雞蛋麵粉

高麗菜煎餅

現在高麗菜很便宜， 新鮮便宜的時候最適合做各種高麗菜的料理， 切小片做成煎餅非常方便， 不用花太多時間就能弄好一餐~😄

食材：高麗菜、中筋麵粉、鹽巴、蔥、白胡椒粉、雞蛋、油、水

杯子裡的瑪德蓮蛋糕

可可榛果醬內餡或苦甜巧克力，加上表面的椰子粉，讓原本的奶油瑪德蓮風味更上一層樓，適合大人。原味的就留給四歲小兒。

食材：奶油、糖粉、楓糖漿、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、檸檬汁、蜂蜜

「30min」簡單快速的蓬鬆小餐包

只需半個多小時就可以擺上餐桌！ 快速簡單的營養小餐包！ 柔軟、蓬鬆，剛出爐時還熱騰騰的， 在漂亮的金棕色表面塗上一層融化的有鹽奶油...

食材：全脂牛奶、植物油、乾酵母、糖、中筋麵粉、雞蛋、鹽、有鹽奶油（融化）

雙鍋食譜-蜂蜜蛋糕

參考Giaretti Twinchef雙鍋所附的食譜 原材料表的小蘇打粉改成手邊有的泡打粉

食材：牛奶、麵粉、雞蛋、泡打粉‭、蜂蜜、砂糖

起司舞菇厚蛋餅

用好菇道舞菇與蔬菜做成的蛋餅，可以當作營養下午點心或是早餐。通常煎厚蛋餅要花許多時間，一不小心就會外焦裡不熟，今天參考蘿蔔糕的作法...

食材：雞蛋、好菇道舞菇、紅蘿蔔絲、蔥段、中筋麵粉、油、帕瑪森起司粉、鹽

超軟！！ℂ𝕆𝕆𝕂𝕀𝔼🍪🍪

食材：黑糖、中筋麵粉、雞蛋、泡打粉、鹽、無鹽牛油、白砂糖、可可粉

香蕉吐司 1.5磅 （麵包機）

食材：高筋麵粉、1個雞蛋+牛奶、糖、鹽巴、酵母粉、奶油、爛香蕉

氣炸鍋做巧克力餅乾

食材：低筋麵粉、奶油、Monbana可可粉、砂糖、烘培紙、喜歡的堅果、雞蛋

秋之味舞菇煎餅

涼爽之秋品菇正佳，秋天食菇最養生，平價卻富含奢華營養價值的舞菇，是入菜的最佳選擇！ 將舞菇與其它蔬菜放入粉漿中混合，再用湯匙勺入鍋...

食材：好菇道舞菇、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、九層塔、香油、雞蛋、低筋麵粉、水

提拉米蘇戚風

提拉米蘇質地很軟，通常都裝在一個容器裡面挖著吃，但這樣帶去餐廳慶生好像不是很好看! 於是我把提拉米蘇改良，用戚風蛋糕來取代手指餅乾...

食材：低筋麵粉、可可粉、雞蛋、馬斯卡彭起司、即溶咖啡粉(加50g熱水溶開、液體油、糖粉、萊姆酒、鮮奶油、香草精、牛奶、防潮可可粉(表面裝飾)、即溶咖啡粉

蜂蜜奶酥吐司

食材：高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、鮮奶、雞蛋、全蛋液、糖粉、砂糖、蜂蜜、鹽、速發酵母粉

肉桂香蕉蛋糕🍌

鬆軟香甜的香蕉蛋糕，每口都吃得到濃郁肉桂香氣！在家就能享受的下午茶☕ 🍰相關食譜：「巧克力香蕉蛋糕」、「珈琲香蕉蛋糕」、「泰茶香...

食材：中筋麵粉、食鹽、過熟香蕉、肉桂粉、雞蛋、小蘇打粉、無鹽奶油、砂糖、黑糖、香草精、冷水

起司豬肉漢堡&漢堡肉排

自製的漢堡排就是厚實、多汁、鮮甜，不管佐料單吃，或是製作漢堡，都可以大大的滿足口慾! 歡迎您來逛逛喔~ https://www....

食材：豬絞肉(細)、洋蔥（中）、雞蛋、萵苣(生菜)、黑胡椒、蕃茄醬、甜橙(或蕃茄)、醬油膏或蠔油、巴薩米可無花果香醋(紅酒醋)、起司片、鹽、漢堡包、太白粉或麵粉、奧勒岡榛果油(經典)

蘿蔔絲煎餅

白蘿蔔煮湯不能帶便當 做成煎餅就可當便當菜啦！ 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjo...

食材：白蘿蔔、蔥花、鹽巴、白胡椒、太白粉、麵粉、雞蛋

大熱狗麵包

鹹香帶煙熏味的熱狗脆中軟Q麵包搭配蕃茄醬酸甜是鹹香又脆夠味熱狗好吃的台式麵包！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、水、中筋麵粉、鹽、雞蛋1個跟水、蕃茄醬、酵母、雞蛋、奶粉、奶油、大熱狗

抹茶巴斯克

之前做過原味巴斯克覺得很好吃所以做了抹茶的

食材：奶油乳酪、麵粉、二砂、抹茶粉、牛奶、雞蛋

自製蜂蜜舒芙蕾

口感幾乎跟外面賣的沒有什麼差，做來自己吃的，過程很簡單，最重要就是蛋白霜的打發關係於舒芙蕾的蓬鬆度

食材：新鮮雞蛋、牛奶、低筋麵粉、香草粉、砂糖