🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
女兒每次看到菱角,都會吵著要喝菱角燉排骨湯,這次多買了菱角,除了燉湯一部分用來蒸熟搭配一些香料及奶油拌勻做成內餡,搭配鹹香的蘇打餅...
食材:去殼新鮮菱角、鮮奶油、蘇打餅乾、香蒜粒、綜合香料鹽、洋香菜葉
喜歡吃的義大利麵,在外面吃到的總是較重口味,不想吃太油太鹹的你,自己稍微變化ㄧ下,能吃的健康也安心哦!
食材:洋蔥、雞腿排(全聯買的)1盒、毛豆、紅蘿蔔、螺旋義大利麵、鮮奶、蒜頭、小磨坊洋香菜葉、小番茄、橄欖油
愛心海鮮燉濃粥
食材:蝦仁、蟹腳、干貝、蛤蠣、米、雞蛋、鹽(依個人喜好增減)、胡椒粉(依個人喜好增減
將營養豐富、滋味清甜的高麗菜切成絲,壂在薄鹽鯖魚底部,用電鍋清蒸。鮮美的鯖魚風味沁入高麗菜裡,清甜的高麗菜使鯖魚更甘甜多汁。發揮一...
食材:薄鹽鯖魚、高麗菜絲、紅葱頭、葱花、米酒、醬油、白胡椒粉
之前都是用手揉麵糰做饅頭和麵包,最近買了一台麵包機,來試試用麵包機揉麵功能做饅頭吧! 媽媽說很好吃~甜度也剛剛好,一歲兩個月的女...
食材:中筋麵粉、全脂鮮乳(視麵粉吸水度增減)、麵包機、細白砂糖、保鮮膜、速發酵母粉、揉麵墊、食用植物油(我用芥花油)、擀麵棍、鹽、電鍋、蒸架、烘焙紙
先將蔬菜過油炒香,牛肉先用麵粉裹住煎香,讓番茄燉牛肉更增添濃郁風味 ^^,蔬菜也可自行替換成馬鈴薯、菇類唷~搭配飯或麵都很好吃!一...
食材:牛腩 (或牛肋條)、洋蔥、紅蘿蔔 、白蘿蔔 、牛番茄 、番茄醬 、高筋麵粉 、鹽、黑胡椒粉、義大利香料 、醬油、砂糖、月桂葉、水
外面買的貴鬆鬆 自己滷的香又Q
食材:大腸、紅蘿蔔、辣椒、可樂
台南人習慣用西瓜綿煮虱目魚湯,鮮酸的滋味在夏日頗為開胃,我改用醬燒,就是覬覦那鮮美鹹香的湯汁,用來拌飯多幸福呀♡♡♡西瓜綿可以改用...
食材:虱目魚肚、蔥段、醬油、大蒜、冰糖、老薑、清水、西瓜綿或醃瓜(切片)
用瓦斯爐炒大黃瓜時要煮很久,要不然就燙過 ,所以嘗試用電鍋去煮,結果一次就成功。
食材:大黃瓜、豆鼓、紅蘿蔔
加入花椰菜及蘑菇的蒸蛋,再搭配史雲生清雞湯🐔,放入電鍋,就是道簡單又營養的料理!😋 平常外食高油鹽又少蔬菜,電鍋蒸料理非常清爽唷...
食材:史雲生清雞湯、蛋、蘑菇、花椰菜、黑胡椒
冬天的時候能夠喝上暖暖的咖哩湯頭,充滿香料的風味特別療癒! 很簡單地將所有食材放入內鍋,就能完成營養均衡的鍋物。可以配白飯,或是在...
食材:高麗菜(切大塊)、紅蘿蔔切片、梅花豬火鍋肉片、火鍋料 每種各兩個、清水、咖哩塊
以蕃茄洋蔥燉煮出的蔬菜湯底,搭配略帶油脂的漢堡牛肉末,不油膩又甘甜的味道,營養又有飽足感,一碗粥解決一餐。 . 更多食譜都在 ht...
食材:牛肉末、牛蕃茄、鹽巴、洋蔥、醬油、刀、雞蛋、白胡椒粉、砧板、青蔥、裝食材的碗、白米、電鍋、熱水、湯鍋(深一點的炒鍋)、湯鍋鍋蓋、平底鍋、鍋鏟、碗公、筷子、鐵湯匙
荸薺口感清脆,滋味甘甜,富含水份,營養豐富,有「地下雪梨」的美稱。將荸薺和古早味十足的梅干菜結合,用電鍋燉一鍋肉燥。 有這一道無敵...
食材:豬絞肉、梅干菜(溼)、荸薺、蒜頭、紅蘿蔔、白胡椒粉、醬油、醬油膏、花雕酒、水
舅舅送了好多品質超棒的芋頭,今天趕快拿來煮蜜芋頭,平常上餐館的小菜蜜芋頭都給的好小氣,今天煮個一鍋吃到過癮! 喜歡我的分享嗎?歡...
食材:芋頭、細冰糖、水
用電鍋簡易做「家常滷味」~ 只要把食材處理好再通通放入電鍋, 倒入調好的滷汁,一指烹調就搞定! (4人份,雞腿1支去皮約120大卡...
食材:棒棒腿、海帶結、米血、醬油、水、蜂蜜、五香粉/花椒粉、蔥/薑/蒜
我個人蠻喜歡吃布丁的,不過市售布丁通常都很甜,所以我喜歡自己動手做,而且布丁配焦糖是絕配啊~ 任何寫的不好的歡迎大家告訴我~ 試...
食材:牛奶、砂糖、白砂糖、全蛋、開水、蛋黃、香草精/粉/莢(可省略)、鹽巴(可省略)
最近家裡添了新生力軍PHILIPS的微電鍋,正想嘗試做烘蛋料理,剛好瞧見【卡夫起司】創意食譜募集,烘蛋 x 起司真是絕配啊!! 立...
食材:全蛋、牛心蕃茄、卡夫起司經典芝味、愛之味陽光玉米粒、洋蔥、甜椒、蒜頭、沙拉油
整塊松阪豬交給電鍋,料理起來真的超方便的!如果和白飯一起蒸更聰明🌟 豬肉鮮美的湯汁分享給米粒,飯蒸出來還有點油亮香氣✨ 清爽檸檬汁...
食材:松板肉、鹽麴、檸檬汁、醬油、辣椒片、香菜