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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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韓式海鮮煎餅看似簡單,要做的好吃卻不容易! 麵糊成分比例、煎餅時的鍋溫、放入食材的份量等等,都會影響成品的口感。 經過多次的測試、...
食材:野生蝦仁、鮮切小卷、雞蛋、韭菜、低筋麵粉、醬油、青蔥、糯米粉、飲用水、冷壓初榨橄欖油、氣泡水、白醋、黑芝麻油、砂糖、海鹽、味醂、蒜泥、白芝麻
韓式料理是我非常愛的料理,尤其是韓式冬粉,在台灣的餐廳無論是否是韓國人開的,很少能吃到道地的韓式冬粉,所以特意請敎了韓國朋友才知道...
食材:洋蔥、彩椒黃、米酒、彩椒紅、醬油、水、香菇、肉絲、菠菜、蒜、沙拉油、香油、醬油(薄)、辣椒、魷魚、韓式冬粉
ㄧ般豬骨湯多使用乾蘿蔔葉,但有時乾蘿蔔葉不好買,節目中柳秀榮敎大家使用便宜又好買到的黃豆芽。 節目中PD還有攝影師也照著他敎的方式...
食材:豬骨、洋蔥、韓國大醬、蔥、韓國辣椒醬、黃豆芽、薑、韓國辣椒粉、芝麻葉、醬油、蔥花、鹽、白蘇油
簡單又好吃的「韓式辣烤豬五花」 用氣炸鍋就能完成、不怕用烤盤煎得油膩膩!! MissQ My Little Kitchen~ h...
食材:五花肉、辣醬、蒜泥及醬油、蜂蜜及麻油
這是白老師為了拯救青江菜菜農想出來的菜單,青江菜是許多中餐廳最常用的菜,但因為新冠肺炎的關係,很多中餐廳暫停營業,導致菜農只能把已...
食材:青江菜、白糖、鹽、辣椒粉、蒜泥、香油、醋、芝麻
個人偏好整張泡菜可以包著肉吃 調味料可以依照個人口未來添加或減少
食材:山東大白菜、蘋果水梨洋蔥每種、韭菜蒜頭、薑泥、韓式魚露蝦醬、糯米糊、韓式辣椒粉粗細
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食材:火腿、熱狗、韓式辣椒粉、起司、糖、豆腐、韓式湯醬油、蔥、胡椒粉、高麗菜、韓式辣醬、金針菇、味霖、牛肉、韓式湯麵、泡菜、拉麵、高湯、洋蔥、蒜頭
甜甜的肉、撲鼻麻油香、撒在上面的白芝麻,就是濃濃韓國味的雜菜拌冬粉! 醬汁中的蒜泥是靈魂所在,蒜香讓醬汁的滋味更有層次,辛辣香氣令...
食材:韓式冬粉、牛肉片、醬油、菠菜、麻油、胡蘿蔔、糖、洋蔥、蒜泥、乾香菇、白芝麻
食材:蔥、洋蔥、豬絞肉、黑豆醬、油、醬油、糖、蠔油、水、麵條、雞蛋、小黃瓜
平時出街食韓國野有時都會嗌到紫菜卷,其實紫菜卷既做法好簡單;有冇諗過自己整呢?可以跟據自己既喜好加入材料,食唔曬就用錫紙包好擺入雪...
食材:雞蛋、黑椒、鹽、糖、壽司醋、麻油、米、豚肉、泡菜、韓式辣醬、水、蟹柳、芝士
食材:乾燥海帶芽、洋蔥、黑麻油、白芝麻、柚子醬、白醋、台塩健康含碘海塩
韓國烤肉要好吃,醬汁絕對是箇中奧秘 醬汁的靈魂就是使用梨子入菜~ 是可以自己簡單動手做的料理喔! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔...
食材:豬肉片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、蔥、梨子、水、米酒、胡椒粉、蒜末
食材:蘆筍、火鍋牛肉片、韓式醃肉醬、水
食材:雞胸骨、雞胸肉、鹽、薑片、米酒、蒜頭、蔥、洋蔥、米
用小磨坊辣炒醬作為韓式料理的基底調味醬,可將辣炒雞的調味工序化繁為簡,鹹、酸、辣一次到味,再搭配濃香起司,為辣度帶來溫和、不刺激感...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、起司絲、蒜頭、薑、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊蒜風味油、韓式辣椒醬、薄鹽醬油、韓式燒酒、細砂糖
其實這原本是為了裝熱壓吐司內陷做的菜,不小心太貪心裝很多讓吐司爆開~但內餡還是很好吃的~哈哈。 PS. 韓式芝麻油和泡菜真是絕配...
食材:牛火鍋片、泡菜、韓式芝麻油、蔥、白胡椒粉、蒜末、泡菜汁、韓式辣椒粉、味醂、鹽巴
免菜刀! 一口咬下裹著起司的雞翅,微辣的泡菜風味瞬間在口中擴散,讓人不禁想大口大口灌啤酒。 摘自《只看一眼就會煮》JOE桑 著
食材:雞翅小腿、泡菜、披薩燒肉醬專用起司、日式燒肉醬、麻油
泡菜炒豬肉是一道下飯的菜,一點點糖跟醬油可以調整到大人小孩都喜歡的好味道! 也是便當菜的好選擇。 可以看影片跟著做喔!https:...
食材:豬肉、泡菜、蒜頭、二砂糖、醬油