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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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零負擔的肉類料理,適合在大魚大肉的之後,給味蕾、腸胃緩衝的空間 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/bl...
食材:梅花肉、米酒、塩、干貝醬油、魚露、檸檬汁、糖、蒜、辣椒、香菜
哈~現代人做事都講求面面俱到,今年年菜就來道〞豬〞事〞麵〞面俱到吧~簡單利用德式香腸和蔬菜來炒麵,再利用淬釀醬油露靜岡鰹魚提味,讓...
食材:五木拉麵麵條、高麗菜、紅蘿蔔、德式香腸、橄欖油、鹽巴、淬釀醬油露靜岡鰹魚
南瓜台語叫金瓜,年菜一盤"金光閃閃"的米粉炒,是娘家阿母必備的拿手料理 部落格: http://lcn0819.pixnet.ne...
食材:米粉、南瓜、松板肉、金鈎蝦、蔥、香菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、芹菜、塩、胡椒粉、干貝醬油
年節時怕吃太多大魚大肉.這道百菇椰菜最適合清腸胃道了.菇類具有的多醣體.加上花椰菜是腸胃的清道夫.很養身的一道菜... 操作上也十...
食材:主材料~、綠花椰菜、鮮菇、蘑菇、美白菇、鴻喜菇、蒜頭末、調味料、淬釀鰹魚醬油露、香油
新年到,烹大師五行開運年菜結合『五行補運』,精選五色養身當季食材,搭配烹大師風味調味料提引食材鮮甜好食感,開運全餐輕鬆上桌! ...
食材:白菜、竹笙、雞蛋豆腐、美白菇、白蘿蔔丁、紅蘿蔔丁、開水、烹大師鰹魚風味、鹽、香油、白胡椒、鮮奶、太白粉水
長期在外地生活..長輩喜歡吃虱目魚....過年期間,,不妨作道簡單 好看又好吃的蒲燒虱目魚給家人開心一下歐
食材:虱目魚、《味全》淬釀甘醇醬油露、麻油、薑、醬油膏、蜂蜜、米酒、芝麻
快過年了~幾天前老孫在市場買了一些臘腸.肝腸~老是切片擺盤.滿單調的 今天就用鑄鐵鍋來做個黯然銷魂臘味煲仔飯吧~
食材:長米、臘腸、青江菜、蒜苗、李錦記蠔油、糖或蜂蜜、香油、水
每年準備年菜對於媳婦來說.真的是一件很累人的事情.所以把它簡單化了.又可以吃到餐廳級的年菜料理.對於現在忙碌的職業婦女真的是一大福...
食材:材料~、驢魚、豆腐、香菇、真空包涼筍、蔥、蒜、辣椒、薑片、薑絲、調味料~、淬釀鰹魚露、鹽巴、米酒、味霖、香油
以豬肉為代表,一盤簡單好吃又吉祥的主菜,就算時間緊迫,端上桌也不遜色!!
食材:蒜苗/剖半切斜片、臘肉/肥肉分開/均切薄片、白飯、蛋/打散、淬釀醬油露、白胡椒粉
拜拜菜之2豬五花,其實每年也都滷來吃,但我怕肥肉和死鹹。所以常常都沒吃,孩子也不會吃這道菜 所以這次我做日式一點的,帶點甜甜的口...
食材:【醬汁】淬釀醬油-昆布、【醬汁】味霖、【醬汁】冷開水、【配菜】蔥、【配菜】薑、【配菜】大蒜、【配菜】彩椒丁、愛妻料理盒
說到年年有魚阿,我們加每年一定吃鯧魚! 但吃鯧魚每每總是貴的很嚇人~ 然後為了拜拜,還是買,但孩子就不吃單單清炸的... 所以這次...
食材:昌魚、〔醬汁〕檸檬汁、〔醬汁〕果菜汁、〔醬汁〕糖、〔醬汁〕蕃茄醬、〔配菜〕彩椒丁、〔配菜〕奇異果丁、〔配菜〕金橘、淬釀醬油-昆布、太白粉水
新年到,烹大師五行開運年菜結合『五行補運』,精選五色養身當季食材,搭配烹大師風味調味料提引食材鮮甜好食感,開運全餐輕鬆上桌! 紅...
食材:沙母、洋蔥塊、紅蕃茄塊、蒜頭、薑片、蔥段、雞蛋、無鹽奶油、烹大師昆布風味、蕃茄醬、紹興酒、水
依照醬料比例~ 番茄醬2:鰹魚露2:蜂蜜1:米酒1 不需要繁雜的步驟.只要烤箱就可做出美味的年菜烤豬肋排.搭配馬鈴薯泥.花椰菜就很吃~
食材:主材料~ ~、豬肋排、醬~、蒜末、洋蔥粒、番茄醬、淬釀鰹魚露、蜂蜜、米酒、義大利香料、黑胡椒粒、裝飾~、燙花椰菜、馬鈴薯泥
“堡”音同“寶”,象徵金銀財寶、招財進寶,很適合當成一道創意年菜喔!香嫩多汁的漢堡排,不止小孩喜愛,沾點自製的和風橙汁昆布醬,就很...
食材:淬釀昆布醬油、柳橙、檸檬、豬絞肉、黑胡椒、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜梗
冬季是大白菜盛產的季節,這時的大白菜鮮美又脆甜,而且又比較少農藥,所以蘿瑞娜特別喜愛選購回家料理。這道開陽白菜,早期是辦桌的宴客菜...
食材:香菜、蒜頭、蝦米、泡香菇水、烏醋、香油、雞粉、水、太白粉、大白菜
炸的外酥內軟的小年糕,沾上花生粉,讓小寶貝愛不釋手,一口接一口,吃的超開心,又不用擔心小寶貝會噎到哦! ♫*•.♫..
食材:紅豆年糕(市售)、花生粉(依需求)、麵粉、雞蛋、水
(萬家香大吟釀薄鹽醬油)開運年菜-金包銀絲捲,過年總是大魚大肉的上菜,來一道6分鐘輕鬆上一道健康美味的開運年菜喔~!
食材:綠豆芽菜、金針菇、嫰薑、長方型豆皮、芝蔴醬、醬油、鳥醋、水
鱼身切花經過油炸魚肉翻起,形狀很像松鼠所以取名【松鼠鱸魚】,造形非常特別,皮酥肉嫩,甜酸鲜美的滋味,魅力讓人無法抗拒!年節上菜,美...
食材:鱸魚、玉米粒(罐頭)、青豆、紅蘿蔔片(壓模造型)、玉米粉水、玉米粉、蜜汁腰果、塩、胡椒粉、蕃茄醬、白糖、熱水、白醋