百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
澳客煮藝
7 食譜 17 粉絲

韓式燉雞

韓式燉雞
99 說讚

食材

雞肉醃料

步驟

  • 1.將雞肉與醃料混合拌勻,醃40分鐘
2.先炒雞肉5分鐘後,放進紅蘿蔔(或不易熟的蔬菜)拌炒,蓋上蓋子燜煮6分鐘,接著加上高麗菜稍微拌炒後再次蓋蓋子,燜煮10分鐘,高麗菜變軟即完成。

    1.將雞肉與醃料混合拌勻,醃40分鐘 2.先炒雞肉5分鐘後,放進紅蘿蔔(或不易熟的蔬菜)拌炒,蓋上蓋子燜煮6分鐘,接著加上高麗菜稍微拌炒後再次蓋蓋子,燜煮10分鐘,高麗菜變軟即完成。

小撇步

1.因高麗菜會出水,若不想要太多湯汁則不需再另外加水。
2.煮得過程需試味道,若味道太淡可再加1匙韓式辣醬或醬油,酌量調整。
3.若想要菜色變化,可另外盛一盤灑上起司進烤箱,即為焗烤韓式雞肉

2,897 瀏覽
avatar
澳客煮藝 7 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 小黃瓜 糖醋排骨 花椰菜 竹筍 四季豆 杏鮑菇 菠菜 低脂高蛋白 鮭魚 金針菇 番茄炒蛋 雞胸肉 三杯雞 滷肉 打拋豬 粽子 早餐 排骨 高麗菜飯 台式泡菜 櫛瓜 香菇雞湯 雞湯 麻婆豆腐 豆腐 餅乾 雞肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 高麗菜 南瓜 瓜仔肉 地瓜 番茄 馬鈴薯 玉米濃湯 茄子 湯麵 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 酸辣湯 娃娃菜 蒸蛋 炒飯 義大利麵 白菜滷 家常菜