韓式泡菜 浦維老師的料理廚房 影音食譜:https://youtu.be/j-NGin5vwzw 最近實在是喜歡韓式料理~😂 連早餐店買早餐,也是泡菜蛋餅、泡... 食材:韓國大白菜2公斤、砂糖、蒜頭、辣椒、薑、韭菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、糯米粉、水、韓國辣椒粉、魚露、鹽 6 一起做 320 讚 60 分
宴會~開辦啦~豪華韓式煎餅拼盤 모듬전 TINA99 緹娜姑姑 宴會宴會~開辦啦~做了煎餅拼盤!!櫛瓜餅、煎餅串、圓肉餅、辣椒餅、香菇餅 做太多樣了腰好痛啊 哈哈哈 不知道是不是因為節日漸漸近... 食材:豬絞肉、櫛瓜、蔥、杏鮑菇、醃蘿蔔、火腿、韭菜、洋蔥、胡蘿蔔、豆腐、香菇、綠色辣椒、麵粉、雞蛋 46 讚
韓式辣奶油短管麵 沒有中島的小廚房 意外發現韓式辣粉&辣醬和鮮奶油很搭!鮮奶油能中和辣醬的辣味,同時辣醬和醬油的鮮、辣味又能解白醬的膩,根本是天造地設的一對! 食材:短管麵Rigatoni、德國香腸、韓式辣椒醬、洋蔥、韓式粗粒辣椒粉、蒜、醬油、花椰菜(裝飾用、鮮奶油、小番茄(裝飾用、牛奶、帕瑪森起司粉、麵粉、義式香料、奶油 12 讚 20 分
天氣太冷!來上一碗韓式魚糕湯暖活身子吧~ TINA99 緹娜姑姑 冬天到訪韓國 可以看到路邊有很多賣魚板的攤販~ 看到時當然不能就這樣路過~ 一定要買幾串來吃!! 冬天的心情就像被韓國冬天凍僵的... 食材:韓國綜合魚板、蘿蔔、醬油、蔥段、醋、洋蔥、芝麻、高湯包(可鯷魚海帶蝦米等代替)、辣椒粉、糖、芝麻香油 1 一起做 39 讚
韓式蝦醬炒櫛瓜애호박볶음 灶頭鑊尾 做法簡單的韓式炒菜,可以吃到櫛瓜清甜和蝦皮鹹香。 👩🍳起初我用中式炒法,結果色澤和味道都不對;後來模仿韓國歐麻的作法,果然就成... 食材:櫛瓜、蒜頭、蔥、洋蔥、辣椒、蝦皮、米酒、鹽、砂糖、芝麻油/紫蘇油、黑胡椒粉、熟白芝麻 8 讚 10 分
超涮嘴韓國街邊小吃 香腸年糕串 소떡소떡 TINA99 緹娜姑姑 你有吃過腸糕腸糕嗎?! 超級簡單但超級好吃的小點心 肚子餓時做個香腸年糕串來吃吧^^ 好吃的東西不能只有我知道對吧?! 美食就... 食材:長條年糕(炒年糕用)、一口小香腸、蒜泥、番茄醬、辣椒醬、寡糖(可用蜂蜜替代)、蘋果汁(汽水也可以) 49 讚
韓式海帶牛肉湯 【洗手作羹湯,收服胃大人】 海帶湯含有豐富的鈣和碘,價格實惠,常在婦女生產完做為補湯, 在生日當天喝上一碗,也是為了勿忘媽媽在生產當時的辛苦及養育之恩, 即便... 食材:韓國海帶、水、麻油、牛肉片、蒜頭、鹽、糖、醬油 35 讚 45 分
韓式豆芽解酒湯 沒有中島的小廚房 沒有宿醉也可以喝的解酒湯 食材:黃豆芽、洋蔥、蒜泥、青蔥、醬油、小魚乾、鹽、昆布、黑胡椒、水、韓國辣椒粉、豆腐、韓國牛肉粉、青陽辣椒、韓國芝麻油、韓國蝦醬 21 讚 20 分
西芹竹輪拌粉絲 浦維老師的料理廚房 【西芹竹輪拌粉絲】 來到清爽低卡的拌韓式冬粉食譜 韓式冬粉1小包,煮熟會膨脹,拌一拌食材,可以2-3人吃 影音食譜:https:... 食材:韓式冬粉、西芹、竹輪、紅蘿蔔絲、白芝麻、醬油、味醂、黑胡椒、芝麻香油 16 讚
肥牛蒜香櫛瓜麵 貝兒 參考ig李欣的食譜!!我煮的賣相普通,但挺好吃的!! 李欣食譜的傳送門:https://www.instagram.com/p/C... 食材:義大利櫛瓜、肥牛火鍋肉片、蒜瓣、豆瓣醬、黑糖、韓國芝麻油、洋蔥、水 2 讚
涼拌山茼蒿 麵包碎碎念 「包飯醬」是韓國三大醬料之一,吃韓式烤肉時常用來作菜包肉的沾醬,但其實「包飯醬」的用途很廣,拌飯炒菜都適合。「包飯醬」本身已經有洋... 食材:山茼蒿、韓式包飯醬、麻油、醬油、糖、白芝麻 24 讚 20 分
韓式雞胸肉(chickenbreast) CY料理時記 雞胸肉多變化,不再只有柴 ! 關鍵在於醃調料就擁有很多種烹飪方法,醃的過程也讓肉質軟嫩~ 食材:雞胸肉、韓式辣醬、味霖、白胡椒粉、糖(二號砂糖也可以)、鹽、醬油、燒酒、孜然、義大利香料、黑胡椒粒、花生醬、烹大師(可不加) 28 讚 10 分