泡菜蘿蔔糕豆腐湯(全素) Miss J簡易蔬食料理 冷冷的颱風天,就想來一鍋熱呼呼的泡菜豆腐鍋 這款燉湯以泡菜及豆腐爲主要食材,富含纖維質及蛋白質,又有泡菜的酸辣風味,味道十分開胃和... 食材:韓式素泡菜、嫩豆腐、玄米黑醋、金針菇、柚子醋淋醬、玉米筍、味噌調味醬、小黃瓜、九鬼芝麻油、白芝麻粒、小農蘿蔔糕 7 讚 15 分
韓式炒雜菜 丹妮食堂 喜歡韓國冬粉嗎?韓國料理實在太多,但特別喜歡這一道料理,很輕鬆煮食就能快速上菜! 而且韓國冬粉煮起來不會軟爛,吃起來的口感也正好... 食材:韓國冬粉、薑片、蒜片、麻油、醬油、醬油膏、紅蘿蔔絲、肉類、菇類、黑輪、青菜、蛋黃、蛋白 10 讚 30 分
海帶豆腐排骨湯 PY 我從小很喜歡吃板豆腐,我的孩子也特別喜歡,我以為大家都會喜歡豆腐排骨湯 後來我才發現其實大部分的人並不愛。 關於燉豆腐有一句話「千... 食材:排骨、板豆腐、韓國海帶、紅蘿蔔、白蘿蔔、杏鮑菇、薑片 12 讚 60 分
韓式辣年糕湯 小磨坊 以韓式辣炒醬作為辣年糕湯的主要風味來源,因辣炒醬本身已有多種香辛料及韓國辣醬配方,因此辣度與鹹度剛好,可再增加一點辣度低但色澤鮮紅... 食材:洋蔥、豬五花火鍋肉片、韓式年糕、韓式魚板、青蔥、白芝麻、水、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊匈牙利紅椒粉、芝麻油 60 讚
韓式辣醬炒肉片 菲。Phyllis! 韓式辣醬是豆腐鍋的必備食材,但一盒不小常常用不完,其實可以拿來和ˇ豆瓣醬互相取代呦,別有風味! 食材:火鍋薄肉片、油豆腐 (切1公分小塊)、辣椒醬、小松菜或青江菜、酒、米霖、醬油、蒜泥 11 讚 15 分
韓式牛烤肉(bulgogi) Charlotte Huang 生酮可使用lakanto, stevia and so on 李果提取物是plum extract,可在韓國商店買,若沒有就用梨子... 食材:牛肉片、洋蔥(切絲)、醬油、蔥(切段)、味霖、蒜碎、糖、油、李果提取物、芝麻粒、麻油 12 讚 30 分
韓式牛肋骨湯Galbitang 廚房女漢子Rita's 濃郁卻清爽的牛肋骨湯頭,伴著吸飽高湯的白蘿蔔和冬粉,還有那柔軟的的牛肋骨,吃ㄧ碗就能讓身體暖和起來喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛... 食材:帶骨牛肋排、洋蔥、鹽、白蘿蔔、米酒、冬粉、蒜頭、蔥花、大蔥、全蛋、薑、黑胡椒粒或黑胡椒粉、月桂葉(可有可無) 1 一起做 130 讚 120 分
韓式辣雞湯 tischlagerr 韓式辣雞湯 닭볶음만 (dakbokkeumtang) 也有人叫 닭도리탕 (dakdoritang) 若曦媽也不知道為什麼會有兩... 食材:雞腿肉、醬油、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉(粗)、蒜末、蔥、辣椒、白糖、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔 (如果喜歡) 2 一起做 150 讚 60 分
韓式燉豆腐︱《我獨自李食堂》改良版 瑞塔的廚房日記 這是李壽根在韓綜《我獨自李食堂》中所製作的料理~更是白鍾元的食譜唷! 但節目中提供的作法並不完整,所以我自己試作後整理出「改良版」... 食材:板豆腐、洋蔥、蔥、砂糖、醬油、蒜末/泥、香油、水、米酒、辣椒粉/辣醬 7 讚 15 分