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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一道可以一鍋到底20分鐘完成的義大利麵。
食材:蕃茄(小型)、香腸、鴻禧菇、快煮細義大利麵、塩、蔬果味素
可以只用一個鍋子,就絕對不拿第二個鍋子出來 這就是懶人煮婦的極致精神 小林我自己很多朋友都有來跟我說 「小林小林~我照你的方法做白...
食材:義大利麵、大蛤蠣、大蒜、大辣椒、不甜的白酒、清水、特級初榨橄欖油
這款肉丸子不需要油炸,也不用煎,捏好之後在少少的高湯中煮五分鐘到熟,之後將和風汁芶芡淋上去,就完成健康、美味、省時都百分百的和風豬...
食材:片栗粉或太白粉、絞肉、洋蔥(切丁)、高湯+水、鹽、米霖、蛋(小顆)、醬油、味噌、砂糖
歐式麵包、佛卡夏與橄欖油沾醬是缺一不可的組合。靈魂是好的初榨橄欖油,加上巴撒米克醋非常可口呢!
食材:橄欖油、巴撒米克醋、帕馬森起司粉、蒜末、黑胡椒
吃泡麵就是要簡單快速,這鐵板炒泡麵一鍋到底,簡單卻不失美味,入味的麵條吸附著塔香蕃茄肉燥醬…真的是超夠味又好吃啦! 記得學生時代K...
食材:味味麵精燉肉燥、蛋、小蕃茄、洋蔥末、九層塔、水
烘蛋是簡單又家常的蛋料理,但是只要利用洋蔥切片在表面鋪岀漂亮的螺旋,感觀視覺馬上升級!! 營養豐富、料多實在的烘蛋,最適合早午餐或...
食材:蛋、培根、鹽、馬玲薯、黑胡椒粉、洋蔥(中型)、青豆仁、大蔥(可用蔥代替)、蒜末、馬薩瑞拉起司(批薩起司)、帕瑪森起司粉、巴西里葉
在白飯或糙米飯上鋪滿鮭魚和佃煮昆布, 會不自覺一口一口扒光飯喔! 如果剛好有雞湯或排骨湯, 與抹茶或綠茶=1:1 加在一起, 就...
食材:鮭魚、佃煮昆布絲、白飯
一鍋料理永遠都是常備好菜 這個料理沾麵包配白飯都好吃喔!!! 白酒煮到酒精揮發後只剩果香味 再配上濃濃蕃茄雞肉大家都喜歡 Bon...
食材:土雞腿(大隻)、鯷魚、洋蔥、白酒(不甜)、蒜、蕃茄、蕃茄佩斯(paste)、鹽、黑胡椒、百里香 -可省略、月桂葉 -可省略
只要家裡有四、五片吐司、有里肌肉片,就可以馬上自己做日式豬排了!剛炸起來的豬排卡滋卡滋,還有新鮮麵衣的自然香味,好吃極了~
食材:豬里肌肉片、雞蛋、低筋麵粉、新鮮吐司(大片)
大人小孩都喜歡的馬鈴薯燉肉據說是日本家庭最普遍的料理,簡單一鍋到底就能完成喔! 謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www...
食材:豬腹協排切塊、中型馬鈴薯切塊、中型紅蘿蔔切滾刀塊、中型洋蔥切片、醬油、糖、水、鹽、油
one pot pasta在許久就很風行了,是非常簡單方便又美味的!!只要一只鍋煮到底,美味的義大利麵就可以上桌囉~
食材:義大利寬麵條、橄欖油、洋蔥、番茄、大蒜、火腿、蘑菇、鮮奶油、水、白酒、鹽、帕馬森起司
露營好適合一鍋到底
食材:筆管義大利麵、牛番茄、[艾菲度]番茄義麵醬、四季豆、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、蒜末、義大利綜合香料、雞腿肉
這回利用冰箱剩餘的泡菜來作成辣味韓式泡菜炒年糕,只要運用一點小訣竅, 就可讓原本變酸的泡菜在烹調後既不會太酸也不會太辣,而是當相美...
食材:薑、蔥、泡菜(不需要太多汁)、肉、年糕、冰糖、水
歐式麵包、佛卡夏和橄欖油沾醬是缺一不可的組合。靈魂是好的初榨橄欖油,加什麼調味都非常可口呢!
食材:橄欖油、乾羅勒葉、乾迷迭香、鹽、黑胡椒、大蒜末、紅辣椒粉(可省)
這款{奶油燉菜}無使用油、也沒有奶油,更不用買市售白醬濃湯塊,僅僅用牛奶和麵粉,就可以自己煮清爽健康、香濃可口的奶油燉菜喔!
食材:雞肉 (或小熱狗)、馬鈴薯(可略)、紅蘿蔔(可略)、洋蔥、青花菜、鮮奶、中或低筋麵粉
簡易版本的西班牙海鮮燉飯,一鍋到底,失敗率低,很適合新手上路呢
食材:花枝、淡菜或蛤蠣、蝦子、干貝、紅甜椒、牛番茄、牛頭牌原味高湯、洋蔥、大蒜、薑黃粉、紅椒粉、月桂葉、白酒、黑胡椒、巴西利、義大利米
一般說到可麗餅,有些人會想到法國軟軟的可麗餅,很像輕薄版的鬆餅; 另外有人會想到台日式可麗餅,餅皮較厚實,有點厚度。不論哪一種,基...
食材:雞蛋、鮮奶、中筋麵粉、糖、鹽、融化奶油或植物油
漢堡排和馬鈴薯燉肉一樣,是日本家庭「媽媽的味道」,也是聯結童年與家的回憶滋味。因此,漢堡排沒有特定的味道,只要是家人和孩子喜愛、吃...
食材:豬絞肉、洋蔥 (切丁)、酒、蕎麥、低筋麵粉或麵包粉、醬油、番茄醬、鮮奶、米霖、中濃醬、洋蔥丁、小型雞蛋 (可略)、糖、紅酒、片栗粉、糖或蜂蜜、水、融化的奶油、片栗粉或太白粉 (可略)、醋