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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因員工餐的開始,燃起自己下廚探索美食的契機! 然後決定把這裡當自己料理紀錄的小世界。
食材:帶骨雞肉切小塊、杏鮑菇、老薑、乾香菇、枸杞、黑麻油、金門高粱58度、鹽、清水、米酒
食材:山藥、無骨雞肉、乾香菇、玉米
有逛過百貨公司的美食街的朋友都有看過苦茶油飯的蹤跡吧? 煮油飯的手法有百百種,沒有哪種是特別好吃還是特別健康,我覺得只要自己和家人...
食材:長糯米、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、雞肉、老薑、苦茶油、醬油、水
利用拜拜剩下的雞肉再料理!
食材:蒜末、鮮香菇/乾香菇、芹菜、紅蘿蔔、熟雞肉絲、鹽巴、醬油、米酒
好久沒有煮炊飯了!涼涼的天氣把「咖意ㄟ」食材簡單備好,一鍋炊飯有肉有菜,再加上營養的牛頭牌雞高湯,無須過度調味,營養價值💯~ 再煮...
食材:牛頭牌原味高湯-雞肉風味、香菇水、薄鹽醬油、白米、雞里肌肉、海鹽、乾香菇、鮮味炒手、紅蘿蔔絲、玉米筍、香菜
碎骨泥有很多的營養成分可以幫助狗狗鈣質的吸收❤️ 57號台農地瓜可以連皮吃口感綿密味道甘甜剛剛後,個人喜好❤️
食材:杯口徑7/底徑5/高3.9cm、擠花袋跟大號寬口徑的擠花頭、57號台農地瓜、三明治袋、雞肉泥、台農57號地瓜、雞軟骨或雞胸肉、枸杞、鮭魚、藍莓或蔓越梅乾、雞蛋、自製餅乾、牛奶、低筋麵粉、油、燕麥、芝麻
食材:雞肉、新鮮栗子、乾香菇、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、米酒
10分鐘上菜,香噴噴美味
食材:全聯土雞肉、乾香菇、筍絲、高麗菜、蒜頭、鹽巴、香菇雞粉、米酒
新手人妻洗手作羹湯— 剝皮辣椒雞湯加上脆瓜罐,沒有辣椒的刺激感,反而有種清甜的滋味,不敢吃辣的也會喜歡
食材:雞肉切塊(全聯)、剝皮辣椒罐、脆瓜罐、乾香菇、薑片、蒜頭、鹽巴(備用)、米酒
入秋了,來碗熱呼呼的雞湯溫暖你我的心,免顧火的好鍋子更顯得甘心啊⋯⋯
食材:雞肉、乾香菇、濕香菇、杏鮑菇、金針菇、鴻禧菇、美白菇、薑片、米酒、鹽巴
🍄這是我的自創料理,真的好吃才推薦喔! 🍄做法有點類似巧達濃湯,只是我稍做了一點變化。 (不愛照本宣科的我,其實常自創料理,但有...
食材:香菇(乾的)、蒜頭、洋蔥、馬鈴薯、牛奶、香菇水、奶油、雞粉(最好用鮮雞肉)、鹽、麵粉、黑胡椒粉、吐司
食材:雞肉、老黃瓜、紅棗、魷魚乾
菜包是一道很好吃的傳統美食,這次多加了紫薯粉,內餡香味撲鼻,漂亮的紫色更是迷人。
食材:糯米粉、中筋麵粉、白蘿蔔絲(已擠乾水份)、白砂糖、牛絞肉(或豬,雞肉)、紫薯粉、乾香菇、再來米粉、醬油、温水(不燙手即可)、油蔥酥、鹽、高麗菜絲(已擠乾水份、胡椒粉、乾蝦仁、植物油
每週必做的日式香菇絞肉,鹹香好吃😋。其中最特別的是我的食材中,有加入高湯。自製高湯對上班族實屬不易,所以這次特別選用「牛頭牌原味高...
食材:瘦絞肉、紅蘿蔔、日式醬油、大香菇、味霖、有機豆乾、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、蒜頭、水、鹽
小七關東煮裡的白蘿蔔總是吃不夠嗎,自己來煮才夠吃啊!但是只有清水煮是不夠的,少了一些鮮甜味。一定要加排骨或是高湯來協助白蘿蔔美味更...
食材:白蘿蔔切厚塊、花乾(或油豆腐)切一口大、牛頭牌原味高湯雞肉風味、米酒(可省略)
雞湯百百種,我自己冬天的時候喜歡喝偏鹹的口味,夏天的時候就希望口味不要太重能清爽一些!這款雞湯口味偏甜,但都來自蔬菜的自然味道,值...
食材:土雞肉(雞胸+雞腿)、紅蘿蔔、牛蒡、玉米筍、大蒜、老薑、乾貨香菇
在中亞地蔬菜湯是很普遍的家庭料理,湯裡很常出現的甜菜根、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、月桂葉,其他材料就視個人情況而異加入。 我很喜...
食材:豬肉、蕃茄、研磨黑胡椒粒、洋蔥、乾百里香、馬鈴薯、月桂葉、地瓜、西洋芹、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蒜末
雞肉鮮嫩多汁, 散發紹興迷人酒香, 清甜蔬菜吸附花椒風味醬香~ 炒好一鍋有肉有菜, 蛋白質膳食纖維都兼顧到了, 簡單的家常料理, ...
食材:綠野農莊 國產雞肉、花椒(大紅袍)、醬油、乾辣椒、醬油膏、老薑片、豆瓣醬、洋蔥、清水、地瓜 馬鈴薯 (小)、紹興酒、栗子、高麗菜、芹菜 蒜苗、蒜頭、鹽