八珍羊肚菌雞湯
描述
今年收到的秋節禮品是綜合蕈菇包，內有珍貴的羊肚菌和蟲草花。今兒就用它煲個滋肺補腎的雞湯，特別適合秋天喝！
🍲相關食譜：「鮮筍香菇雞湯」、「人蔘雞湯」、「蒜頭雞湯」、「刈菜雞湯(簡單版)」、「芥菜心燉雞湯」、「肉骨茶雞湯」
份量
10
人份
時間
90
分鐘
灶頭鑊尾
2,043
食譜
5,164
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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