韓式醬油

迷你煎餅燒｜自製大阪燒醬

韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅也能變化成大阪燒風味，自製的醬料配上美乃滋，酸酸酸甜甜的意外搭配！

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋、番茄醬、柴魚片、醬油、日式美乃滋、糖、醋

涼拌黃豆芽-簡易版

利用鰹魚醬油與韓國香油，簡單就能做到的清爽口感，可一次多做一些放在冰箱，簡單美味。

食材：黃豆芽、鰹魚醬油、水、韓國香油、鹽、白胡椒粉、紅砂糖、鰹魚包

清爽可口韓式燒肉生菜捲

為消滅墨西哥捲餅皮，放入生菜與韓式燒肉，香氣與蔬菜的口感相輔相成，味道豐富美味。

食材：梅花肉片、洋蔥、醬油、墨西哥捲皮、糖、生菜、酒、芝麻油、韓式辣椒醬

韓式涼拌冬粉

韓式涼拌冬粉的作法不難，但過程較為繁複。將食材分開炒，可以讓食材保有它們原來的味道，最後再將所有材料拌勻，這樣的作法，味道真的更有...

食材：韓式冬粉、牛肉絲（豬肉絲）、鹽、菠菜1/2把、韓國香油（純白芝麻油）、醬油、紅蘿蔔、蒜泥、洋蔥、黑胡椒粉、韓國香油、鮮香菇、雞蛋、白芝麻粒

韓式雞翅

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/u_oOru1YS2I

食材：雞翅、米酒、白胡椒、韓式辣椒醬、蜂蜜、韓式辣椒粉、醬油、水

三杯皮蛋海陸蔬菜煎餅

哇！這道沒看到海鮮，卻有滿滿的鮮味😋因為藏在韓國魷魚蔬菜煎餅裡面，由韓國捕獲的新鮮魚肉打成漿，加上魷魚丁、再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、皮蛋、醬油、梅花肉片、米酒、九層塔、麻油、蒜頭、砂糖、太白粉

高麗菜泡菜起司雞

食材：高麗菜、去骨雞腿肉、韓國辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、起司、沙拉油、白菜泡菜

韓式醬油蟹

來到澳洲，當然要親人捉螃蟹!! 在水乾淨到有鮑魚的地方抓到的螃蟹 可以放心製造醬油蟹 醬油蟹（韓語：게장），韓國五大名菜之一，...

食材：韓式醬油、soju 原味、蟹、小蘋果/大蘋果、辣椒(紅綠都可)、味琳、蒜頭、粟米糖漿、洋蔥、水、甘草、海帶 /昆布

蘿蔔糕安東燉雞腿

運用韓式調味料加上手邊的食材創造的一道美味料理😋

食材：棒棒腿、蘿蔔糕、韓式辣味拌醬、洋蔥絲、醬油、馬鈴薯、蜂蜜、大蒜、砂糖、水

韓式雞胸豆腐

食材：雞胸肉、板豆腐、鹽巴、蔥、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、蒜、低筋麵粉、醬油、白芝麻、食用油、番茄醬、白醋、糖、水

高麗菜豬肉粉絲煲 無油煙料理 一鍋到底

無油煙健康料理，一鍋到底超方便，清爽不油膩無負擔～粉絲吸飽湯汁濃郁美味，配飯或直接當主食都可以唷！

食材：高麗菜、梅花肉片、韓式辣醬、洋蔥、素蠔油、蔥、醬油、水、芝麻香油、米酒、糖、鹽

✽韓式起士辣炒雞

熱情紅料理，家裡沒有韓式辣醬沒關係，用台式味增加辣椒粉也跟韓式辣醬差不多呦。今天料理時冰箱的起士不夠，若夠更有味。

食材：好市多雞腿肉、節瓜、醬油、年糕、米酒、蒜頭、味增醬、韓式辣椒粉、糖

韓式泡菜鍋貼

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/bLDbe63AGg4 Blog 圖文版食譜：https://lis...

食材：牛絞肉、高麗菜、蔥、泡菜、醬油、糖、薑、蒜泥、香油、韓式辣醬

自製３種烤肉醬

市售的烤肉醬看似方便，但通常添加物多得嚇人，鹹度也很高。我這次使用成分非常單純、味道也超好的屏大薄鹽醬油和屏大薄鹽醬油膏，做成台式...

食材：薄鹽醬油、薄鹽醬油膏、米酒、糖、五香粉、韓式芝麻油、味醂、蒜頭、黑胡椒粉、水、洋蔥、蘋果（或梨子）

泡菜豬肉冬粉

泡菜豬肉冬粉 / 給新手的料理教學 可以直接當主食來享用 也可以當成配菜端上桌 完整影音食譜：https://www.yout...

食材：韓式泡菜、豬五花肉片、冬粉、蒜頭、薑、食用油、醬油、米酒、水、青蔥

韓式豬五花燉飯

加了牛奶的韓式燉飯吃起來口感較為溫和還帶點奶香味，怕辣又想吃韓式口味的很建議這樣試試，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉切片、韓式泡菜、蔥切末、白飯、洋蔥切絲、韓式辣醬、起司片、醬油、蒜頭切末、糖、黑胡椒粉、牛奶

蛋炒飯／韓國水協魷魚蔬菜煎餅

使用魷魚蔬菜煎餅，省去準備海鮮的步驟，搭配冷飯拌炒，簡易的炒飯～ 雞蛋含豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質，...

食材：韓國水協魷魚蔬菜煎餅、冷飯、醬油、蛋