韓式辣椒粉

泡菜燉豬肉

每樣食材咬下的同時都可以吃到酸酸鹹鹹的滋味整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：豬排骨、韓式泡菜、洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、醬油、馬鈴薯切塊、韓式辣椒粉、月桂葉、糖、清水

生酮＿堅果醬＿香辣麻油南瓜籽醬

好市多超大包的「Basse有機南瓜籽仁南瓜子仁」吃不完怎麼辦呢＾＾

食材：Basse 有機南瓜籽仁南瓜子、韓國辣椒粉、芝麻油、黑胡椒、胡椒鹽

韓式辣拌麵

日本素麵只需水煮1.5～2分鐘，炎炎夏日不流汗料理的好良伴，再配上辛香料豐富的拌麵醬，食慾倍增！

食材：揖保乃糸手延素麵、小黃瓜、韓式辣椒醬、雞蛋、辣椒粉、魚露、白醋、麻油、蒜泥、白芝麻、雪碧

懷念釜山善良章魚的滋味～辣炒章魚～超下飯

海鮮Q彈韓國甜辣滋味 拌炒洋蔥高麗菜超美味

食材：小章魚🐙、洋蔥切條、韓國辣椒粉、高麗菜撥片、韓國辣椒醬、醬油、糖、米酒、蒜泥、胡椒粉

韓式馬鈴薯排骨

食材：帶骨排骨、馬鈴薯、蔥、薑、洋蔥、蒜頭、大白菜、四季豆、米酒、韓式辣醬、韓式辣椒粉、黑胡椒、魚露、清水、香菇、鹽

配菜 金沙豆腐

金沙豆腐外面買挺貴的 自己做簡單方便，能自己掌控油量 #配菜 #中式

食材：玉子豆腐或嫩豆腐、青蔥、鹹蛋黃、鹹蛋白、韓式辣椒粉、油 （適量）、米酒、玉米粉、鹽巴

韓式辣味煎餃

神似某連鎖鍋貼品牌的辣味煎餃，冰花酥脆、肉餡香辣多汁，吃得好過癮！！ 🥟相關食譜：「韓式辣味水餃돼지고기 물만두」、「韓式辣味水...

食材：水餃皮、高麗菜、豬絞肉、大蔥、蒜頭、鹽、米酒、醬油、香油、蠔油、韓式芝麻油、韓式粗辣椒粉、韓式蜜漬生薑、韓式辣椒醬、砂糖、雞粉、白胡椒粉

韓式辣肥腸

影音食譜連結：https://youtu.be/GyUflHSNj2g 韓式辣肥腸，韓式辣口味醬汁熬煮至軟Q的肥腸，再與黃豆芽拌炒...

食材：肥腸、洋蔥絲、黃豆芽、蒜苗、蒜末、韓式辣醬、韓式辣椒粉、糖、胡椒粉、米酒、水、白芝麻

韓式嫩豆腐鍋

香辣開胃的豆腐鍋，不用熬高湯簡單輕鬆用鍋炒的湯底！

食材：一植肉 植物絞肉、韓國嫩豆腐、雞蛋、鴻禧菇、青蔥、洋蔥、辣椒粉、米酒、胡椒粉、水

韓式泡菜煎餅豆腐鍋🥘

假日除了做菜能舒壓外，吃辣也是我的方式之一😅 尤其最近天氣涼涼的，煮好後，獨享的時刻～大滿足🥰 想煮出滿滿的海鮮味，免大把的蝦🦐或...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、洋蔥切塊(小)、辣粉、牛番茄切塊(小)、醬油、韓式泡菜(含湯汁）、鹽巴、高湯或水、板豆腐、雞蛋、蔥段、乾辣椒絲

韓式炸雞胸肉

炸過的雞胸肉炒入韓式甜甜辣辣的醬汁，越吃越停不下來，簡單易做的點心。

食材：雞胸肉、地瓜粉（酥炸粉）、洋蔥泥、醃雞料、味霖、牛奶、醬油、玫瑰鹽、糖、楜椒粉、韓國芝麻油、韓式辣麴醬、米酒、粗辣椒粉、蒜泥、薑泥、楜椒、起鍋前淋上蜂蜜、擺盤白芝麻

洋蔥豆芽炒豬肉絲

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)： https://youtu.be/oRQ7Mufj4ZE

食材：洋蔥、豆芽菜、鹽巴、豬肉絲、烹大師、米酒、大蒜、黑胡椒、白胡椒、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉

韓式燒肉拌飯

食材：雞蛋、花椰菜、紅蘿蔔、梅花豬肉、珊瑚菇（其他亦可）、洋蔥、玉米粒（可有可無）、現成的韓國泡菜（任一品牌）、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、韓式燒烤醬（無辣的）、辣椒粉

韓式海鮮煎米餅

食材：中筋麵粉、酥炸粉、透抽（切小塊）、雞蛋、蝦仁（切小塊）、美國短粒米、水、高麗菜（切條）、蔥末、洋蔥（去皮切末）、薄鹽醬油、鹽、韭黃（切段）、白醋、白胡椒粉、沙拉油、韭菜（切段）、芝麻油、細砂糖、熟白芝麻、韓國辣椒粉

泡菜豆腐鍋

一鍋到底超級簡單的泡菜鍋趕快學起來，就讓熱騰騰的泡菜豆腐鍋溫暖這個冬天吧，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：五花肉切片、嫩豆腐切塊、蔥切末、洋蔥切末、韓式辣椒醬、金針菇、醬油、韓式泡菜、韓式辣椒粉、糖、清水

和風洋蔥食譜（備著洋蔥絲，急需好用）

切好 備好 配菜馬上好 個人偏好國產洋蔥(水分多、較甘甜)，小顆但質地細，好切。 切絲洋蔥的基本處理都一樣，這裡搜集四種醬汁作法，...

食材：洋蔥、白醋、細砂糖、話梅、炒過(才會香)的白芝麻、大蒜🧄、昆布或是柴魚醬油、七味粉、辣椒🌶️、酒類（米酒/韓國燒酒）、醬油、砂糖、水果醋、水、糯米醋、香油、洋蔥量

嫩豆腐煲（韓式）

參考孫榮老師的食譜，再綜合改編。主要就是醬料，其他食材就豆腐和雞蛋比較常備，其他就看個人喜好，依照各食材常用備法去準備就好了。

食材：嫩豆腐、肉類或海鮮、豬絞肉、雞蛋、蔥花、韓式辣椒粉、起司、洋蔥、醬油、昆布高湯、小白菜、蒜頭、香油、烹大師（味精）、蔥段、菇類、魚露、洋蔥塊、蔥綠花、糖、油、鹽