鍋物

壽喜燒柳葉魚

用壽喜燒醬燉煮柳葉魚 很下飯、粉好吃喔！

食材：帶卵柳葉魚、蔥、辣椒1根、清酒（米酒可代替）、壽喜燒醬油、烏醋、冰糖、熟白芝麻

和風牛肉沙拉

利用餘溫汆燙, 帶出牛肉天然的鮮嫩清甜, 同繽紛的蔬菜拌入自製和風醬汁, 爽口無油煙, 酸香好開胃, 真是一道男女通殺的美味料理。...

食材：小黃瓜、牛番茄、火鍋牛肉片、洋蔥、玉米筍、自製和風沙拉醬

沙鍋魚頭

在這買鰱魚頭去鰓去鱗。 http://goods.ruten.com.tw/item/show?21501166345093

食材：鰱魚頭半顆、地瓜粉、瘦肉片、蒜仁、大白菜、乾香菇絲、薑片、辣椒切片、香菜、胡椒粉、魚骨高湯、油蔥酥、蛋酥、沙茶醬、鹽、味精、細砂糖、米酒、烏醋、辣椒醬、蔥斷

鮮蔬燒酒羊

這幾天北台灣又濕又冷，這種天氣最想喝熱湯。 午、晚餐時間只要經過麻油雞、薑母鴨或是羊肉爐店，生意都非常好。 因為公司附近菜市場...

食材：羊腩肉、麻油、白醋、苦茶油、蔥、鹽、薑、米酒、羊肉爐中藥包、喜歡的蔬菜

韓式泡菜鍋燒拉麵【真麵堂】

濕冷的天氣最適合來碗熱騰騰現煮的鍋燒拉麵， 但自己在家也能煮出像麵店吃的新鮮現煮麵嗎？ 可以的，可以的! 第一次從賣場買回來煮了之...

食材：真麵堂紅蔥肉燥風味(含高湯包)、韓式泡菜、雞蛋、結球白菜、牛肉片、火鍋料適量、九層塔、開水

韓式肉片烤肉대패삼겹살

火鍋肉片除了煮火鍋做成燒肉以外，拿來做韓式烤五花肉也很合適，超簡單零廚藝，快速又簡便，當正餐當下酒菜當消夜都超棒的!

食材：火鍋肉片、香草胡椒鹽

韓式豆腐鍋

做法簡單，一鍋兩個人吃也很飽，而且食材很健康，還可以瘦身呢！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.face...

食材：豆腐、京蔥、鴻喜菇、翠肉瓜、黑豚肉片、蛋、雞湯、水、韓國辣椒醬、白醋

【卡夫起司片】起司豬肉厚燒蛋

蛋皮包上起司、豬肉真的很對味欸～

食材：雞蛋、起司片、豬肉火鍋片、調味：海苔粉（可依個人喜好哦）

黑胡椒洋蔥肉片♡

食材：火鍋肉片、洋蔥、黑胡椒醬、紅蘿蔔、黑胡椒粒、蒜末

菇菇燴豆腐佐甜豆(水波爐料理)

簡單美味的家常宴客菜~~ 這道很適合全家大小的菜餚，宴客擺上餐桌在視覺和口感上會讓客人留下好印象喔!

食材：火鍋豆腐、鴻禧菇、自製蔥蒜醬、雪白菇、醬油膏、小番茄、清醬油、香菇、水、甜豆、太白粉、醋

【生態綠】公平貿易國寶茶火鍋

生態綠國寶茶來自南非公平貿易國寶茶合作社，富含豐富的抗氧化物和礦物質，也是養顏養生的好飲品。沒有咖啡因，即使正在哺乳的新手媽媽或是...

食材：生態綠檸檬或柑橘國寶茶包、熬湯大骨、水、枸杞、紅棗、薑片、蒜苗、火鍋料和鮮蔬(依個人喜好)

牛肉和牛蒡壽喜燒

牛腰內肉富含白蛋白質、鐵、鋅，打造不需要看護的強健骨骼。白蛋白是血液中含量最高的蛋白質，幫助維持血液中的水分，讓血液正常循環，必要...

食材：牛紅肉（腿肉）壽喜燒專用肉、牛蒡、香菇、烤豆腐、蒟蒻絲、茼蒿、牛油、（根據喜好）蛋液、壽喜燒醬汁：醬油、壽喜燒醬汁：味醂、酒、壽喜燒醬汁：砂糖、壽喜燒醬汁：水

薑汁燒肉

很愛這道甜甜鹹鹹的日式料理， 跟朋友聚會時很討喜， 這道可以先備好食材的快炒菜， 加入了薑泥， 除了去腥，增添美味， 還可暖身，強...

食材：梅花豬火鍋肉片、洋蔥（中型）、醬油（醃料）、味霖（醃料）、糖（醃料）、薑泥（醃料）、水（醃料）、米酒（醃料）、香油（醃料）、鹽巴（醃料）、胡椒粉（醃料）、沙拉油、白芝麻

【卡夫起司片】起司牛肉蔥抓餅

食材：市售抓餅皮、卡夫起司片、蛋、牛肉火鍋片、蔥

蛤仔蟹味蒸蛋

食材：雞蛋、蛤仔、其他（香菇、火鍋料..）

五福臨門蔬食肉捲

柔軟的五花豬肉片捲起“五色蔬菜”作成色彩繽紛的炸肉捲。也因為加入大量蔬菜，味道、份量都令人心滿意足。

食材：火鍋豬肉片、白蘿蔔、四季豆、紅地瓜、黃地瓜、紫地瓜、蛋、麵包粉、麵粉、蕃茄醬

神秘燉肉之馬林屬燉肉

利用身邊隨手可得的食材, 花些耐心, 加點愛心. 庶民食材也能晋升美味料理.

食材：豬肉火鍋肉片、馬林屬、砂糖、紅羅伯、味淋、洋蔥、醬油、甜豆、清酒