韓國料理

韓式梅花豬

食材：梅花肉片、醬油、味醂、白醋、咖哩粉（非必要、水

清蒸蘿蔔煎餅

有時候不想吃太過濃郁的味道，試試清蒸也是個不錯的選擇，蘿蔔的甜與醬汁融合，配上浸滿醬汁的韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅，濕潤的滋味也很不錯

食材：白蘿蔔、蔥花、高湯、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、醬油膏、烏醋、薑泥、鹽巴

迷你煎餅燒｜自製大阪燒醬

韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅也能變化成大阪燒風味，自製的醬料配上美乃滋，酸酸酸甜甜的意外搭配！

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋、番茄醬、柴魚片、醬油、日式美乃滋、糖、醋

便當🍱韓式泡菜豆腐午餐盒

今日午餐主食不吃飯麵澱粉 我們換成豆腐😋 兼具營養，酸辣開胃。 個人覺得黃豆芽 特別適合入韓式料理， 你們覺得呢？

食材：絞肉、蔥、薑、蒜、韓式辣椒醬、辣椒粉、醬油、糖、韓式泡菜、黃豆芽、板豆腐、生豆皮、雞蛋

春川辣炒雞

很少嘗試韓式料理，心血來潮試著做了一次

食材：去骨去皮雞腿肉、蔥花、高麗菜、蒜頭、起司絲、韓式辣醬、醬油

韓式雜菜牛肉冬粉🇰🇷可涼拌

食材：韓式冬粉、牛肉、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、清江菜或高麗菜或菠菜都可、雞蛋、麻油、醬油、鰹魚粉、糖、韓式辣醬、冷水

韓式石鍋拌飯

天氣變冷了就想吃熱騰騰的食物，韓式石鍋拌飯就是好選擇。拌飯底部脆脆的鍋巴、濃郁醬香的炒牛肉、輕爽涼拌的波菜、紅蘿蔔、豆芽菜和蒜味鮮...

食材：糙米（白米、五穀米都可）、牛肉片（切成一口大小）、紅蘿蔔絲、菠菜切段、豆芽菜、鮮香菇（中型）、醃牛肉醬（買韓國烤肉醬即可、蘋果泥、醬油、味琳、蒜碎、糖、胡椒、紅蘿蔔調味、韓國芝麻油（炒時用）、鹽、豆芽菜調味、韓國芝麻油、波菜調味、香菇調味、水、拌飯醬、韓國辣醬、白芝麻、韓國泡菜

🇰🇷 韓式小菜：麻藥蛋

好吃又下飯,一起來試試！！ －－－－－－－－－－－－－－ 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～  @angelcookpad

食材：雞蛋、蔥、辣椒、醬油、大蒜7瓣、水、芝麻2大匙、砂糖、香油1大匙、冰糖、蜂蜜1小匙

韓式豆腐鍋

有點涼涼的天氣，吃個有點辣辣的豆腐鍋，整個身體都暖暖的❤️

食材：絞肉、嫩豆腐、蔥、洋蔥、香菇、金針菇、高湯、韓式辣椒粉、麻油、蒜泥、糖、醬油、蛋

韓式麻花甜甜圈 | 簡易食譜

甜滋滋外脆內軟 外型可愛 沒有人會不愛的甜甜圈 一起來挑戰看看吧！ 影片教學參考請點以下連結： https://youtu.b...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、奶油、雞蛋、牛奶

辣炒年糕

嚴選正宗韓國辣椒醬、辣椒粉及多種香辛料製成，口味辣中帶甜、層次豐富；最適合搭配年糕條和魚板製作辣炒年糕，濃郁帶勁，讓人銷魂過癮。

食材：年糕條、魚板、小磨坊韓式年糕醬

韓式辣炒年糕泡麵鍋（輕鬆料理）

想念韓國的味道，簡單煮一鍋辣炒年糕，有韓式泡麵也可以拌飯，讓人滿足。

食材：年糕（條狀）、甜不辣（或魚板）、韓式辣椒醬、百頁豆腐（或板豆腐）、醬油、韓式泡麵、水、金針菇（或其他菇類）、糖、高麗菜（或花椰菜）、牛肉片、豬肉片

韓式辣燉豆腐

《新西遊記》李壽根在《李食堂》 向韓國名廚白種元請教的韓式辣燉豆腐 又辣又香超下飯，做法也超簡單！ 快來做做看吧～ ⬇可將手機橫...

食材：豆腐、芝麻、蔥、(青陽)辣椒、小顆洋蔥、糖、醬油、麻油、蒜末、水、料酒、辣椒粉

韓國糖餅

親咕啊~歐霸歐膩都在吃 韓國街邊小吃-糖餅 喜歡韓劇、韓團、韓流的你 快來做做看韓國的道地小吃吧! 高筋麵粉這裡買 https:...

食材：高筋麵粉、糯米粉、黑糖、砂糖、鹽、酵母、水、沙拉油

🍺韓式悶燒豬五花（平底鍋料理）

我從來不自己買五花肉三層肉...這是清冰箱料理，來自公婆的愛心，好大一條三層肉，75%肥油的那種... 用了冰箱我很愛的調味料之...

食材：豬五花、洋蔥、韓國醬料（有附照片）、胡蘿蔔、冷開水、去皮老薑切末碎

#194 烤雞翅

好久沒用烤箱做菜了... 先來份簡單的烤雞翅試試水溫吧：） 用市面上的醃肉醬簡單醃製， 再微調成自己喜歡的口感～ 　 ‣‣ You...

食材：雞翅、韓式烤肉醬、韓式辣椒醬、蜂蜜（或砂糖）、米酒

韓式蘿蔔泡菜

我很愛吃泡菜，不論台式，土式，韓式，川式都愛吃。今年因為疫情的關係，我把自己的車讓給兒子開，不願意他在伊斯坦堡搭公共交通工具，增加...

食材：紅皮蘿蔔、小蘋果、青蔥、韭菜、辣椒粉、姜末、, 蒜末、魚露、食鹽