雞湯食譜

西湯篇｜忌廉般的蕃茄濃湯(附影片)

如何用街市買到的簡易食材都可以煮一碗美味的濃湯 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...

食材：甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、煙肉、自家制雞湯、蕃膏、忌廉、蒜頭、百里香、月桂葉、黑胡椒和鹽

絲瓜筍絲麵清雞湯「史雲生清雞湯」

夏日讓人沒胃口? 史雲生清雞湯 讓媽咪們輕鬆又簡單的煮出好麵料理

食材：史雲生清雞湯、好勁麵、筍子、絲瓜、金針菇、丸子

蛤仔蒜頭雞湯-萬用鍋

食材：雞腿、乾香菇、蛤仔、蒜頭、棒棒腿、薑

竹筍香菇鮮雞湯

竹筍煮越久越甜，搭配雞肉的鮮甜，真的好好喝，夏天也要好好補一下身體。

食材：土雞、竹筍、白胡椒粉、新鮮香菇、鹽巴、老薑、食用水

何首烏鮮蔬筊白筍藥膳雞湯-快煮鍋版

雞肉完全Q嫩不老不柴 筊白筍意外的搭吃起來脆甜 快速簡易鮮蔬藥膳雞湯

食材：雞腿肉切塊、青江菜(去根)、何首烏、筊白筍(切片)、老仙草、鹽巴、去籽紅棗

龍粥

簡單卻帶有豪氣，可以單獨享受也可在宴客中當結尾。

食材：龍蝦、雞湯、蛤仔、薑、芹菜

剝皮辣椒雞湯電鍋版

超簡單的電鍋料理⋯

食材：大雞腿、雞翅、剝皮辣椒罐頭、薑片

鳳梨苦瓜雞湯

本來擔心沒有醃鳳梨會不會少一味，結果一點不會！湯很好喝！

食材：土雞腿1支半、鳳梨小型、苦瓜、水、鹽

天然雞湯塊-炒菜加一顆,味道滿分!

炒菜總是少個味？簡單食材自製天然雞湯「冰」塊，放進冷凍庫隨時拿來用，炒菜時加一顆，味道瞬間變滿分！

食材：有骨雞腿肉（或雞腿）、鹽、米酒、青蔥、蒜頭、薑片

（韓式）辣炒雞湯 닭도리탕

很久以前在認識的韓國姊姊家吃過這一道，一直以來都覺得這是道蠻有難度的菜，光想要如何料理一隻雞就會覺得頭大，所以即使好吃也沒有自己試...

食材：雞肉、馬鈴薯、韓式辣醬、紅蘿蔔、辣椒粉、洋蔥、醬油、蔥花、糖漿、水、酒、蒜泥、砂糖、胡椒粉

冬天進補料理食譜・熊媽版麻油雞酒美味秘訣

每年天氣只要開始變冷，時不時台北又會下起雨，北極熊媽（對，就是迷你竹我的婆婆啦～）就會準備麻油雞酒，晚餐時間吃到這溫暖又好吃的媽媽...

食材：雞肉（分切成適當大小）、薑片、麻油、米酒、紅棗、枸杞、龍眼乾

花椰菜濃湯

嗜肉如命的上班族 總是菜量嚴重不足 深綠蔬菜🥬有多好不用在說的～ 既然吃不了幾口～那就煮成濃湯 輕輕鬆鬆的攝取半顆花椰菜🥦

食材：花椰菜、雞湯塊、蒜、薑、玉米粉、水

蒜頭雞湯

沒有技巧 沒有繁瑣步驟 不會做菜的人 也能自己輕鬆的燉好喝的雞湯給家人喝😋

食材：雞腿、雞翅、紅棗、黃耆、黨蔘、香菇、蒜頭、水、鹽

【皇兒廚藝♥】香菇蒸蛋（0失敗版本）

今日皇兒要教各位0失敗的香菇蒸蛋 對於喜歡蒸蛋的人一定要試試看唷～ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的＋號！才可以知...

食材：雞蛋、乾香菇 (小)、雞湯塊、香菇水、雞湯塊水

古早味菜豆雞湯

外婆的古早味，菜豆真的不太好買，剛好看到立馬買一些回家，來鍋簡單的古早味吧

食材：菜豆乾、雞肉、薑片、米酒、鹽

詹姆士蔥雞湯🍲

這湯適合給感冒的人喝,我之前因為飛機上的空調開太強有點小著涼但是喝了這湯之後有好一點 作法超簡單

食材：青蔥、去骨雞腿、鹽巴、白胡椒粉

香菇竹筍雞湯

食材：綠竹筍、乾香菇、枸杞、雞腿肉、米酒、薑片、鹽