里肌

電鍋版舒肥豬排

提供一個利用家裡有電鍋的同好，來做舒肥料理，話說雖然使用電鍋來做舒肥跟舒肥棒無法比擬，但是提供家裡現有器材料理的一種可能性！

食材：豬里肌、洋蔥、奶油、大番茄、鹽巴、桂冠沙拉

香煎豬排佐梅子薯塊

豬排的鹹+梅子薯塊的甜+小黃瓜的清爽

食材：馬鈴薯、小黃瓜、豬里肌

鑄鐵鍋-清爽炒米粉

雞肉替代豬肉，橄欖油替代豬油，吃起來更清爽！使用鑄鐵鍋，相較不銹鋼炒鍋，最大的差別在於鑄鐵鍋需要的水比較少，更能展現食材的味道，一...

食材：土雞胸里肌、高麗菜、紅蘿蔔、鮮香菇、蒜瓣、純米米粉、橄欖油、白胡椒、醬油、櫻花蝦(可略)

糖醋里肌

用偷懶的方式製作糖醋里肌，顏色漂亮酸甜可口，是一道廚房新手也能嘗試的家常菜色

食材：現成炸雞米花（微波食品）、紅黃彩椒、洋蔥、鳳梨罐頭、亨氏番茄醬、糖、白醋、豌豆莢或青椒

咖哩歐姆蛋炸豬排飯+蜂蜜優格沙拉

咖哩跟豬排真的是絕配啊 加上土石流歐姆蛋👍人間極品 別忘了搭配蔬菜喔🌽

食材：豬里肌、蛋、鹽、咖哩塊、胡椒粉、馬鈴薯、豬排用剩的蛋再加3顆、低筋麵粉、牛奶、高麗菜、玉米、麵包粉、蘋果、希臘優格

蒜香奶油牛肩

今天用Chuck Tender做一個簡單的牛排，可以加入櫻桃蕃茄、櫛瓜或馬鈴薯一起煎。 🥩歐式香料如Thyme & Ro...

食材：牛肩里肌、奶油、白酒、蒜頭、醬油、蕃茄、橄欖油、紫洋蔥、紅酒醋/羅望子汁、歐芹、萊姆汁、海鹽、香蒜粉、紅椒粉、黑胡椒粉、黑糖

香煎孜然豬里肌

豪邁的宴客菜！掌握訣竅後一點都不難喔！ 里肌肉低脂、是低醣飲食的好幫手☺️ 孜然的香氣十足、吃完口齒留香不留脂😆

食材：豬小里肌、檸檬、孜然粉、百里香、辣椒粉、迷迭香、海鹽

夏日炸物拼盤

回想起兩年前初次下廚，薯條和雞柳都炸得很失敗，今昔對比實在不敢置信😅 相信粉絲們也能像我一樣成長的😊 🍟相關食譜：「咖哩小酥肉」...

食材：豬里肌薄片、米酒、馬鈴薯、醬油、鹽、小黃瓜、醬油膏、酥漿粉+冰開水、小番茄、白胡椒粉、番茄醬、胡蘿蔔、黑胡椒粉、紫洋蔥、蘋果醋、橄欖油、美乃滋、黃芥末、蜂蜜、鹽、黑胡椒粉

糖醋里肌～全家都喜愛的好滋味！

我和家人最喜愛的口味就是酸酸甜甜的糖醋口味，所以只要全家團聚的時候，餐桌上一定免不了糖醋里肌、糖醋排骨或者是糖醋雞腿！這道是我們最...

食材：家樂福嚴選腰內肉、家樂福嚴選水果彩椒、蕃茄醬、青椒、白醋、醬油、洋蔥、料理米酒、水、細砂糖、太白粉

糖醋里肌

色彩鮮艷又酸甜下飯的糖醋里肌, 簡單快速又色香味俱全, 是深受大家歡迎的家常菜, 也是年節宴客的省時料理! *歡迎到"飄香筆記"...

食材：豬里肌肉 (6片)、迷你紅黃甜椒、醬油、小黃瓜、米酒、亨氏蕃茄醬(原味)、甜洋蔥、雞蛋 (也可不加)、米醋、青蔥 (切成段)、蔬菜油、檸檬汁、大蒜、水、楓糖/糖、薑、玉米粉、鹽、麻油/香油

豚菇炒油麵

以油麵為主題的家常炒麵，豬肉絲可以更換其他肉活海鮮。

食材：蔥、紅蘿蔔、菇類、青椒、洋蔥、娃娃菜、蒜頭、豬里肌（後腿/梅花皆可）、米酒、鹽、糖、鰹魚露、油麵

唐揚炸雞（日清）

食材：雞里肌、日清炸雞粉、雞蛋、水、油

檸香豬排

醬汁中加入一點檸檬汁，與煎香的豬排一起燒煮，酸香開胃非常下飯！也可以直接將醬汁煮到濃稠厚，淋上已煎香的豬排食用～ -- 歡迎追蹤 ...

食材：豬里肌、鹽、米酒、醬油、胡椒粉、檸檬汁、糖

炒米粉

家母是正港新竹人， 在國外最想念的就是家鄉味 。家常炒米粉，切的有點費時間，但其實很簡單 ，一起來試試看。 English tut...

食材：新竹米粉、豬里肌絲、雞湯罐頭、蘿蔔、醬油膏、米酒、乾香菇、白胡椒、太白粉、香菜、高麗菜、水、醬油、油蔥酥、辣椒醬

蒜頭馬鈴薯燉肉

食材：豬梅花里肌豬排真空包（好市多）、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、水、蒜頭🧄、白胡椒粉、醬油（最後調味用）、糖

康寶酸辣湯麵

今天用國產的黃金胡蘿蔔來做酸辣湯麵，口感較一般胡蘿蔔清脆🥕 🍜相關食譜：「台式酸辣湯(家常版)」、「康寶酸辣湯」、「康寶玉米濃湯」

食材：豬里肌、蠔油、陽春麵、香油、豬骨高湯、白胡椒粉、康寶酸辣湯、太白粉、黃金胡蘿蔔、豆腐、金針菇、雞蛋、米酒、醬油、烏醋、蔥、香菜

蔥燒蜜汁豬排

蔥白煸出蔥油，放入醃過的豬排兩面煎香，起鍋前一分鐘，淋上黑龍老滷醬和蜂蜜，丟下蔥綠一起燒出醬香！今晚來點⋯蔥燒蜜汁豬扒飯！

食材：熟成里肌豬排、蔥、蒜頭、黑龍老滷醬、蜂蜜