韓式料理

韓式湯麵

食材：煎好的豆包、乾香菇、魯味素火腿、濕的黑木耳、青豆仁、手工麵線、味噌、素食韓式辣醬

家常韓式烤肉套餐 烤豬五花肉

家庭式韓式烤肉套餐 電烤盤料理 平價料理

食材：帶皮豬五花肉、海鹽、胡椒、蒜末、薑片、洋蔥末、帶皮五花肉、蔥段、洋蔥、日本清酒、蔥花、白芝麻油、韓國辣椒粉、市售咖哩粉、白芝麻、蒜片、白糖(蜂蜜、果糖可)

韓式白蘿蔔清燉牛

食材：薑、蔥、牛肉帶骨、洋蔥、白蘿蔔、米酒、醬油、八角

韓式泡菜蔬食煎餅

本食譜的粉類比例參考夢幻廚房在我家，網址：https://youtu.be/iYXfizlnvVM 食材我就是放自己冰箱有的食物這...

食材：韓式泡菜、玉米粒罐頭、蘑菇、低筋麵粉、糯米粉、水、蛋、鹽、橄欖油

韓式燉雞

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、韓式辣醬、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、蔥、蒜泥、糖、胡椒粉

氣炸鍋 吮指雞翅 鮮嫩多汁

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：雞翅、醬油、BBQ醬、胡椒粉、蒜頭、糖、糖漿、韓式辣醬

韓式辣醬年糕

韓式年糕的QQ口感配上韓式辣醬甜辣, 很惹味!! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling...

食材：韓式年糕、高麗菜、韓式辣醬、魚片、糖、水

[韓國料理]素食韓式泡菜

最近愛上韓式料理，每吃過一回就再去吃一次，但是住的地方及 附近區域的韓式料理沒有一個讓我可以豎起大拇指說讚，翻過好幾本從圖書館借回...

食材：韓國大白菜、粗鹽[海鹽]、糯米粉、水、小辣椒切丁、韓國辣椒粉、白玉蘿蔔、蘋果

泡菜牛肉炒泡麵

用非油炸麵體，快速的復刻夜市小吃炒泡麵，也是一道簡便的便當菜喔

食材：五木三分鐘快煮拉麵、洋蔥、高麗菜絲、雪白菇、韓式泡菜、韓式冬粉醬汁、牛肉絲

我家男人會下廚之韓式白切肉

跟台式的白切肉不一樣，多了點不同的味道，搭配洋蔥非常爽口喔

食材：洋蔥、豬肉、醬油、薑片、芝麻油、蔥、鰹魚露、胡椒粉、韓式辣椒粉

韓式大醬鍋

大醬即是味噌，又稱麵豉醬，豆味香濃，可以用作醃料及火鍋湯底湯料，配合韓式辣醬，就成為一個大醬鍋湯底，簡單又美味；這個大醬鍋配料可以...

食材：韓國火鍋牛肉片(牛頸脊)

蛋煎蒲仔海鮮餅

家有人不喜蒲仔味道 加以改變作法後 吃的光光滴 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...

食材：蒲仔（刨細絲）、蝦皮、蛤蜊肉、韓式泡菜（切末）、蔥末、雞蛋

超嫩雞絲飯。韓式海帶芽。日式牛蒡。便當菜

最近購入了干貝醬真的太好吃了。 拌在雞絲飯裡，超對味！

食材：白飯、鹽、雞胸肉、油、白醋、牛蒡、鵝油干貝醬、海帶芽、蔥花、糖、開水、韓式辣椒粉、黑胡椒、清酒（米酒）、香油、蔥、薑片、韓國麻油、醬油、蒜末（可略）

辣蘿蔔（泡菜）

食材：白蘿蔔一條、蒜頭、味霖、魚露、白醋、韓式辣椒醬、醬油

韓式醬烤杏鮑菇。懶人料理！

最近在好市多發現好物👍韓式醃肉醬，鹹甜鹹甜的，搭上我一向很愛的好市多杏鮑菇。美味！大人小孩都愛。

食材：杏鮑菇、韓式醃肉醬、白芝麻（可省略）

不辣版韓式馬鈴薯排骨湯 【WMF快力鍋】

多年前第一次聽到/看到韓國餐廳有一道著名料理-馬鈴薯排骨湯時就非常吸引我。加上留學韓國的朋友大力推薦，一直很想在家裡試煮看看。現在...

食材：豬脊椎骨(或梅花骨)、馬鈴薯、洋蔥、小白菜、紅蘿蔔、韓國味增(大醬)、金針菇、蒜頭、青蔥、雪白菇(或其他任何喜歡的菇類)、薑片、粗粒黑胡椒粉、韓國麻油(或香油)、米酒

超爛人偽韓式拌飯

這是一個本來要做烤肉飯但是家裡只有豬絞肉的故事 懶人爛人分不清的我下跪😂 不給換名字QAQ

食材：豬絞肉、甘藍、鹽、胡椒粉、韓式辣醬、味霖、薄鹽醬油