雞湯食譜

【冬菇芝麻竹絲雞湯】

【冬菇芝麻竹絲雞湯】這個湯料組合真不錯 ! 養顏健康又補身 ! 不能錯過的一道湯水食譜 ! 今次與大家分享這個 冬菇芝麻竹絲雞湯...

食材：竹絲雞、冬菇、豬展、圓肉、黑芝麻、杞子、淮山、紅棗、薑片

茄汁鯖魚湯麵(颱風麵)

每當颱風來襲時常清冰箱的料理就是茄汁鯖魚湯麵，以前聽人說黃罐比紅罐優或是紅色較好之類，結果反面來看成分其實都一樣樣只差包裝上顏色不...

食材：茄汁鯖魚罐頭、關廟麵、小白菜、雞蛋、雞湯塊、水、蒜末、蔥花、紅蘿蔔片、洋蔥絲、香油

鳳梨苦瓜雞湯

家人最愛的湯品

食材：雞腿肉、苦瓜約600g、小魚干、蔭鳳梨醬

番茄雞蛋麵/家常菜

這道番茄雞蛋麵即是以番茄炒蛋為湯底，加入麵條做成。做法上，與番茄炒蛋大同小異，掌握其中料理小撇步，就可做出美味家常麵食。另添加一佐...

食材：番茄、雞蛋、蒜泥、家常麵、青蔥、清雞湯、鹽、糖、醬油、番茄醬、胡椒粉

苦瓜雞湯

苦瓜雞湯煮起來簡單退火還好處多多 遠離三高～預防癌症～護胃～ 煮起來

食材：苦瓜、雞肉、蝦米、蒜頭、蔥、雞高湯

蔘鬚枸杞雞湯~平補的雞湯，補氣增強抵抗力

蔘鬚、枸杞燉雞，為一般平補滋養品，一年四季都適合食用。 枸杞~有多種維生素，能保護肝臟、強化造血功能、保護視力，使眼神明亮，肌膚紅...

食材：雞棒棒腿、紅棗、枸杞、蔘鬚、鹽

元氣蔥雞湯 · 飛利浦電子鍋HD4539

食材：雞肉、熱水、蔥花、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒

蒜頭結頭菜雞湯

蒜頭功效不用我多說，為了讓湯變甜特別加一些洋蔥，如果不喜歡也可以不用加。冬天一定要喝一下這味，很棒唷😊

食材：結頭菜、雞骨頭、雞腿肉、洋蔥、薑泥、蒜頭泥

超簡單的蒜頭雞湯麵

這幾天德國天氣突然變很冷，不小心感冒了， 每天風吹的頭好痛，喉嚨也又乾又痛的， 喝完這碗蒜頭雞湯麵後，身體暖暖的，鼻塞頭痛也有稍微緩解。

食材：雞腿肉、薑、蒜頭、螺旋義大利麵、鹽、黑胡椒粉或白胡椒粉

麻油香菇蛤蜊雞湯

食材：烏骨雞、麻油、老薑片、米酒、乾香菇、蛤蜊、枸杞、鹽

豆漿薯仔濃湯

食材：薯蓉、豆漿、雞湯、巴馬臣芝士、黑胡椒、鹽、青蔥

黃金蟲草土雞湯

微涼的天氣煮鍋黃金蟲草土雞湯.除了能保護呼吸道器官,免於感染並減輕氣喘及改善咳嗽等,也能抵抗慢性疲勞,提升免疫力~ 寫下這道料理...

食材：土雞、乾香菇、薑、黃金蟲草、雙色菇、紅棗、黃耆、雞粉

清甜高麗菜雞湯（電鍋料理）

就讓高麗菜本身的甜味散發出來吧！單純喝湯或配麵都可以

食材：高麗菜、帶骨雞肉、老薑、鹽、香菇頭（可省）

蘆筍蝦/蒸鮭魚/盈柚雞湯-By 格麗思

GREENIS的一湯兩菜，真的零技巧呀！省時優雅出菜，原型食物簡單料理，好吃又營養

食材：蘆筍、白蝦仁、鮭魚、薑、藥膳包、雞肉、水

香菇雞湯

第一次嘗試煮香菇雞湯，意外的發現不難耶！只需要簡單的材料就可以完成一道美味又營養的湯品。

食材：雞腿肉、玫瑰菇（香菇）、日式高湯包、蒜頭、鹽巴

紹興山藥雞湯

山藥雞湯加了黃耆、枸杞、紅棗 另外，加紹興酒提味，很適合冬天食補 整個湯喝起來，有一種辦桌菜的古早味

食材：大雞腿切塊、山藥、蛤蠣、黃耆、紅棗、枸杞、紹興酒、薑

電鍋洋蔥香菇雞湯

簡單營養美味

食材：翅小腿、洋蔥切片、香菇切小條、薑片、蒜粒、蔥切段、水、酒、鹽、木耳撕小片