里肌肉片

金針菇肉片捲

混合香蒜黑胡椒香料醃製的里肌肉片, 搭配富含膳食纖維的金針菇捲起, 煎至表面金黃, 再淋上蔥燒醬汁, 雙重口感, 鹹香下飯, 也很...

食材：里肌肉片 (九片)、金針菇、米酒、醬油、鹽、小磨坊 香蒜黑胡椒、蔥花、冷壓初榨橄欖油、清水

【白蘿蔔料理】肉肉圈

2019.Mar.台灣一年四季都有很棒的蔬菜，目前市場有許多紮實、水分充足的白蘿蔔，白蘿蔔圈能讓豬肉更爽口的創意吃法，小朋友也能一...

食材：白蘿蔔(圈)、豬里肌肉片、九層塔、辣椒、薄鹽醬油、醬油膏

豬肉番茄丸子便當

減脂人最愛的火鍋豬肉片，可以包好多蔬菜，這次發想用了整顆小番茄包進去肉片中，好有爆漿的口感，搭配番茄鮮甜味非常好吃😋

食材：豬里肌肉火鍋片、小番茄、醬料、黑龍蔭油膏、味霖

小卷米粉湯

食材：小卷、米粉、鹽、白蘿蔔絲、味精、芹菜未、米酒、里肌肉片、香油、白胡椒粉、地瓜粉

氣炸鍋～日式炸豬排

沒有氣炸鍋的朋友也可以油鍋炸 170度3-4分鐘，看肉的厚薄度

食材：豬里肌肉片、白胡椒鹽、高筋麵粉、黑胡椒顆粒、小型雞蛋、水、市售麵包粉

清蒸金針菇肉捲

火鍋肉片包裹著金針菇，將其蒸熟，淋上醬汁撒點蔥花，簡單方便，清爽美味，很適合夏季的一道料理。 歡迎您來逛逛喔～ https://...

食材：里肌肉片(火鍋肉片)、金針菇、蒜頭、青蔥、辣椒、太白粉或麵粉(可略)、老薑、醬油、醬油膏、烏醋、糖、香油

減脂~里肌肉包豆腐便當

減脂便當做了好多份……還是喜歡里肌肉火鍋片包食材，豆腐增加蛋白質的部分，簡單包起煨煮醬汁，超級好吃的口感

食材：豬里肌肉火鍋片、雞蛋豆腐、醬料、黑龍薄鹽蔭油膏、溫開水

什錦米粉

食材：白蝦、豆芽菜、鹽、葱花、味精、里肌肉片、素蠔油、蛋液、米酒、小白菜、地瓜粉

雙菇肉捲天婦羅【好菇道營養料理】

很喜歡用冰麵糊炸出的天婦羅，所以也把舞菇和雪白菇包進里肌肉內，一起炸了，只要沾點蒜鹽，便會一口接一口。

食材：好菇道舞菇、好菇道雪白菇、蛋、紅蘿蔔、麵粉、蒜香粉、海苔(小)、冰水、胡椒、豬里肌肉片、鹽、油

紅燒茄段

食材：茄子、里肌肉片、鹽、蒜頭、米酒、醬油、蔥、太白粉、味醂、辣椒、水

洋蔥燒里肌肉便當

食材：豬里肌肉片、洋蔥、豬肉醃醬、黑龍薄鹽醬油膏、白胡椒粉、醬汁、黑龍薄鹽醬油、味霖、白芝麻

鐵板韓國烤豬肉

炎熱的天氣沒有食慾時，來一盤準備起來非常簡單、鹹甜入味的韓國烤肉，配著冰涼的啤酒，也是一種屬於夏天的幸福啊。

食材：豬五花肉片、豬里肌肉片、醬油、水梨、米酒、大蒜、味醂、洋蔥、韓式玉米糖漿/砂糖、蔥、麻油、白芝麻、韓式辣醬、包菜 / 萵苣

蒜香豬肉年糕

食材：寧波年糕、豬里肌肉片、鹽、蒜苗、米酒、醬油、白芝麻、醬油膏

速蒸豬肉豆芽菜捲

這道主菜超快速就能完成唷，入鍋只要蒸短短的3-4分鐘就可以開動了。 享用前淋上喜愛的醬汁、撒上點綴的蔥花，清爽又可口，是一道看似...

食材：豬里肌肉片(火鍋薄片)、有機綠豆芽菜、市售日式胡麻醬、蔥花

蘆筍炒里肌

為什麼蘆筍炒起來都咬不動？其實只要兩步驟，就能炒出鮮脆好吃的蘆筍喔～用點蒜頭與簡單撾醃過的豬里肌或肉片一起快炒，好吃又下飯！ 也歡...

食材：蘆筍、里肌肉或五花肉片、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、鹽、辣椒、香油、玉米粉或太白粉

麻辣肉片湯麵

利用蝦米的鮮香來提升湯頭鮮味，微微麻，微微辣，喜歡麻辣味又不敢吃太辣的可以試試

食材：火鍋里肌肉片、關廟細麵、蒜頭、蝦米、熟玉米粒、貢丸、青江菜、水煮蛋、老干媽油辣椒、雞粉、水或高湯

三角飯糰🍙郊遊去。泡菜&鹹豬肉內餡

和家人一起動手做飯糰🍙好吃又好玩

食材：白米、藜麥、鹹豬肉（50元）、蒜頭、泡菜、辣椒🌶️、紅蘿蔔🥕、里肌肉片