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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一道可以一鍋到底20分鐘完成的義大利麵。
食材:蕃茄(小型)、香腸、鴻禧菇、快煮細義大利麵、塩、蔬果味素
可以只用一個鍋子,就絕對不拿第二個鍋子出來 這就是懶人煮婦的極致精神 小林我自己很多朋友都有來跟我說 「小林小林~我照你的方法做白...
食材:義大利麵、大蛤蠣、大蒜、大辣椒、不甜的白酒、清水、特級初榨橄欖油
歐式麵包、佛卡夏與橄欖油沾醬是缺一不可的組合。靈魂是好的初榨橄欖油,加上巴撒米克醋非常可口呢!
食材:橄欖油、巴撒米克醋、帕馬森起司粉、蒜末、黑胡椒
這款肉丸子不需要油炸,也不用煎,捏好之後在少少的高湯中煮五分鐘到熟,之後將和風汁芶芡淋上去,就完成健康、美味、省時都百分百的和風豬...
食材:片栗粉或太白粉、絞肉、洋蔥(切丁)、高湯+水、鹽、米霖、蛋(小顆)、醬油、味噌、砂糖
大人小孩都喜歡的馬鈴薯燉肉據說是日本家庭最普遍的料理,簡單一鍋到底就能完成喔! 謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www...
食材:豬腹協排切塊、中型馬鈴薯切塊、中型紅蘿蔔切滾刀塊、中型洋蔥切片、醬油、糖、水、鹽、油
烘蛋是簡單又家常的蛋料理,但是只要利用洋蔥切片在表面鋪岀漂亮的螺旋,感觀視覺馬上升級!! 營養豐富、料多實在的烘蛋,最適合早午餐或...
食材:蛋、培根、鹽、馬玲薯、黑胡椒粉、洋蔥(中型)、青豆仁、大蔥(可用蔥代替)、蒜末、馬薩瑞拉起司(批薩起司)、帕瑪森起司粉、巴西里葉
在白飯或糙米飯上鋪滿鮭魚和佃煮昆布, 會不自覺一口一口扒光飯喔! 如果剛好有雞湯或排骨湯, 與抹茶或綠茶=1:1 加在一起, 就...
食材:鮭魚、佃煮昆布絲、白飯
一鍋料理永遠都是常備好菜 這個料理沾麵包配白飯都好吃喔!!! 白酒煮到酒精揮發後只剩果香味 再配上濃濃蕃茄雞肉大家都喜歡 Bon...
食材:土雞腿(大隻)、鯷魚、洋蔥、白酒(不甜)、蒜、蕃茄、蕃茄佩斯(paste)、鹽、黑胡椒、百里香 -可省略、月桂葉 -可省略
只要家裡有四、五片吐司、有里肌肉片,就可以馬上自己做日式豬排了!剛炸起來的豬排卡滋卡滋,還有新鮮麵衣的自然香味,好吃極了~
食材:豬里肌肉片、雞蛋、低筋麵粉、新鮮吐司(大片)
這回利用冰箱剩餘的泡菜來作成辣味韓式泡菜炒年糕,只要運用一點小訣竅, 就可讓原本變酸的泡菜在烹調後既不會太酸也不會太辣,而是當相美...
食材:薑、蔥、泡菜(不需要太多汁)、肉、年糕、冰糖、水
簡易版本的西班牙海鮮燉飯,一鍋到底,失敗率低,很適合新手上路呢
食材:花枝、淡菜或蛤蠣、蝦子、干貝、紅甜椒、牛番茄、牛頭牌原味高湯、洋蔥、大蒜、薑黃粉、紅椒粉、月桂葉、白酒、黑胡椒、巴西利、義大利米
露營好適合一鍋到底
食材:筆管義大利麵、牛番茄、[艾菲度]番茄義麵醬、四季豆、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、蒜末、義大利綜合香料、雞腿肉
吃泡麵就是要簡單快速,這鐵板炒泡麵一鍋到底,簡單卻不失美味,入味的麵條吸附著塔香蕃茄肉燥醬…真的是超夠味又好吃啦! 記得學生時代K...
食材:味味麵精燉肉燥、蛋、小蕃茄、洋蔥末、九層塔、水
歐式麵包、佛卡夏和橄欖油沾醬是缺一不可的組合。靈魂是好的初榨橄欖油,加什麼調味都非常可口呢!
食材:橄欖油、乾羅勒葉、乾迷迭香、鹽、黑胡椒、大蒜末、紅辣椒粉(可省)
這款{奶油燉菜}無使用油、也沒有奶油,更不用買市售白醬濃湯塊,僅僅用牛奶和麵粉,就可以自己煮清爽健康、香濃可口的奶油燉菜喔!
食材:雞肉 (或小熱狗)、馬鈴薯(可略)、紅蘿蔔(可略)、洋蔥、青花菜、鮮奶、中或低筋麵粉
一般說到可麗餅,有些人會想到法國軟軟的可麗餅,很像輕薄版的鬆餅; 另外有人會想到台日式可麗餅,餅皮較厚實,有點厚度。不論哪一種,基...
食材:雞蛋、鮮奶、中筋麵粉、糖、鹽、融化奶油或植物油
新英格蘭蛤蜊巧達濃湯 Clam Chowder真的超級簡單,自己做不需要擔心罐頭有防腐劑或各種添加物,通通買自己放心的食材,三十分...
食材:蛤蜊、中型洋蔥(切丁)、鮮奶、大型馬鈴薯(切小塊)、中筋麵粉、鮮奶油(可略)、莫札瑞拉起司(切小塊)
用一鍋到底的方式也可以煮紅醬蝦仁義大利麵! 先將蝦仁炒紅,利用餘下的超香蝦油炒香蒜頭、洋蔥,然後放下麵條與高湯,義大利麵吸滿滿鮮...
食材:蝦仁、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切丁)、小蕃茄或牛番茄、義大利麵、蕃茄泥、高湯或水