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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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什麼?!氣炸鍋居然也可以做絲瓜蛤蠣,太萬能了吧 而且過程超簡單又可以吃到鮮甜的蛤蠣 快來看看一探究竟吧!!!🥰
食材:絲瓜、蛤蠣、鴻禧菇、青蔥、米酒
這道創意料理,概念來自韓國的麻藥系列,麻藥雞蛋、麻藥飯捲⋯ 等 😆 因為吃了會上癮,再加上醬汁有白芝麻,所以才取名「麻藥丼」😅
食材:雞腿排、雞蛋、青蔥、蒜頭、紅辣椒、綠辣椒、白芝麻、醬油、糖、水
將冰箱剩的蔬菜慘合再一起,再搭配麵糊來煎出美味煎餅~ 這邊口味煎的偏軟一些,如果想更脆口的話, 可不加水或油多一些來做成半煎炸方式...
食材:雞胸肉、高麗菜、低筋麵粉、洋蔥、地瓜粉 (太白粉也可以)、青蔥、雞蛋、米酒、蒜頭、清水 (想吃脆口點可不加)、紅蘿蔔、鹽巴、砂糖、黑胡椒粒
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 豆干很好料理,簡單汆燙後拌入辛香料就能上菜...
食材:大豆干、瑞春醬油膏、老李仔麻油、蒜頭、嫩薑、青蔥、香菜、豆瓣醬
海鮮煎餅 / 給新手的料理教學 煎餅粉真的非常方便,搭配不沾鍋 愛吃什麼料就加什麼料,輕輕鬆鬆做出客製化煎餅唷 ...
食材:花枝(透抽)、蝦仁、干貝、煎餅粉、水、雞蛋、青蔥、鹽、食用油
很喜歡滷猪腳那種咬起來Q彈,鹹香不油不膩的口感,滷豬腳大家都會,但用冰糖做出焦香味及那美麗的焦糖色澤,真的更能讓人食慾大開!😂😋
食材:豬腳、青蔥、食用油、辣椒(可省略)、冰糖、月桂葉、蒜頭、醬油、花椒粒、薑片、蠔油、八角、米酒、肉桂枝、鹽巴
又到每年秋季栗子季節,記得買來入菜唷!新鮮栗子好吃又營養是很好用的食材:可以做成紅燒栗子雞、蔬食雜炊飯,都我很喜歡的作法,最近天氣...
食材:土雞腿(川燙備用)、白蘿蔔(切塊備用)、薑片:(洗淨瀝乾備用)、栗子(吃飯的碗)、青蔥:(洗淨瀝乾備用)、乾干貝(喝湯的湯匙)、中藥:當歸1片、杜仲1片、去核、新鮮大香菇(切塊)、米酒:(喝湯的湯匙)、蛤蜊(吃飯的碗)、鹽:(自己喝看看齁)
Youtube影片教學->https://youtu.be/K9RJOGCgeQs 這次做的料理算是很簡單的一鍋到底菜色 雖...
食材:洋蔥、大蒜、韓式辣椒粉、金針菇、黑胡椒粉、青蔥、醬油、豆腐、蠔油、豬肉片、米酒、韓式泡菜、鹽
台南的豬心料理疫情下感覺已遙遠 在家煮記憶裡觀光美食比較安全 簡單蔥爆好吃免排隊 ♻️節能省時料理分享: 豬心先切片川燙5秒鐘會比...
食材:豬心、洋蔥、太白粉、青蔥、白胡椒粉、老薑片、米酒、辣椒、油、醬油、烏醋
何謂「哨子麵」? 相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客,憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口,於是央請嫂子烹煮招待客人,來客都非常喜歡這...
食材:豬絞肉、牛蕃茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油膏、太白粉、木耳、鹽、水、乾香菇(中型)、糖、蒜頭、烏醋、雞蛋、青蔥、嘉禾牌家常麵
只要花點時間把豆腐煎香、無論搭配什麼料理方法,美味都是更上層樓;這道家常料理、可以試試。
食材:板豆腐、青蔥、醬油、薑絲、米酒、辣椒、烏醋、糖、水、胡椒粉、香油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 醃臘肉的美味真的無人能擋,但是臘肉的鈉含量...
食材:豬三層肉(薄)、鹽巴、小磨坊-鮮磨黑胡椒粉、醬油、麻油、食用油、青蔥
買到了肥厚的鮮香菇, 搭配第一次嘗試的韓式魚板, 蹦出了美味👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://...
食材:韓式魚板、香菇、洋蔥、青蔥、辣椒、小磨坊蒜風味油、鹽巴、小磨坊冷研白胡椒粉、韓式蔴油、水、味醂、大蒜、小磨坊蒜香黑胡椒
【干鍋土豆片】失敗率極低的下酒菜&便當菜&家常菜,新手也可嚐試看看 完整版:https://hm70322.pix...
食材:馬鈴薯(土豆)、五花肉片、玉米粉、紅、黃椒、醬油、蠔油、蒜頭、洋蔥、辣豆瓣醬、青蔥、乾辣椒
去韓式餐廳,最喜歡吃的小菜之一就是「涼拌黃豆芽」。炎炎夏日,沒什麼胃口,可以自己在家一次完成大份量。隨時備好涼拌菜,想吃的時候,從...
食材:黃豆芽、鹽、韓式辣椒醬、蒜末、香油、青蔥、細砂糖、白芝麻粒、韓式辣椒粉(粗)
解鎖韓式嫩豆腐鍋! 原來只需要買一包全聯就有的韓國粗辣椒粉,在家就能做出比餐廳更好吃的嫩豆腐鍋。 做法簡單,添加自己喜歡的食材,營...
食材:豬絞肉、蒜末、醬油、青蔥、韓國辣椒粉(粗)、金針菇、麻油、洋蔥、鹽、雞蛋、嫩豆腐、蛤蜊、火鍋肉片、水、鰹魚高湯包、炒菜油
螞蟻上樹 / 給新手的料理教學 絞肉系列的料理向來變化多端 這次搭配冬粉,又是另一個火花出來了^^ 完整影片:h...
食材:豬絞肉、冬粉、食用油、蒜頭、豆瓣醬、青蔥、醬油、水、胡椒粉
黑蠔菇是菇類特別的菌種,也是一般市場比較不容易看到的新興品種,其實黑蠔菇簡單料理就能嘗到它獨特的口感及香氣,善用小磨坊的檸檬椒鹽來...
食材:黑蠔菇、小磨坊─檸檬椒鹽、無鹽奶油、蒜頭、青蔥