雞

三杯雞+雞心

第一次試做三杯雞成功✅

食材：雞腿肉塊、老薑、麻油、蒜頭、醬油膏、辣椒、米酒、九層塔、糖、雞心

蕃茄豆腐嫩雞湯

減醣低脂清爽飽足的湯品，醃過的雞胸肉滑嫩可口，冷凍過的蕃茄，更快的釋出茄紅素，含有豐富的抗氧化物質，豆腐則含有豐富的植物蛋白質，補...

食材：冷凍牛蕃茄、雞胸肉、棕櫚糖或二砂、櫛瓜、鹽、小洋蔥、黑胡椒粉、毛豆仁、醬油、嫩豆腐、玉米粉或太白粉、蒜頭、香油、蔥花

梅汁雞

三年前醃整甕的醋梅，全部做成冰梅醬後，很好利用。可以做梅汁排骨、梅汁雞，或梅子冰沙。今天就做常做的梅汁雞吧！

食材：雞胸肉、醬油、冰梅醬、糖

香菇干貝雞湯

食材：雞腿切塊、乾香菇、干貝、薑片、紹興酒

蒸烤風味雞

👨🏻‍🍳跟大家分享一道 晶工牌『蒸好烤多功能蒸氣烤箱』料理作法囉👨🏻‍🍳 【風味時蔬烤雞腿】🍗 這道料理將到來的萬聖節、聖誕par...

食材：大雞腿、市售燒烤醬、南瓜、花椰菜、紅蘿蔔、玉米、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

香噴噴鹹酥雞

醃料裡面加點咖哩粉是關鍵，香氣十足啊，真的很好吃噢！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.face...

食材：雞里肌肉、地瓜粉、醬油膏、鹽巴、蒜碎、五香粉、咖哩粉、白胡椒粉、糖、雞蛋

香菇蛤蜊雞湯（電鍋）

留學生必學會的電鍋雞湯！不用用鍋子放在爐上怕煮過頭，無腦煮雞湯😆 台灣帶來的香菇好香！ 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https:...

食材：雞腿（765g）、乾香菇、薑、白蘿蔔、蛤蜊、水

簡單快手的菲比醬油雞

有天看到這個熱門食譜，心裡也想來做一下，沒想到真的很簡單又可以快速上桌！

食材：去骨雞腿排、蔥、薑、萬用滷包、醬油、冰糖、水、醬油膏

剝皮辣椒蒸雞

只要簡單幾個步驟就可以輕鬆做出鹹甜微辣又好吃的剝皮辣椒蒸雞，尤其是蒸出來的湯汁超鮮超下飯，光醬汁就可以配好幾碗白飯，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、剝皮辣椒切丁、雪白菇、鹽巴、白胡椒粉、蠔油、剝皮辣椒湯汁、太白粉

剝皮辣椒雞炊飯

食材：去骨雞腿肉切塊、剝皮辣椒切丁、蒜頭切末、白米、油蔥酥、白胡椒粉、鴻喜菇、鹽巴、醬油、蠔油、糖、剝皮辣椒汁、清水

八珍羊肚菌雞湯

今年收到的秋節禮品是綜合蕈菇包，內有珍貴的羊肚菌和蟲草花。今兒就用它煲個滋肺補腎的雞湯，特別適合秋天喝！ 🍲相關食譜：「鮮筍香菇...

食材：仿土雞、八珍菌菇湯包、老薑、紅棗、枸杞、鹽、雞粉、白胡椒粒、米酒、清水

鹽水雞佐雞湯時蔬菇菇/好菇道舞菇

大家而且也愛吃鹽水雞嗎？每次去買鹽水雞都會ㄧ不小心就買了好幾百。 自己做能讓荷包更輕鬆。想吃什麼也都能完全滿足。 家人愛吃蔬菜，...

食材：三節翅、好菇道舞菇、小黃瓜、玉米筍、紅蘿蔔、山苦瓜、鹽、柴魚粉、蒜泥、白胡椒粉、五香粉、香油、雞湯

滿滿蛋白質簡單料理｜古早味蔭瓜香菇雞湯

上次煮了一鍋雞湯給女兒和她的朋友們吃，他們居然喜歡到想打包回家，其實做法很簡單喔，滿滿的一鍋蛋白質大人小孩都愛吃，快跟著May姐做做看！

食材：土雞腿切塊、土雞翅切塊、蔭瓜、小朵乾香菇、薑片、葱、米酒、蛤蜊

IH爐-蒜頭蛤蠣香菇雞

陰雨微涼的天氣和大病初癒的父女 今天決定要出一道厲害的雞湯溫暖全家的胃!! 翻了翻冰箱還有一大包增強免疫必備的『蒜頭』 決定簡單煮...

食材：土雞腿、香菇、白蘿蔔、玉米、蒜頭、蛤蠣

豆乳雞

豆腐乳 雞腿排 好吃欸

食材：雞腿排、豆腐乳

椰香西米露 核桃芝麻糊 港式油蔥雞

前幾天在鏡子裡看到頭頂的兩根白髮  瞬間想到香港的核桃芝麻糊能讓頭髮變的烏黑亮麗 今天一口氣分享去香港必吃的 #核桃芝...

食材：芋頭、椰漿、雞腿排、薑 蒜 蔥、芝麻、紫米、水

蘿蔔雞湯

美味的蘿蔔雞湯， 蘿蔔很入味很好吃， 營養滿分又好喝，煮一大鍋一個人可以喝三天 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞肉、白蘿蔔、金針菇、安食小品醬鹽