韓式料理

涼拌韓式冬粉

熱熱的天氣 適合來盤涼拌韓式冬粉

食材：韓式冬粉、雪白菇、紅蘿蔔、去骨雞腿排、紅黃椒、白胡椒鹽、鹽巴

韓式拌飯

［ 韓式拌飯 ］ 菇類除了蘑菇外，通常不用洗，這樣煮出的菇香氣較足，口感也較好。如果菇上有些髒髒，把它拍掉就好。蘑菇我也只是放在...

食材：豬肉片或牛肉片、泡菜、蒜、洋蔥、胡椒粉、小黃瓜或櫛瓜、木耳、筍子、菇類、蛋、麻油

韓式辣炒肉片，甜甜鹹鹹辣辣好滋味

韓式口味，甜甜辣辣最開胃，喜歡喝啤酒的不能錯過！肉片搭小黃瓜或生菜包著吃也很讚喔

食材：梅花肉片、蒜末、青蔥、洋蔥、白芝麻、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉（粗）、砂糖、米酒、蠔油、醬油、芝麻油

韓式煎餅

外層酥脆，內層口感紮實的美味煎餅 搭配醋醬，真的跟韓式餐廳賣的一樣！ 防疫在家我們每週都會吃1-2次😋 自己做什麼材料都能加，不...

食材：鮪魚罐頭（可略）、蝦仁去尾（可略）、喜歡的蔬菜、蔥 or 韭菜 切段、喜歡的海鮮、韓式煎餅粉 or 中筋麵粉、紅蘿蔔絲、酥脆粉 or 太白粉、白醋、洋蔥絲、冰水、醬油、櫛瓜絲（可略）、魚露、開水、鹽、（韓式）香油（可略）、生辣椒末（可略）

韓式燉牛肉 (Galbi Jjim)

食材：牛小排、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、馬鈴薯或地瓜、水、洋蔥、韓式辣椒粉、青蔥、韓式梅子醬 (蜂蜜)、寬粉絲 (可不加)、黑胡椒粉、蒜泥、薑泥

蕃茄麵

香味四溢

食材：蕃茄、中華豆腐、青花菜、豬肉片、豬肚、蛋、蔥、蒜頭、沙茶醬、韓國辣椒、鮮味炒手、蒸煮麵

一口接一口停不下來韓式迷你飯捲 미니김밥

我做了迷你飯捲! 讓人想一口接一口的味道 一定要做來吃看看^^ 你喜歡飯捲嗎?! 我超愛飯捲的 有時候會一次包好幾條 整天就只吃...

食材：飯捲用海苔、醃黃蘿蔔、胡蘿蔔、雞蛋、小黃瓜、火腿、白飯、鹽、香油

熱情泡菜火鍋

香甜辣的湯底，泡菜一口接一口。 採用多種新鮮蔬菜以及高麗菜，湯底鮮甜伴著韓國香油香氣，提供豐富的維生素及纖維質，味道香辣開胃。

食材：泡菜+汁、高麗菜、鯛魚片、櫛瓜、豆腐、韓國香油、白芝麻、年糕條、金針菇、綠花椰、味增、腐竹、玉米、韓國辣椒粉、豬肉片、木耳

韓國安東燉雞🐔

食材：棒棒腿（雞腿肉）、馬鈴薯、醬油、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、蒜末、青蔥、糖、紅辣椒、味琳、白芝麻、薑末、韓國冬粉、香油、水

韓式人蔘雞湯

食材：仿雞腿、二節雞翅、棒棒腿、韓式人蔘雞湯材料包、米酒、枸杞

韓式燒肉熱壓吐司_Toffy熱壓三明治機

單片吐司就能完成的熱壓好味！用一片吐司，鋪上滿滿的起司絲，煎香的韓式燒肉，和清脆的櫛瓜片，輕鬆熱壓出韓式經典好滋味♪ FB歡迎來...

食材：吐司、牛小排燒烤片、韓式辣椒醬、櫛瓜切片、醬油、起司絲、米酒、白砂糖、蒜泥

韓式辣炒雞肉🌶️

"非常"下飯!!!!

食材：雞腿、蘑菇、韓式辣醬、洋蔥、糖、紅蘿蔔、醬油、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、葱

韓式泡菜煎餅(五辛素)

素食者也能享用的泡菜煎餅，口感和餐廳煎的一樣，但價格省一半！ 🥞本食譜可煎2張煎餅，約2~3人份。 🇰🇷相關食譜：「韓式泡菜鍋...

食材：中筋麵粉、在來米粉/酥漿粉、純素泡菜、洋蔥、蔥/韭菜、泡菜汁、開水、黑胡椒粉

韓式辣醬米粉湯

懶人蘿阿姨懶得出門， 冰箱有什麼煮什麼吧！ 懶人清冰箱的好方法！ 不知道大家有沒有吃完泡菜剩下泡菜汁的經驗，捨不得丟掉，就拿來做...

食材：豬梅花肉片、青江菜、韓式辣醬、雞蛋豆腐、味噌醬、蒜頭、砂糖、香油、安食小品醬鹽、安食小品黑豆醬油、泡菜汁、米酒、辣椒粉、白芝麻

不倒翁韓式泡菜海鮮煎餅

酥脆口感 免調味免配醬 海鮮彈牙

食材：不倒翁煎餅粉、水、韓式泡菜（含泡菜汁150g）、韭菜（切段）、洋蔥(切條)、烏賊切片（川燙）、好市多剝殼蝦（川燙）

韓式涼拌黃豆芽

韓式涼拌黃豆芽 烤肉的最佳夥伴！

食材：黃豆芽、蒜末、糖、醬油、韓式辣椒粉-粗、韓式沙拉醬、韓式辣醬、白芝麻、鹽

東北酸菜燉粉條

今兒拿自家醃下焦黃焦黃的酸白菜，做一個東北農家菜「酸菜燉粉條」。濕冷雨天來一盆子熱乎的酸菜湯，泡點大米飯、蘸點蒜醬油，簡直香沒治、...

食材：東北酸白菜、豬五花薄片、八角、紅薯粉/韓國冬粉、乾辣椒、白醋、豬油、香菜、米酒、豬高湯、蔥、醬油、薑、雞粉、蒜頭、薑母粉、花椒粉、白胡椒粉