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饗瘦美味 夏季小菜之韓式麻辣雞絲
饗瘦美味今天要介紹的最後一道夏季小菜是我的最愛。學會快速雞絲作法可以變化出很多菜色，學會麻辣淋醬就可以做出涼麵拌醬，多種變化趕快來學唷！
食材：雞胸肉、小黃瓜、辣油、泡菜、米醋、醬油、砂糖、白芝麻
雞絲
734 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「雞絲」的零失敗食譜
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爽脆銀芽嫩雞絲
阿蕉開伙爽脆的綠豆芽配上滑嫩的雞絲，微辣的口感，是一道健康美味的料理，也是一道快速上菜的料理。
食材：綠豆芽、去骨去皮雞腿肉、蛋白、蒜末、鹽、青蔥、白胡椒、黑胡椒、小辣椒、鮮雞粉、太白粉、奶油、橄欖油
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泰式涼拌雞絲
小星星雖然已經到了秋天， 但是白天的天氣仍然炎熱無比， 有時候還是想吃些酸甜開胃的涼拌菜， 這個涼拌雞絲酸酸甜甜的很可口， 外面有些店家...
食材：雞胸肉、老薑、檸檬汁、泰式甜雞醬、牛蕃茄2個、白砂糖、小黃瓜1條、魚露、鹽、蒜泥、香菜
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蕃茄雞絲涼拌義大利麵【百味來私房美味】
Juliana的廚房立夏過後，也快接近端午，天氣也漸漸的越來越熱了，再加上每天昏昏沉沉，胃口容易不佳。就算因太熱選擇吃麵，也不想喝有熱湯的，那麼就只好...
食材：百味來–義大利麵條、百味來–羅勒蕃茄義大利麵醬、雞胸肉、牛番茄、洋蔥、青椒、菜豆、紅辣椒、九層塔(或羅勒)、橄欖油、義大利綜合香料、裝飾食材、冷開水、煮麵水、熟花生、鹽
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辣味涼拌雞絲
山腳下的愚婦在台灣好多拜拜的機會，三牲中的雞肉是不是常吃不完很困擾呢？ 來道簡單又好吃的涼拌雞絲吧！ 把大部分人比較不愛的雞胸肉來個大變身 你...
食材：雞胸肉、洋蔥、醬油、小黃瓜、辣油、辣椒、糖、蒜、醬油膏、香菜、香油、白芝麻
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炸彈開花雞絲蛋包飯
Z爸私人廚房蛋包飯人人愛吃，將蛋皮包覆炒飯，做成像炸彈開花，也有如火山熔漿噴發的樣式，不止好吃，也在視覺上得到滿足....
食材：白飯、雞胸肉、雞蛋、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蒜末、番茄醬、醬油膏、白糖、鹽、泰式酸辣醬
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便當菜
賴美美蒜炒雞絲花椰菜
食材：花椰菜，紅蘿蔔、雞絲
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雞絲米線 【JIA Inc.蒸鍋蒸籠組】
男人廚房1+1炎炎夏日想擺脫酷暑，涼冷麵系列是最涮嘴開胃的料理之一，使用蒸鍋蒸籠組健康蒸煮的烹調方式，少油低脂，清爽無負擔，保留食材自然鮮甜與養...
食材：米線、雞胸肉、蒜末、紅蘿蔔絲、辣椒、小黃瓜絲、魚露、綠豆芽、檸檬汁、九層塔、糖、花生、開水
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雞絲三蔬煎蛋
寶媽簡單的材料就能變化多種料理，食材完全不浪費，多重運用是寶媽的原則，如果你喜歡寶媽的料理，更多種類請參考以下部落格。 三寶的幸福窩窩...
食材：雞絲、雞蛋、蔥花、玉米粒、紅蘿蔔絲、水、鹽
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涼拌雞絲小黃瓜
Lun天氣熱吃涼拌菜!!
食材：小黃瓜、雞絲、糖、果乾、醋、醬油
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【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮
老娘的草根飯堂這個是平常的雞絲粉皮 但想試試用慢煮雞柳來做，看看會不會更好食 我覺得肉質是更嫩的，但因為撕成絲的關係，又不會真的有極大分別 不過...
食材：青瓜、綠豆粉皮、鹽、雞柳、芝麻醬（中式）、熟芝麻、花生醬、麻油、鎮江醋、醬油、糖、溫水
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銀牙雞絲
Tina Wang少油、少鹽、少油煙、清爽又美味！材料、製作都很簡單的一道菜餚！
食材：雞胸肉、豆芽、韭菜、蒜末
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涼拌雞絲
Andy Hu夏日炎炎☀️消暑涼菜🍴
食材：雞肉條、蔥花、鹽、蒜末、酒、小黃瓜、香油、胡椒粉
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雪蓮雞絲米粉湯(史雲生)
chun手作料理食堂晚餐不曉得吃什麼？利用家中吃不完的雞肉，剝成雞絲，把冰箱史雲生雞湯當高湯，做米粉很對味，加入雪蓮菜很特別。 chun手作料理食堂粉...
食材：(史雲生)清雞湯、雪蓮菜切段、蔥珠、胡蘿蔔絲、雞絲、川燙過米粉、蒜末、白胡椒粉、辣椒丁
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《胡麻醬》四川式麻辣烏龍涼麵
永新廚房永新胡麻醬的酸度足夠，製作川式胡麻醬別有一番層次風味，此醬料刻意降低濃稠度，為了就是搭配一樣濃郁的花椒與乾辣椒的辛香氣，再配上適量...
食材：烏龍麵、白芝麻、永新胡麻醬、花生、水/高湯、小黃瓜(切細絲)、花椒粉/花椒粒、胡蘿蔔(切細絲)、乾辣椒、豆芽菜、醋、香菜、醬油、雞絲、蒜末、薑末
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銀耳涼拌雞絲
LaLaの料理廚房銀耳涼拌雞絲是非常清爽可口的一道涼拌菜， 酸酸甜甜微辣的好滋味，非常開胃喔! 非常適合炎熱的夏天。
食材：雞胸肉(好市多)、白木耳、甜雞醬、魚露、糖、檸檬汁、香菜、辣椒
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涼拌雞絲
王涵淇天氣越來越熱，是否想吃些冰涼開胃的菜餚呢？或許這道涼拌雞絲是不錯的選擇哦！因為此料理不僅有優質蛋白質更有多量的纖維，對身體不會造成...
食材：雞胸肉、蒜苗、醬油、香菜、香油、薑、醋、辣椒、糖
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甜椒雞絲燕麥粥【史雲生】
V的餐桌食譜甜椒清脆，雞絲高蛋白低脂肪，燕麥降血脂，簡單用市售雞湯煮成稀飯，年後減重的早餐好選擇。
食材：三色彩椒(切小丁)、無骨雞胸(切絲)、燕麥片(視喜愛濃度調整)、史雲生雞湯(500ml)
