雞蛋

日式炸雞～復刻繼光香香雞

最喜歡的炸雞就是繼光香香雞，薄皮麵衣加上軟嫩雞肉，肉質香甜而不柴，經過多次改良下最像繼光的版本。

食材：Costco雞胸肉、雞蛋、鹽巴、白糖、五香粉、白胡椒粉、醬油膏、蒜頭、米酒、地瓜粉（等於木薯粉）

減脂 偽布朗尼

減脂減脂減脂 加油加油加油

食材：蘋果、雞蛋、可可粉、蜂蜜

【雞蛋料理】塔香豬肉烘蛋

這次的食譜構想有點像是大阪燒 用豬肉片鋪底 在倒入蛋液 等雞蛋凝固後翻面煎一下就完成了 唯一需要技巧的部分大概就是翻面了吧 R-Lin

食材：雞蛋、豬肉片、鹽、九層塔、鰹魚粉、黑胡椒粉、味醂

寶寶食譜｜爆漿藍莓鬆餅

食材：藍莓、鬆餅粉、雞蛋、牛奶

🍅西紅柿雞蛋麵🍅

北方麵食最常吃的西紅柿雞蛋麵，就是番茄雞蛋麵啦！要好吃最重要就是一定要有蒜香味！👍 簡單方便又健康喔！🤩

食材：番茄、雞蛋、洋蔥、蒜末、白麵條、蔥花、鹽 胡椒粉、青菜

滑蛋親子丼

食材：雞胸肉片、洋蔥、太白粉或玉米粉、雞蛋、蒜粒黑胡椒、醬油、黑芝麻粒、酒、白飯、味霖、果糖、水

免烤箱版甜點｜水果千層可麗餅蛋糕

排隊甜點自己在家做~ 口感細緻的可麗餅皮層層堆疊，每一層都搭配滑順鮮奶油與酸甜水果，入口軟綿豐腴，是高顏值甜點中的經典。 手機拍攝...

食材：中筋麵粉、雞蛋(室溫)、動物性鮮奶油、牛奶(室溫)、細砂糖、覆盆莓、融化無鹽奶油、君度橙酒、藍莓、鹽、水蜜桃罐頭

「Challah」東歐雞蛋哈拉麵包

這種富含雞蛋香、有點甜，類似於硬質的酥奶油的麵包，是東歐文化中很重要的存在。它有充滿手工感的編織造型，大部分需要加葡萄乾，也可以不...

食材：中筋麵粉、水、雞蛋、乾酵母、芝麻、糖、鹽、大號雞蛋、無鹽奶油、耐烤巧克力豆或葡萄乾

氣炸藍莓優格蛋糕

這道藍莓優格蛋糕口感細膩絲滑，每一口都能享受到藍莓在口中爆漿的驚喜🥳。酸甜的藍莓和香濃的優格完美結合，美味又低卡，而且做法特別簡單...

食材：雞蛋、希臘優格、玉米粉、藍莓

茶葉蛋

食材：雞蛋、醬油膏、清醬油、糖、胡椒粉、鹽巴、雞粉、紅茶包、滷包（八角、甘草、花椒等）

豆腐ハンバーグ:豆腐漢堡排

日本の家庭料理の一つです。豆腐を使ったハンバーグです。とてもヘルシーでダイエット中の方や、あっさりしたものを食べたい方におすすめで...

食材：豆腐、雞胸、雞蛋、菇類（這次，杏鮑菇）、蔬菜（這次，花椰菜）、洋蔥、馬鈴薯澱粉

孩子們愛吃❤️香煎雞蛋豆腐

豆腐百吃不膩，也是每個家庭最常入菜的日常料理之一。 我們家孩子喜歡雞蛋豆腐，也可以使用板豆腐（比較好煎），輕鬆補充蛋白質的美味家常...

食材：雞蛋豆腐、雞蛋、蔥花

木耳炒蛋

食材：木耳、蔥花、雞蛋、鹽巴、柴魚、白胡椒粉

［醬漬卵黃豆腐］李錦記頭道零添加原釀醬油

使用嚴選李錦記 頭道零添加原釀醬油，做成日式風味的醬漬卵黃豆腐，直接添加保有醬油本身的營養價值，並透過其醬香醇厚、鮮中回甘的特點，...

食材：新鮮雞蛋、嫩豆腐、李錦記 頭道零添加原釀醬油、海苔絲、細砂糖、蜂蜜、料理米酒

蘋果酪梨蛋沙拉

酪梨蛋沙拉加上華盛頓加拉蘋果，多了脆甜口感營養加分口感層次也更好，冬天在家也能輕鬆美味早餐上餐。

食材：華盛頓加拉蘋果、冷凍酪梨、雞蛋、葡萄乾、吐司、冷凍藍莓

麻油甜酒釀桂圓蛋

天氣要轉冷囉!趕快來煮一道”麻油甜酒釀桂圓蛋”暖暖身體，滿足心與胃，帶著麻油薑香、桂圓香、甜酒釀的自然清甜、微微的酒香，品嚐起來~...

食材：雞蛋、老薑、桂圓、枸杞、甜酒釀、一般食用油、黑(胡)麻油、水或米酒

味玉名人！超省醬汁溏心蛋🥚

味玉，就是日文的溏心蛋 最近看了木村拓哉的頻道 他在百元商店買了這個小東西 主打可以用少量的醬汁做溏心蛋 一次不用煮一大堆 確實有...

食材：室溫雞蛋、醬油、水、味霖、砂糖