姆的可愛外型,只需要使用檸檬蛋糕烤模就可以完成唷!使用...
食材:富澤獻禮低筋麵粉、雞蛋、檸檬蛋糕六連模、無鹽奶油、微粒子精製白糖、檸檬汁、檸檬巧克力、去皮開心果
這是一款基本的麵團,充滿黑胡椒的辛辣味, 再利用蜂蜜帶出酥脆的口感。 可搭配義大利麵一起品嚐, 沾上奶油乳酪或蜂蜜也很對味。 出...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、粗磨黑胡椒、鹽、乾酵母、水、橄欖油、蜂蜜
現在開始連奶油都可以安心自製囉。雖然沒有比較划算,但安心地給家人吃無添加的東西就是無價啦! 使用麵包機或是攪拌機,就可以完成無鹽奶...
食材:動物性鮮奶油、水、麵包機或攪拌機
陰鬱濕冷的天氣 是否想來杯小酒配點小菜呢?! 微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿 正適合做為配酒的小點 【切記:喝酒不開車,開車不...
食材:生火腿、日式麻糬片、橄欖油
富含膠原蛋白的牛筋讓我們的皮膚更加Q、嫩、彈 同時在食療方面 牛筋似乎也有強筋壯骨及有助青少年發展的功效 那麼這個周末就讓我們一起...
食材:牛筋肉、生薑(帶皮切成薄片)、酒、蘿蔔(切成7㎜厚的半月狀)、蒟蒻(7㎜厚、2㎝×2㎝塊狀)、A-高湯、A-酒、A-砂糖、B-薄口醬油、B-味醂、青蔥(切成蔥花)、七味辣椒粉
懶人料理&簡單易懂
食材:酥皮、培根、蛋、蔥
在甜味清爽的白豆沙餡&抹茶鮮奶油霜中 可以嘗到櫻花淡淡鹹味的日式蛋糕卷。 甜味和鹹味互相提襯, 1小塊蛋糕卷中包含了豐富的...
食材:蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油(無鹽)、抹茶鮮奶油霜-砂糖、抹茶鮮奶油霜-抹茶、抹茶鮮奶油霜-鮮奶油、白豆沙餡、鹽漬櫻花
超美味的焦糖,搭配上鮮奶油後就搖身一變美味的焦糖奶油醬!只需要學會基本煮焦糖的方式,就可以在家完成這款美味的焦糖醬喔~加上少許海鹽...
食材:微粒子精製白糖、水、動物性鮮奶油、海鹽(可不加)
有鑒於下班後屬於自己的個人時間越來越少 快熟的雞肋排會是您沒時間時的最佳選擇 醃漬入味的雞肋排 不僅可以享受異國的風味,同時還可以...
食材:雞肋排(雞翅中段)、A-原味優格、A-番茄糊、A-咖哩粉、A-大蒜(磨泥)、A-鹽、A-粗磨黑胡椒、橄欖油
鍋貼和玉米濃湯是我定番的台式餐桌料理。料理撫慰人心,味覺牽引生活記憶,想家了,很台的料理總能滿足我的臺灣胃。冒著熱氣的濃湯和酥脆多...
食材:冷凍水餃、烹飪油、太白粉或者麵粉(低中高筋皆可)、水
透過啤酒與鑄鐵鍋的組合 讓排骨的肉質呈現十分軟嫩的狀態 不論是做為正餐菜餚亦或是宵夜下酒菜都十分適合 出自《單柄鑄鐵鍋の美味餐桌...
食材:豬排骨、A-鹽、A-粗磨黑胡椒、A-蜂蜜、A-低筋麵粉、A-橄欖油、大蒜(切成碎末)、洋蔥(逆纖維切成5㎜寬)、紅蘿蔔(切成滾刀塊)、芹菜(去筋,逆纖維切成1㎝寬)、鹽、B-啤酒(烈性啤酒)、B-月桂葉、B-雞高湯(顆粒)
透過牛肉、金針菇及韭菜搭配出來的爽脆口感 佐以低醣醬料─奶油醬油! 醣份約3克,熱量約264大卡的輕食肉類料理 能夠吃飽、滿足度又...
食材:牛腿肉薄片、金針菇、韭菜、A-醬油、A-鹽、奶油、鹽、粗磨黑胡椒