雞湯食譜

HD4539飛利浦電子鍋 香菇雞湯

食材：腿切塊、乾香菇、薑、鹽

【老菜脯麻油猴頭菇雞湯】立冬節氣燉湯

「菇中之王」猴頭菇不僅能提升專注力 更是富含蛋白質、多種營養素與多醣體 膳食纖維對於腸胃道也是很好的唷！ 在立冬補冬的這天，全家喝...

食材：高家老菜脯、雞肉、猴頭菇、香菇、雙囍牌紅棗、雙囍牌老薑乾片、雙囍牌枸杞、米酒、麻油、水

白菜香菇雞湯

現在這個季節已經十度以下了，上個星期還零度呢！這個星期又下著雨，感覺上更冷了！女兒要求要喝雞湯，讓我們就來道雞湯吧！

食材：大白菜、乾香菇、小雞腿肉、乾干貝、老薑片、米酒、鹽巴或者雞粉

茄鯗—紅樓名菜

最近又買到了圓茄子，因此又做了一次「茄鯗」，可以配飯、單吃，也可以下酒。這道菜的成本並不高，出現在紅樓夢四十一回，是書中少數有解說...

食材：圓茄子（不可以用長茄子）、雞胸肉（去骨）、堅果、葡萄乾、花生等、去骨雞腿、雞湯（用雞湯塊調製或罐裝皆可）、綠竹筍（煮過再去皮）、鹽、五香豆乾（小的）、甜酒釀、洋菇、香油、新鮮香菇、油炸用油、杏鮑菇

麻油香菇雞湯

這道湯品象徵著媽媽的愛，高三的時候升學考試壓力，每天在校晚自習，回家就晚上九點了，媽媽都會準備這道暖心湯品，叫我吃一吃快去睡覺，其...

食材：土雞、乾香菇（大）、米酒、老薑切片、鹽、雞粉、水、麻油

花膠雞湯翅米線

懶人版本，好好味~

食材：濃湯寶、素翅、即食花膠、切雞 (或豉油雞)

雞蛋豆腐

雞蛋豆腐

食材：蝦仁、雞蛋豆腐、雞湯粉、雞蛋、醬油、蔥花、太白粉

電鍋人蔘雞湯

下班後也可快速與家人分享的養生湯

食材：全雞、人篸鬚、枸杞、米酒、黃耆、水

麻藥雞

這個源自韓國街頭小吃的麻藥料理，並不是真的有藥物，而是形容它讓人上癮的程度，筷子根本停不下來。 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專有更多美...

食材：去骨雞腿排、蒸雞的雞湯、醬油、味醂、米酒、蒜末、蔥末、辣椒末、熟白芝麻

Emma創意料理之蔥醬雞湯麵

食材：雞肉切小塊、蒜苗、枸杞、鹽、藥膳湯、蔥醬（另有作法）

老菜脯雞湯

食材：去骨雞腿肉、老菜脯、蒜頭、香菇、蛤蜊、枸杞、紅棗、米酒、鹽巴

麻辣臭豆腐泡麵鍋 (電鍋)~簡單隨手做

食材：深坑臭豆腐、素飄香麻辣燙、史雲生雞湯、清水

香菇雞湯

天冷進補食譜，成長期孩子營養必須好料理 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe： https://www.yout...

食材：雞腿肉、油、薑、米酒、水、紅棗、香菇、枸杞、鹽

壓力鍋黑胡椒蒜頭香菇雞湯

無廚藝壓力鍋料理，這道黑胡椒蒜頭香菇雞湯營養豐富。

食材：黑胡椒粒、蒜頭、香菇、雞肉、鹽、白開水

[電鍋料理]蒜頭香菇雞湯/雞湯去油小秘訣

周末即將迎來霸王寒流! 來煮鍋蒜頭香菇雞湯暖暖身子 今天一樣使用電鍋，躲個被子追個劇等待雞湯出爐

食材：乾香菇、蒜頭、雞肉

煙燻肉桂茄子咖哩

🪄點一根肉桂仙女棒🪄 這次的香料搭配不是一般的日式咖哩，而是滿滿的印度味（？），有黑芥末子、孜然和肉豆蔻，加上茄子和鷹嘴豆補充植物...

食材：黑芥末子、孜然、洋蔥、大蒜、肉豆蔻粉、茄子、鷹嘴豆罐頭、醋、水、雞湯塊、肉桂棒、鹽

北芪黨參烏雞湯

豐富營養的烏雞有補益五臟、行氣活血和補血滋陰的功效，對產後婦女或缺鐵性貧血的朋友特別有益。再加上補氣的藥材，煮出來的湯既鮮味又滋補...

食材：烏骨雞、黨參、北芪、杞子、芡實、桂圓肉、南棗、淮山、水