雞腿料理

彩椒雞腿排

將雞腿排煎至香酥內嫩，再用煎雞腿的油脂來拌炒洋蔥與彩椒，炒的油亮油亮的，香甜又脆口，搭配著雞腿排食用更顯得清爽好吃。 歡迎您來逛...

食材：雞腿排、洋蔥(小)、黑胡椒粒、黃甜椒(大)、鹽、紅甜椒(小)、青椒(小)、蒜頭(可略)

在家就能品嘗到正統日本好滋味！"親子丼"

想到日本經典料理，你會想到拉麵?壽司？其實還有一道經典的日本菜就是親子丼！這道用高湯調理過的雞肉和雞蛋來做成的親子丼做法非常簡單，...

食材：帶皮去骨雞腿、洋蔥、香菇、雞蛋、屏大醬油、清水、米酒、白糖、屏大素蠔油

紹興醉雞捲

食材：雞腿、紹興酒、米酒、鹽、水、糖、枸杞、當歸、紅棗

【跟著做活動食譜】香辣嫩雞燉飯

食材：加州玫瑰米、水、花椰菜、杏鮑菇、去骨雞腿、蒜、洋蔥、九層塔、辣油、醬油、米酒、辣豆瓣醬、鮮奶油、奶油

香菇芥菜雞湯

冷冷的天喝碗熱湯

食材：芥菜心、雞腿骨、乾香菇、薑片、鹽

簡單滷雞腿 / 家常菜

油亮鹹香入口即化的滷雞腿是便當店熱門的主菜，滷雞腿掌握這幾點，用最省事的備料就能優雅端出好吃主菜~ 1.用放山仿土雞腿肉質較肉雞...

食材：台灣仿土雞腿、杏鮑菇、金蘭無添加原味醬油、明德辣豆瓣醬、宏基龍眼蜜、水

照燒雞腿排

日式照燒雞腿排在缺三缺四，少了清酒與味醂情況下，不想多花醬料費，用替代醬料，反復式味蕾，做出相同口味甜，鹹味，加上淋了酸甜新鮮黃檸...

食材：全聯雞腿排、黄檸檬汁、糖、高粱白醋、米酒、醬油、蘋果丁、素蠔油

照燒雞腿排

食材：去骨雞腿排、醬油、味琳、米酒、砂糖、白芝麻（裝飾）

三杯雞

小孩版本無酒精的三杯雞

食材：去骨雞腿排、杏鮑菇、醬油膏、九層塔、麻油、薑片、水、蒜頭

和風雞肉菇菇雜榖飯｜電子鍋料理

有別於台式麻油雞飯，這道料理以鹽麴和白醬油調味，風格日系，胚芽米和押麥混合的口感Q彈，偶爾入口的薑絲提升食物的風味，好吃不膩

食材：雞腿排、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、薑絲、蔥末、鹽麴、白醬油、甘口醬油、辣油、胚芽米、押麥

[韓國料理] 果醬炸雞塊 / 甜辣醬炸雞

我在超市花了250元買了1kg的雞肉~ 250元就能做出4人份的炸雞塊! 想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道 ...

食材：無骨雞腿肉

北海道白醬雞腿

一鍋道底，淋飯或麵，也可以多放馬鈴薯當主食，不論是炎夏或冷乎乎的冬天，都很適合。

食材：雞腿、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、長豆、水、水海道白醬

驅寒香菇雞湯

食材：雞腿、乾香菇、老薑片、鹽巴、米酒

蒜香辣子雞

這道微麻微麻的蒜香辣子雞無論是作為主菜還是下酒菜都相當合適，大家快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿排切塊、蔥切段、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切段、白胡椒粉、花椒粒、低筋麵粉、糖、白芝麻、蠔油

紹興醉雞捲

自製紹興醉雞捲融合了酒香四溢的風味，讓每一口都彷彿沉浸在深邃的紹興酒香中。儘管看似複雜，但其製作卻驚人地容易，是一道適合自己動手製...

食材：去骨雞腿肉、紹興酒、白開水、人參鬚、當歸、枸杞、紅棗

零廚藝也能上手的蔭鳳梨苦瓜香菇雞湯🐔

這道湯品只要在天冷的時候就必須喝上幾碗，備料簡單（全部在全聯都買得到），調味也很單純，清爽不油膩的口感會讓人常常想念🥰 一樣一樣...

食材：蔭鳳梨罐頭、苦瓜、青菜、薑片、鹽巴、香菇、雞腿肉切塊

雞肉蛋花粥

最近身邊很多人都病倒了（包括我男友） 大家生病的時候會想吃甚麼呢？我想到月薪嬌妻裡，新垣結衣為生病的男主煮的粥(？)好像很簡單又很...

食材：白飯、雞腿排、雞蛋、青瓜（紅蘿蔔更佳）、蒜頭、亨氏雞湯、清水、鹽