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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用簡單的食材與家裡常備的麵條(嘉禾牌-拉麵),將蒜頭炒香,加入蛤蜊與配料,再搭配百搭無任何食品添加物的拉麵,一碗鮮味十足、麵條口...
食材:嘉禾牌-拉麵、蛤蜊、白酒(米酒)、青蔥、鹽、七味粉、蒜頭、香蒜粉(可略)、魚板、青江菜、海苔片<絲>(可略)、水
麵線從古至今約有兩千多年的歷史,台灣早期農業社會,是婦女煮給農耕者的點心~麵線羹,演變至今已成為台灣極具特色的小吃。 觀音山主廚利...
食材:麻油猴頭菇料理包、青江菜、柳松菇、枸杞、麵線、八珍藥包
朋友送來幾瓶破布子罐頭,家人都不愛單吃,只能「加工」一下,結果發現雞腿肉的鮮Q與破布子甘甜完美融合,飯畢我被趕出門買破布子罐頭去。
食材:無骨雞腿肉、破布子罐頭(偏甜)、青江菜、洋蔥、青蔥、辣椒、醬油、紹興酒、水、白芝麻
話說當年看中華ㄧ番漫畫,青江菜可是小當家在陽泉酒家開始修練廚藝的第一道料理欸,食譜怎可以沒有此菜呢,上菜吧!繼續為家人帶來幸福(整...
食材:青江菜、乾香菇、鹽、油
法國先生真的超愛吃芋頭的 今天下班回家的路上就指定要吃芋頭料理 剛好上週買了些小排骨備來煮湯的 剛好拿些派上用場 第一次這樣煮 排...
食材:排骨、芋頭、醬油、青江菜、鹽、青蔥、五香粉、香菜、黑胡椒粉、蒜末、白胡椒粉、乾辣椒、糖、紹興酒、太白粉
今天立冬,來碗香噴噴的麻油雞麵線,快速又方便料理,每一口都是幸福
食材:雞腿排、蛋、杏鮑菇、青江菜、老薑、麻油、鹽、枸杞、麵線或豆腐麵
已故國畫大師張大千傳授夫人的一道拿手好菜就是《紅燒獅子頭》,大千先生的作法是,七分瘦肉,三分肥肉,細切粗斬,大小要如米粒,不能剁太...
食材:絞肉、荸薺、醬油、薑末、紹興酒、蒜末、蔥花、胡椒粉、雞蛋、太白粉、濃醬油、青江菜、水
營養美味
食材:高麗菜、青江菜、黑木耳、紅蘿蔔、蔥、肉片
現剝蝦蝦好吃討喜 蝦頭膏煸油搭配九層塔/大蒜爆香 香氣爆棚簡單好滋味
食材:大白蝦、關廟麵(寬)、亞麻仁油、青江菜、素蠔油、九層塔、黑胡椒粒、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、米酒
我把滿滿花生味的光泉原味米漿和泡麵一起炒了! 用米漿來取代牛奶、鮮奶油真的是個不錯選擇,尤其對乳糖不耐的人來說,可以考慮一下~米漿...
食材:光泉原味米漿、雞蛋、青江菜、泡麵、洋蔥、辣椒、花生醬、醬油、鹽、沙拉油
利用萬用鍋一鍋到底做出有菜有肉的炊飯,佐以S&B 生蒜泥醬調味,香氣融合米粒讓炊飯味道更升級了~
食材:米、水、小香腸、青江菜、熟胡蘿蔔絲、鮮香菇、S&B 生蒜泥醬、鹽巴、香油-依喜好添加
想到小時候吃過的素食水餃、用冬粉的清爽的口感。 在夏天裡適合當成午餐。 搭配辣椒、醋、醬油、非常可口美味😋😋😋
食材:水餃皮(現成)、冬粉、青江菜、醬油、豆干、香菇素蠔油、雞蛋、無鹽白胡椒粉、鮮香菇、麻油、嫩薑、鹽或香菇調味粉、蔥、米酒、素食沙茶醬
零廚藝的韓式部隊鍋,食材取得容易,烹調過程簡單,懶人也可以輕鬆變大廚!
食材:新餐肉、起司/純素起司、青江菜、年糕、板豆腐、金針菇、素泡菜、拉麵
這道創意蒜泥白肉2.0版的快速家常食譜,是因為家中大人小朋友不喜歡蒜頭刺鼻的味道,比較過市面上眾多品牌的蒜蓉醬,這款的岡山蒜蓉辣醬...
食材:冷藏豬五花肉片~蒜泥白肉、青江菜、蒜蓉辣醬、鹽、沙拉油
清淡
食材:豆腐、青江菜、蔥段、蘿蔔、鹽巴、蛋、香油
這道日式炒烏龍,大人小孩都很愛! 光聞到這道炒烏龍的香氣,就受不了…… 臨時想吃消夜,或是想快速做出一道下酒菜! 簡單幾步驟,就可...
食材:讃岐烏龍麵(1人份)、去骨雞腿、鰹魚醬油、洋蔥、味醂、鹽巴、鴻禧菇、清酒(米酒)、黑胡椒、紅蘿蔔、清水、青蔥、柴魚(盛盤撒上)、青江菜、鰹魚粉(可有可無)、七味粉
梅西家🇺🇸招牌紅燒牛肉麵(紅燒半筋半肉麵食譜)自從不住台灣但很想念牛肉麵的時候,這道菜絕對是梅西家廚房常見的招牌牛肉麵。這次牛肉麵...
食材:牛肉 (牛腱或牛腩)、小辣椒、番茄(中小型)、洋蔥(中大型)、蒜頭、青蔥、薑、醬油、米酒、食用油、麻油、辣豆瓣醬、沙茶醬、冰糖、白胡椒粉、飲用水、鹽巴、滷包、麵條、酸菜、牛筋(可有可無)、青江菜
雖然農曆年還未到,滿腦子想著臘味飯,竄出臘腸醇厚的香氣與熱氣,恰到好不軟也不硬的口感,臘油將米飯染成油亮晶紅,臘味四濺,聞了全身細...
食材:蓬萊米、長糯米、鹽、臘腸、砂糖、芥藍(或青江菜)、清水、橄欖油、冰糖(或砂糖)、醬油、蠔油、豬油(或橄欖油)