🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
吃泡麵就是要簡單快速,這鐵板炒泡麵一鍋到底,簡單卻不失美味,入味的麵條吸附著塔香蕃茄肉燥醬…真的是超夠味又好吃啦! 記得學生時代K...
食材:味味麵精燉肉燥、蛋、小蕃茄、洋蔥末、九層塔、水
日本家庭料理其實很平易近人,有些佐菜將食材拌一拌就好。像這道酪梨小品,將酪梨切小塊,以本身就有鹹度的香油和佃煮海苔調味,五分鐘不出...
食材:酪梨、佃煮海苔絲、香油、白芝麻
用一鍋到底的方式也可以煮紅醬蝦仁義大利麵! 先將蝦仁炒紅,利用餘下的超香蝦油炒香蒜頭、洋蔥,然後放下麵條與高湯,義大利麵吸滿滿鮮...
食材:蝦仁、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切丁)、小蕃茄或牛番茄、義大利麵、蕃茄泥、高湯或水
天氣一轉涼就會很想來碗熱呼呼的雞湯,有時候也會想加點麵條變成一碗雞湯麵,一般雞湯麵的湯跟麵都要分開煮,但主婦的原則就是能少洗一個鍋...
食材:帶骨雞肉塊、山東大白菜、美白菇、香菇切片、木耳切片、薑片、水、鹽、陽春麵條
將雞肉以鹽和香料抓一抓,微煎後和蔬菜加高湯和鮮奶煮10分鐘,就是一道營養濃湯。搭配麵包或其它主食,非常可口喔!
食材:去骨雞腿肉 (切小塊)、中型洋蔥 (切丁)、鮮奶、紅蘿蔔 (切丁)、中筋麵粉、鹽、高麗菜或娃娃蔡、黑胡椒、青花椰菜、義式香料、莫札瑞拉或起司片 (可略)、高湯
運用疊煮法的超簡易一鍋到底料理。煮過的蒜瓣和豆腐乳混搭成不輸日系豚骨風味的白湯底,再加上南瓜片燉煮後讓湯頭自然形成的濃稠度,滿滿的...
食材:大白菜、蒜瓣、牛番茄、洋蔥、南瓜(小)、紅蘿蔔、金針菇、新鮮香菇、秀珍菇、青蔥、辣椒片、豆腐乳、米酒、白胡椒、麵條
鮮蝦粉絲煲是一道食材簡單又能充份滿足視覺和味覺的饗宴, 可稱之為色香味俱全,極美味的一級料理。 還有、還有~冬粉及蝦子都屬於...
食材:蝦子、冬粉/粉絲:(3把)、蒜、辣椒、蔥、洋蔥
烏龍麵在很短時間就可以煮好, 絕對是媽媽的救星之一!
食材:烏龍麵、蒜頭(末)或洋蔥絲、梅花肉或五花肉片、南瓜或其他根莖類蔬菜、高麗菜等其他蔬菜、高湯、咖哩粉、咖哩塊、和風醬油
簡單一鍋到底
食材:麻油、雞腿肉、米酒、老薑、蠔油、大辣椒、糖、蒜頭、九層塔
最近迷上露營,加上天氣漸冷了 燒酒雞飯是不錯的選擇
食材:白米、薑、蒜頭、米酒、去骨雞腿肉、沙拉油、水、鹽
one pot pasta在許久就很風行了,是非常簡單方便又美味的!!只要一只鍋煮到底,美味的義大利麵就可以上桌囉~
食材:義大利寬麵條、橄欖油、洋蔥、番茄、大蒜、火腿、蘑菇、鮮奶油、水、白酒、鹽、帕馬森起司
-品樂菇@菇菇專賣店- 【法式奶油洋菇燉飯】洋菇風味燉飯驚人的美味,讓我徹底的愛上!奶油香氣,鮮菇高湯米粒全收汁~搭配洋菇的香甜~...
食材:洋菇、鮮菇高湯、蒜、台灣米、洋蔥、鮮奶油、料理酒(白酒更好)、乳酪絲(起司條)、玫瑰鹽、義大利香料
自從研究一鍋到底的食譜後,簡直是上了癮,原來用簡單的工序,也可做出可口的料理。 最近也嘗試了用新的鍋具-不銹鋼鑊,效果很不錯呢,...
食材:雞腿肉(連雞皮)、蘑菇、黑椒碎、乾葱、鹽、番芫茜、牛油、不銹鋼煎鑊(直徑24cm)、雞湯、白酒、忌廉
台灣常見的傳統美食當中,『米粉』無疑是排行在前10名內的人氣米食不論是記憶中兒時的廟口大鍋米粉炒、米粉湯亦或是逢年過節餐桌上老少咸...
食材:大白菜、香菇 (乾燥或新鮮均可)、醬油、米粉 (約300g)、太白粉、蠔油、豬肉 1盒,肉末或肉絲均可、水、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、蔥、蝦米、油蔥酥
準備日式早晚餐時,常常需要許多配菜,這道五分鐘就完成漬前作業的漬彩椒,真的簡單、賞心悅目、又清爽好吃啊!
食材:紅、黃椒(切條)、梅子醋、橄欖油或香油、梅子(果肉切碎)
這道甜點適合在家裡製作,也是有點難度的甜點,但成功會非常有成就感! 做好後就能帶可麗露去露營,或帶可麗露去野餐囉^^ 會想到要介...
食材:鮮奶(無添加)、無鹽奶油(冰)、可麗露銅模、低筋麵粉、蜂蠟、香草筴、糖粉、鹽、全蛋、蛋黃、蘭姆酒
一鍋到底義大利麵的好處實在說不完, 麵條吸滿蔬菜及食材的湯汁好有味, 事後又只要洗一個鍋子就好, 絕對是媽媽的好朋友!
食材:牛番茄 (切塊)、洋蔥 (切絲)、蒜頭(切片)、義大利麵、蕃茄泥、蛤蜊、各式香料(可省)
沒時間料理的懶人火鍋!一鍋到底大口吃肉!
食材:白菜、梅花豬、綜合菇類、味噌醬、清酒、柴魚蛤蠣湯