百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戚小媽
313 食譜 1,094 粉絲

韓式泡菜

韓式泡菜

描述

個人偏好整張泡菜可以包著肉吃
調味料可以依照個人口未來添加或減少

105 說讚 1 留言

份量

8 人份

時間

90 分鐘

步驟

  • 用冷開水加很濃的鹽巴把小蟲子都出來並且直接壓出水份

    用冷開水加很濃的鹽巴把小蟲子都出來並且直接壓出水份

  • 煮一鍋糯米糊放涼

    煮一鍋糯米糊放涼

  • 蘋果水梨蒜頭薑打成泥, 放入韭菜洋蔥還有調味料韓式辣椒粉攪拌均勻

    蘋果水梨打成泥, 放入韭菜洋蔥還有調味料韓式辣椒粉攪拌均勻

  • 把步驟三的材料均勻的塗抹在每一片葉子上

    把步驟三的材料均勻的塗抹在每一片葉子上

  • 帶子綁好放幾個小時以後代子開始膨脹就是發酵了再移到冰箱

    帶子綁好放幾個小時以後代子開始膨脹就是發酵了再移到冰箱

  • 炒肉片或煮泡麵都很好吃

    炒肉片或煮泡麵都很好吃

小撇步

大白菜的鹽巴不要加太多以免到時候過鹹

6,593 瀏覽
avatar
戚小媽 313 食譜 1,094 粉絲

愛食物

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 排骨 酸辣湯 涼拌小黃瓜 竹筍 餅乾 地瓜 杏鮑菇 雞蛋豆腐 義大利麵 蒸蛋 滷肉 高麗菜飯 茄子 三杯雞 白菜滷 雞湯 南瓜 花椰菜 四季豆 娃娃菜 雞肉 鮭魚 香菇雞湯 玉米濃湯 打拋豬 瓜仔肉 低脂高蛋白 台式泡菜 番茄 早餐 櫛瓜 糖醋排骨 高麗菜 炒麵 粽子 蕃茄燉牛肉 炒飯 小黃瓜 菠菜 馬鈴薯 糖葫蘆 麻婆豆腐 家常菜 金針菇 豆腐 雞胸肉 湯麵