雞絲

涼拌雞絲【福壽純芝麻油玩料理】

水煮雞胸肉,加上福壽純芝麻油,各類辛香料,涼拌的一道菜,少少的熱量,滿足大大的口慾,吃了沒負擔.

食材：帶骨雞胸肉、福壽純芝麻油、糖、紅辣椒、醬油、蒜頭、辣油、香菜、熟白芝麻、五香豆干

異國風味印尼粽

食材：芭蕉葉 ​、長豆 ​、炒米粉 ​、雞絲 ​、白飯 ​、香茅 ​、月桂葉 ​、椰奶 ​、牙籤 ​、烤箱或平底鍋 ​

雞絲麻醬涼麵

夏天天氣炎熱，來盤爽口涼麵才有食慾😊

食材：油麵或特製涼麵麵條、小黃瓜、麻醬包、紅蘿蔔、醬油、豆芽菜、糖、雞蛋、烏醋、雞胸肉、白醋、粗花生粒(可省略)、麻辣醬或辣油(可省略)

涼拌雞絲【淬釀手路菜】

印象從國小三年級至國小畢業家中幾乎是阿嬤在煮飯，因爸媽忙著打拼賺錢，雖然阿嬤的飯菜不是很澎湃但遠比外面賣的好吃好幾倍，現在想來還真...

食材：雞胸肉、雞皮、淬釀醬油露、小黃瓜、香油、辣椒絲、胡椒粉

涼拌雞絲

夏日的輕食伙伴少不了小黃瓜跟低脂的雞胸肉!!清爽的涼拌雞絲，是開胃小品也是道輕食沙拉!!

食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽、辣椒、糖、蒜末、香油、烏醋

醋拌芝麻雞絲

黑芝麻是食材裡鈣質含量很高的食物，它的鈣含量甚至比牛奶、起司還多，想補鈣的人不妨從黑芝麻下手。 最近天氣實在悶熱到不行，吃點爽...

食材：去皮去骨雞胸肉、荷蘭豆、原味無糖黑芝麻粉、豆芽菜、白醋、紅蘿蔔、鹽巴、青蔥、烹大師、薑片、糖、米酒、柴魚醬油、香油

泰式涼拌雞絲粉絲沙拉

減肥好料理

食材：粉絲、高麗菜絲、檸檬、玉美蕃茄、大辣椒、九層塔、蒜頭、雞胸肉、魚露、碎花生、糖、水

五木麵大師-BBQ醬燒乾拌麵 雞絲乾拌麵

麵條很Q~ BBQ口味讓人一口接一口，很涮嘴!!

食材：五木BBQ醬燒乾拌麵、花椰菜、調味包、雞蛋、雞胸肉、貢丸

手撕雞絲飯

食材：雞胸肉、蔥油酥、醬油、鹽、糖

南瓜雞絲意大利麵

入秋了，讓洋蔥的香氣與南瓜的甜味打頭陣。簡單好吃的意大利麵連不愛蔬菜的小孩也吃個不停！（簡介渣）

食材：南瓜、紅蘿蔔、牛奶、花椰菜(西蘭花)、鹽+黑胡椒、雞胸絲、起司、洋蔥、意大利麵(Linguine)

金沙銀芽

這道菜是因金沙豆腐聯想而來，為了消耗鹹鴨蛋而拿來炒銀芽菜，口感新鮮又好吃，全程都不用調味。

食材：鹹蛋、豆芽菜、炒熟的雞絲、蔥花

茶油涼拌雞絲～清冰箱手撕白斬雞😜

夏天到了，又濕又悶熱的天氣讓人好難吃下飯，剛好家裡有吃剩的白斬雞，手撕成雞肉絲後就可以做成簡單好吃的涼拌～

食材：白斬雞肉（雞肉）、紅蘿蔔絲、鹽（讓紅蘿蔔出水用）、蔥、苦茶油、醬油、米酒、白胡椒粉

韓式涼拌雞絲닭냉채

西風東漸西式芥末醬也普遍被用在韓國料理中，這道西韓混和的檸檬蜂蜜芥末醬油芝麻醬汁，酸甜鹹香搭配生菜跟雞胸肉絲非常的爽口美味。 FB...

食材：雞胸肉

洋蔥炒雞絲

食材：雞胸肉、洋蔥、醬油、蔥、糖、薑、白胡椒、太白粉、黑胡椒、米酒、水

夏日涼拌雞絲

酸、甜、鹹、香、冰，一口滿足

食材：雞胸肉、番茄、魚露、蒜頭、香檬汁、糖、蒜末、洋蔥（可加或不加）、香菜（可加或不加）、月桂葉、薑片

小黃瓜洋菜雞絲 電鍋【淬釀全菜單挑戰賽】

大熱天不用開火(用電鍋)，做個涼拌菜最清爽了！鮮嫩的雞絲配上洋菜和爽脆蔬菜，使用淬釀日式和風醬油，調出酸甜的醬汁，絕對讓人胃口大開...

食材：雞腿肉/雞胸肉、小黃瓜、蔥、玉米筍、薑、淬釀日式和風醬油、洋菜、酒、米醋、鹽、糖、麻油

麻醬雞絲

雞胸肉在我家是拒絕往來戶， 為了征服挑剔的歪嘴雞們， 整隻熟雞加熱保留雞隻的鮮甜， 再想點兒花樣改造雞胸肉的部分， 變身麻醬口味的...

食材：熟的雞胸肉、香菜、芝麻醬、熟白芝麻、花生醬、烏醋、二砂糖、熱開水、鹽