雪球

新手上路—雪球餅乾（巧克力口味）

此食譜約可做35顆 零技巧且材料簡單！新手一定要試試看٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

食材：無鹽奶油、糖粉、玉米粉、低筋麵粉、無糖可可粉、牛奶

生酮版堅果碎雪球

本食譜是生酮版綜合堅果奶的廢物利用，以製作堅果奶濾除的渣滓製作成的小點心。

食材：堅果奶渣滓、堅果醬、起司奶油、羅漢果糖、無糖白巧克力豆、可可脂、無糖可可粉、堅果奶

🎀Kitty雪球餅乾🎀

在烘焙社團看到這個可愛的餅乾，雖然不是Kitty迷，但也被圈粉了，實際操作之後覺得簡單又好吃，分享給大家。

食材：奶油、糖粉、黑巧克力、低筋麵粉、白巧克力、黃色食用色素、紅色食用色素

火龍果雪球米餅乾

把原味雪球餅乾換個食材，加入“在來米粉”和新鮮紅火龍果果肉製作，外觀烤出淺淺的粉色，口感酥鬆，入口即化，品嚐時會感覺有淡淡果酸甜味...

食材：發酵奶油、細砂糖、在來米粉、杏仁粉、海鹽、火龍果果肉泥、防潮糖粉(裝飾用)

雪球餅乾（黃豆／可可／抹茶／草莓口味）

「雪球餅乾」如雪球般入口即慢慢化開，香酥好吃又容易製作，非常適合親子同樂完成🧒。 本食譜分享四色配方，成品做完之後顏色超繽紛✨操作...

食材：無鹽奶油(室溫回軟)、糖粉(過篩)、烤焙黃豆粉(過篩)、日清水晶低筋麵粉(過篩)、細砂糖、杏仁粉(過篩)、細砂糖40g、焙茶粉、靜岡抹茶粉、乾燥草莓粉(過篩)

🎄經典的聖誕曲奇餅！巧克力雪球

雪球餅乾~如雪球般入口即慢慢化開，香酥好吃又容易製作 烤好之後表面會裂開，加上糖粉，像雪球一樣可愛

食材：低筋麵粉、可可粉、植物油、黑糖、雞蛋、泡打粉、糖粉

奶茶雪球餅乾

酥脆奶香四溢 簡單到不行的奶茶雪球餅乾 也可以自己更換成其他口味~

食材：低筋麵粉(需過篩)、玉米粉、糖粉、無鹽奶油(需放室溫軟化)、奶茶粉

超簡單「雪球餅乾」入口即化好好吃！！

一點都不難的「雪球餅乾」 香酥好吃又容易做、也很適合跟孩子一起動手做喔！！ MissQ My Little Kitchen~ h...

食材：融化無鹽奶油、砂糖、烘焙用杏仁粉、低筋麵粉、糖粉

雪球餅乾

雖然單吃起來會有點乾，但是再搭上一杯熱茶或咖啡☕️簡直絕配。

食材：無鹽奶油、糖粉、玉米粉、低筋麵粉

杏仁布朗尼雪球

簡單又有聖誕氣氛的小點心

食材：可可粉、砂糖、食用油、雞蛋、中筋麵粉、即食燕麥、泡打粉、鹽、無調味杏仁、糖粉

奶茶雪球餅乾（無泡打粉、低糖）（水波爐）

香酥濃郁的雪球餅乾，帶著於口中融化的迷人口感，更散發著淡淡的奶茶香，午後的療癒點心！ （此配方約可製作25片餅乾） （使用 Pa...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、伯朗奶茶粉紅茶包、玉米粉、紅茶茶包、細砂糖／糖粉、鮮奶、雞蛋（可省略）、糖粉（裝飾用）

椰糖珍妮曲奇&雪球餅乾

這兩款餅乾是想要設計給外婆吃的，因為外婆有血糖的問題，後來我經過多方查證，發現椰糖是非常好的健康食品 ，它的GI值非常的低哦！

食材：無鹽奶油、椰糖(糖粉)、蛋黃、椰糖、糖粉、鮮奶油、低筋麵粉、抹茶粉、杏仁粉

簡單手作! 雪球餅乾 難度 ★ ★

非常適合烘培初學者的西點 外觀好看 口感鬆脆 充分享受手作的樂趣

食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、低筋麵粉、核桃

雪球（減糖版）

食材：杏仁、無鹽奶油、白糖、杏仁粉、低筋麵粉、防潮糖粉

。magimix食譜。核桃雪球餅乾

每年聖誕節前夕，我都會手作一些簡單的食物送給幾個好友。今年我選定的是雪球餅乾，不但做法簡單，而且出乎意料地大受歡迎。乍看之下會以為...

食材：無鹽奶油、糖粉、玉米粉、低筋麵粉、烘烤過核桃

【餅乾】可可雪球

糖粉落下就像飄雪一般，這個可以當親子甜點一起玩😁😁大概可以做60個左右

食材：液態無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、可可粉、糖粉

雪球餅

❄️雪花餅💕 這次製作的是🍵抹茶口味和🍫巧克力口味的雪球餅，吃起來超酥而且配飲料更美味🥳

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、抹茶粉、可可粉、灑在上面的糖粉