雞胸肉料理

club sandwich

食材：鮮奶吐司、蔬菜、起司、蛋、雞胸肉、堅果

剝皮辣椒炒飯

料理新手隨便做的，雖然看起來不怎麼樣，但沒想到意外的好吃！（我覺得啦） ●這是前一晚煮的，隔天用微波爐加熱後還是好吃哦！ ●因為我...

食材：白飯、蛋豆腐、綠花椰菜米、紅蘿蔔絲、雞胸肉、葉家香茶油剝皮辣椒、油

九層塔高麗菜炒雞胸肉

食材：雞胸肉、九層塔、高麗菜、大蒜

雞肉絲(飯)_懶人電鍋料理

清爽涮嘴，很下飯

食材：雞胸肉、米酒、蠔油、鹽、油蔥酥、甘甜醬油

晚香玉筍炒雞肉蛋

晚香玉筍吃起來有點像蘆筍 和肉片一起清炒 吃起來很甜脆 好吃！

食材：晚香玉筍、雞胸肉、鹽巴（或醬油）、雞蛋、黑胡椒、蔥或香菜

XO醬涼拌黃瓜雞絲【李錦記XO醬】

高品質的XO醬是大廚師用畢生功力將干貝的精華風味鎖在醬料中，因此不用特別的調味就可以吃到先買的滋味，簡單的雞絲、黃瓜也可以變身奢華料理！

食材：雞胸、小黃瓜、李錦記XO醬、李錦記醇鮮醬油、醋、芝麻油、胡椒粉

☀️低醣生酮·氣炸雞胸肉☀️飛利浦氣炸鍋

自從減醣以來，雞胸肉變成家裡冰箱常備品 之前都是先泡鹽水後再用煎的方式 現在改成氣炸鍋包鋁箔紙直接氣炸覺得超方便 氣炸鍋整個鎖住肉...

食材：雞胸肉、鹽、橄欖油

香烤起司菠菜填充雞胸肉（低碳生酮）

在某國外網站看到, 滿滿的起司真令人垂涎三尺, 馬上實驗, 結果當然大人小孩都愛

食材：雞胸肉、鹽、切碎的菠菜、黑胡椒、Cream Cheese、辣椒粉、帕瑪森起司絲、義大利香料、莫札拉起司絲、蒜末、胡椒粉

《神之鄉》陀螺炸雞

食材：棒棒腿、雞胸肉、日清炸雞粉、雞蛋、水、麵線

鮮菇蘆筍嫩雞片

雖然是雞胸肉，但用鹽麴醃過，口感軟嫩，完全不會柴！

食材：雞胸肉、綠蘆筍、鮮香菇、嫩薑、蒜頭、鹽麴、米酒、白胡椒粉

涼拌冷盤雞絲（雞胸肉）

#涼拌雞絲 拜拜的全雞基本上很難再變換出好吃的料理，扣掉做白切雞，我發現把肉撕一撕做涼拌雞絲也非常好吃，作為一道冷盤，非常可口開胃唷！

食材：熟雞胸肉（撕成絲）、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、洋蔥絲、朝天椒（切碎）、蒜頭（切碎）、蔥（切碎）、香菜、辣椒油、白胡椒粉、白芝麻、香油、醬油、鹽巴、白醋

抱子甘藍炒雞片

一直想嚐看看抱子甘藍🤤，逛好O多時順手帶走一包，今天呢！我要來跟雞胸肉切片拌炒，你一定問為甚麼不用雞腿肉？因為目前晚餐不碰澱粉，也...

食材：抱子甘藍、黑木耳絲、薄鹽醬油、雞胸肉片、海鹽、蒜頭、水、香油

低脂嫩雞胸料理《薑絲炒嫩雞胸》

這道《薑絲炒嫩雞胸》不僅非常嫩口，做法及材料更是簡單；現在就將這道易上手的雞胸肉料理例入夏日減肥菜單中吧！

食材：雞胸肉 2小塊、老薑(切成絲)、鹽、黑胡椒、水(分成2次加入)、米酒

嘿嘿蒼蠅頭

我的媽呀！又是一道可以吃兩碗飯的菜

食材：韭菜花、蒜、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、雞胸肉、醬油、豆豉、麻油

水波爐版-孜然椒鹽炸雞&菇菇

這次炸物比較費事一點, 可是是省油版。在我把半煎炸好的雞塊放入水波爐後, 水波爐幫我逼出了多餘的油, 讓炸物變得清爽可口。我會選擇...

食材：雞胸肉、雞腿肉、孜然粉、杏鮑菇、七味粉、白胡椒粉、金針菇、糖、洋蔥末、蕃薯粉、醬油、蔥花、米酒、鹽、蒜末、麻油

剝皮辣椒義大利麵

將台式的剝皮辣椒跟西式的義大利麵來個中西合併，鹹甜微辣的醬汁與Q彈的義大利麵混合後吃起來超級涮嘴，一點都不會膩，快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切小塊、剝皮辣椒切丁、洋蔥切末、義大利麵、鴻喜菇、鹽巴、杏鮑菇切丁、黑胡椒粉、醬油、花椰菜、剝皮辣椒汁、鹽巴(煮麵用)、煮麵水

泰式涼拌鷄絲

1.全聯鷄胸肉+米酒(30cc)+黑胡椒(少許）+鹽巴（少許）；全聯杏鮑菇一起放入電鍋蒸熟 2.洋蔥切絲後泡冰水（去辛辣） 3.小...

食材：洋蔥、小黃瓜、牛蕃茄、杏鮑菇、鷄胸肉